近些年來,牛價相對來說比較高,而不少新手對於養牛也比較看好,養牛在農村也是比較常見的一種行業,很多家庭都有養牛的經歷,加上現在隨著返鄉創業的人越來越多,所以不少新手對於養牛比較看好。
但是養牛畢竟不是一件輕鬆的事情,現在家庭養牛已經逐漸被淘汰,而偏向規模化養牛模式,雖然我國養牛傳統比較久遠,但是相比一些發達國家,我國的養牛行業還需要很大的提升,現在很多人或許只看好牛價比較高,據了解,目前市場一頭400斤的牛犢價格高達8000多,這也成為不少人想養牛的一個條件。眼下正值年關,而春節過後也是禽畜市場補欄旺季,但是明年如果想養牛,這4個問題必須也要重視。
1、怎麼選擇品種
很多新手對於牛的品種不是太了解,覺得只要出肉率高就可以,但是筆者發現,很多人在選擇買牛的時候,往往都是買一些小牛,而這些小牛根本是看不出今後到底出肉率高不高,甚至有些人連最起碼的辨別牛的年齡也不會,現在市場上有些牛販子,經常把一些不好的品種,冒充一些優良品種,恰恰有些新手不懂得怎麼辨別,往往買回家之後餵了很長的一段時間也不見長個,不少人覺得小牛便宜,不曾想和別人同時引進的牛,別人一年就已經長大五六百百斤,而自己的牛隻有三四百斤,這差距也就慢慢出來了,所以選擇品種的時候,一定要找一個懂得養牛的人陪伴,另外選擇一些健康的牛,品種要看目前市場哪些比較受到歡迎,避免今後買到的牛品種不適合當地市場。
2、注意環保問題
現在國家對於農村的環保工作比較重視,尤其養殖汙染方面,以前農村雖然也有養殖,但是養殖數量比較少,也產生不了多大汙染,而隨著現在規模化養殖的興起,一些養殖場的糞汙雖然排放問題非常嚴重,因為農村沒有下水道,很多養殖戶就隨意將糞汙堆放在村莊內,這對於環境影響比較大,也影響到了其他居民的生活,所以在養牛的時候一定要考慮,遠離村莊,並且做好養殖場的排汙工作,避免糞汙隨意堆放。
3、提高牛病診斷技術
有些新手覺得以前家裡有養牛的經驗,所以即便遇到問題也沒關係,更有的人覺得,牛即便得了病,可以找獸醫,可是現在很多農村的獸醫往往都是以賣藥為主,直白的說,牛是你自己的,牛為什麼得病,都有什麼症狀並不知道,如果不能對症治療,那麼導致的死亡,這會直接影響到最後的收益,我們都知道一頭牛的價值還是比較高的,而出現的傷亡對於養牛戶來說損失也比較大,所以在平時的時候除了多注意牛健康表現,另外在餵牛的時候,及時查看牛是否能正常吃料,及時做好防治工作,避免造成更大的損失。
4、飼料搭配要合理
現在農村養牛,有兩種不好的現象,一種是有的人全部依靠放牧,而牛返迴圈舍內的時候從不給精料,那麼牛活動了一天,自然體能消耗的比較快,即便在外面吃的再多,畢竟都是一些粗飼料,如果不能及時的補充精飼料,那麼這就延長牛的生長周期,另外一種是有的人為了省錢,直接把秸稈倒入牛的食槽內,其實這是不對的,應當將秸稈粉碎成2公分大小,而青褚的飼料更應該經過揉絲,這樣才能增加牛的口感,如果直接將整個玉米秸稈投放,那麼一方面是會導致飼料浪費,另外牛也不愛吃,搭配飼料的意思就是說,將精料和粗飼料應當合理進行搭配,牛的反芻動物,餵的太多容易造成瘤胃積食,餵的太少,牛的營養跟不上,所以飼料一定要搭配合理。
其實養牛看似比較容易,實則需要注意的問題非常,筆者也經常接到一些老養殖戶,他們雖然也有很多養牛的經驗,但是像現在有些牛新出的疾病根本不懂,所以應該重視這些問題,平時多學習,過觀察。