夏季天熱,寶寶沒胃口,可不吃飯怎麼行呢?於是,著急的家長和阿姨們開始了和寶寶的一場激烈「談判」:
「寶寶,我們一邊吃飯飯一邊看聽兒歌好不好,來媽媽餵你,馬上就吃完了。」
「寶寶,我們先吃飯,吃完飯陪你做遊戲好不好?來,張大嘴,啊~~」
「乖乖,等下我們去外面看小金魚,你先把飯吃好,吃完我們就去!」
……
事實表明,這種哄騙式的餵飯方式,並不能讓孩子乖乖吃飯,相反還會造成我們跟孩子之間的信任危機,弊大於利。其實,想要寶寶好好吃飯,就要先弄清楚寶寶為什麼沒胃口。排除生病,寶寶食慾不佳,主要有4個原因:
1.腸胃功能減弱
其實夏季厭食,是寶寶進行自我調節的一種方式。
夏季溫度升高,寶寶要通過出汗來散熱,此時皮膚表面血液循環增加,腸胃中的循環就會相應減少,導致寶寶消化功能下降,食欲不振。
2.夏季作息時間改變
夏天白天長,黑夜短,隨著生物鐘的變化,飲食也會受到一定的影響。
相信姐妹們也有過類似的經歷,晚上睡不好,白天一天昏昏沉沉的,胃口也不怎麼樣,孩子也是同樣道理。
3.缺少水分
夏天最容易脫水了。當寶寶口渴的時候,嘴裡乾巴巴的,唾液分泌過少,食物餵到寶寶嘴裡,會令寶寶難以下咽。
4.飲食安排不合理
夏季,寶寶適合吃清淡、健脾胃的食物,而有些家長愛給孩子吃重口味或不健康的食物。
同時,又總怕寶寶吃不飽,每次都餵很多,這也容易造成寶寶食慾低下。
那麼,吃什麼能增強寶寶的食慾呢?
下面,小咪就給大家推薦1款解暑又開胃的輔食,讓寶寶愛上吃飯。
冬瓜蝦滑糕
參考月齡:11月齡及以上。
食材:
澱粉5克,冬瓜80克,蛋清50克,蝦肉80克。
做法:
鮮蝦去頭、去尾、去殼、去蝦線,放入生薑水中浸泡去腥。
冬瓜切小塊,起鍋燒水,水開後放入冬瓜焯5分鐘。
焯完水,撈出冬瓜塊控幹水分,冷卻至室溫。
輔食機內依次倒入蝦肉、冬瓜塊、蛋清、澱粉,攪打細膩。
取一個容器,鋪上矽油紙(沒有矽油紙可以在底部和內壁四側刷一層薄油)。
將蝦糊倒入模具中,稍稍抹平表面。
冷水入鍋,蓋上盤子,中火蒸20分鐘,蒸熟後拿出,靜置冷卻。
冷卻脫模後,切成適合寶寶抓取小塊,就完成了。
小貼士:
新鮮的蝦買回來後,可以先放冰箱冷凍30分鐘,之後拿出來更好處理。
生薑水的製作方法:生薑切片用開水衝泡,冷卻至常溫後使用。
冬瓜提前煮一煮,這樣攪拌後蒸出來的蝦糕會更加細膩。
從生薑水中取出蝦肉時,要控幹水分哦~
推薦理由:
1、冬瓜是典型的高鉀低鈉蔬菜,而且水分很多,有利於調節體內的電解質平衡,特別是夏天易出汗,可以給寶寶吃一些冬瓜。2、這道輔食口感鮮香嫩滑,Q彈易咀嚼,寶寶拿到手裡都會大口大口的吃起來,還能鍛鍊咀嚼能力和手指協調能力。給寶寶做輔食,看似容易,實則很考驗阿姨們的專業技能。
你要知道寶寶為什麼不愛吃飯,同時還要有針對性地做出能讓寶寶胃口大開的輔食。
否則,客戶難免會誤以為是你飯做的不好吃,孩子才不吃。這樣一來,姐妹們是有苦也說不出了。
你說是不是呢?