一般來說工廠都是根據需求來生產的片冰機,所以從時間上來說工廠更具有優勢!而且配套設施也很齊全!
奶茶店的銷售旺季應該在夏季,冰塊必不可少。外購冰塊成本太高,一般來說店主都會選購製冰機來自製冰塊,方便實惠。
那麼奶茶店選用製冰量多大的製冰機合適呢?
優異:選用多大製冰量的製冰機則要看奶茶店的銷售情況,一杯奶茶消耗200克到250克的冰塊,每天銷售500杯奶茶的店則需克,即125千克冰塊,則選購一天製冰量超過125千克的製冰機,預估到各種因素影響,購買製冰機優異是12小時製冰量就有125千克的,儘量採購製冰量大一點的製冰機。
第二:新店剛開業可選購一臺製冰量不是很大的,待客流量增加,可再添置一臺,預防製冰量不夠的窘境。
總結:看你的生意了,小奶茶店大多用一體機,60到100公斤左右的,連鎖店一般都是大型的分體機