上海一餐廳現41萬天價晚宴價單 餐廳負責人:當晚是杜拜王子請客
菜品中,單價最高者是「鱷魚尾燉湯」,每例價格是1.68萬元,此外,「清酒凍半頭鮑」、「野生大黃魚」兩例菜品,單價也在萬元以上。
晚宴是「杜拜人請中國人吃飯」
新京報快訊(記者張彤)上海「西郊5號」餐廳40萬元的「天價帳單」事件,正在持續引發關注。今日(19日)下午,餐廳老闆孫兆國告訴新京報記者,晚宴實際是「杜拜人請中國人吃飯」,菜品屬於私人訂製,食材是是從各地運送。
新京報此前報導稱,今日,一份來自上海「西郊5號」餐廳的「天價帳單」引發關注,帳單顯示 8人用餐,20項菜品,總價共計418245元,帳單右下角有手寫標註「實收」40萬元。
新京報記者了解到,西郊5號餐廳的老闆,是曾被稱為「明星廚師」的孫兆國。今日17時許,新京報記者與孫兆國取得聯繫。
電話中,孫兆國表示,這頓價值40萬元的「天價」晚宴,實際上是「杜拜人請中國人吃飯」,所用的食材,都是「很早從各地私人訂製」。對於晚宴的價格,孫兆國稱,「在杜拜這根本不算什麼。」
孫兆國稱,飯店是合法經營,所用的食材也符合國家規定,沒有野生動物等,晚宴的參與者
「沒有什麼領導,沒有什麼明星」。孫兆國表示,當晚吃飯的人中有杜拜人,但具體身份「不能向外透露」。
網傳帳單中,單價最貴的菜為 「鱷魚尾燉湯」,價格16800元,孫兆國表示,鱷魚在我國廣東、福建都有人工養殖供給食用,不是受保護的野生動物。
負責人此前回覆:並未見過這一帳單
此前,當事飯店負責人回應新京報記者稱,並未見過這一帳單,此外,帳單上部分菜品做法、價格也與飯店實際情況對應不上,「人均消費1000元已經是最高水平」。
新京報記者注意到,網傳「天價帳單」出自一家名為「西郊5號」的飯店,臺號為901,用餐人數為8人,顯示結帳時間為18日晚10時20分。帳單顯示,所點菜品共有20項,其中包括有機泡菜、蘆筍、涼拌菜等素材,但絕大部分菜品為螃蟹、花膠、鮑魚等海珍品,另有包括可樂等在內的飲料,以及香菸。
上述菜品中,單價最高者是「鱷魚尾燉湯」,每例價格是1.68萬元,此外,「清酒凍半頭鮑」、「野生大黃魚」兩例菜品,單價也在萬元以上。其中,「清酒凍半頭鮑」共計8位,總價10.24萬元。
菜單中,另包含550元的司機餐,以及將近3.8萬元的服務費,總價共計418245元,帳單右下角有手寫標註「實收」40萬元。
新京報記者聯繫當事餐廳,一名負責人回應稱,帳單上部分菜品並非由飯店供應,而酒店日常消費遠未達到「天價」水準,即人均1000元已經算最高標準,「除酒水,6人花費3萬元的情況都不可能存在。」
此外,當事飯店一名工作人員介紹,在飯店就餐分包房和大廳兩種,包房人均最低消費800元,至少4人才能在包房就餐。另外,在飯店大廳或者包房就餐,飯店會收取10%服務費。
上述工作人員稱,店內沒有網傳帳單上的清酒燉凍半頭鮑、長江蟹等菜品,最貴的菜品是牛排和海參,單價300元左右。
飯店負責人稱,一般情況下,飯店的消費水平在人均600至1000元。這名負責人稱,沒有見過網傳「天價帳單」,在店內就餐,」人均消費1000元已經算最高標準」。
今日下午,上海市長寧區市場監管局一名工作人員告訴新京報記者,已經介入調查此事。目前上海長寧區市場監管局工作人員已經到飯店調查,調查結果將會及時公布。
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8人一頓吃掉40多萬!滬長寧區市場監督局:基本確認「天價帳單」真實
8人就餐,點了20道菜,總價超過40萬元。今天(19日),一份「天價帳單」引發網友關注。今天下午,上海長寧區市場監管執法人員到店調查。新民晚報新民網記者從一位執法人員處獲悉,目前基本確認「天價帳單」是真實的。
網傳「天價帳單」出自上海一家名為「西郊5號」的飯店,出單臺號為901,用餐人數為8人,帳單顯示,結帳時間為18日晚10時20分,所點菜品共20項,其中包括有機泡菜、蘆筍、涼拌菜等,但絕大部分菜品為螃蟹、花膠、鮑魚等海珍品,另有包括可樂等在內的飲料,以及香菸。
上述菜品中,單價最高者是「鱷魚尾燉湯」,每例價格為1.68萬元,此外,「清酒凍半頭鮑」、「野生大黃魚」兩例菜品,單價也在萬元以上。其中,「清酒凍半頭鮑」共計8位,總價10.24萬元。
菜單中,另包含550元的司機餐,以及將近3.8萬元的服務費,總價共計418245元,帳單右下角有手寫標註「實收」40萬元。
圖說:長寧區市場執法人員到店檢查 來源:新民晚報新民網記者 李若楠 攝(下同)
今天下午三點,新民晚報新民網記者來到位於虹古路669號的西郊5號餐廳。當記者詢問工作人員是否知曉網上「天價帳單」情況時,幾位工作人員均表示他們並沒有注意到網上信息,同時表示負責人不在店裡。也有工作人員在看過網傳收銀條後透露,店裡人均消費在800-1000元。
下午三點十分左右,長寧區市場監管執法人員來到店裡進行調查。執法人員調取了相關記錄,並向店裡相關負責人進行了詢問。
圖說:「西郊5號」菜單
新民晚報新民網記者在店裡看到一份菜單,網傳「天價帳單」上「清酒凍半頭鮑」、「黑白頂級魚子醬」等幾個單價較貴的菜品在菜單上均無銷售,菜單上最貴的菜品為「超級一頭鮑」價格為3800元/只。
該店共有三層,記者從店員處了解到,「天價帳單」上顯示的「901」在三樓,是包房。
圖說:「西郊5號」飯店
下午6時不到,執法人員從店內走出,和該店負責人一起離開繼續到大隊裡進行調查。記者從一位執法人員處獲悉,目前基本確認「天價帳單」是真實的。
截至記者發稿時,該店仍在正常營業。