說到內海,很多人都知道西歐有個叫「地中海」,但是你不一定知道國內其實也有一個內海,你可能猜是「洱海」,但那不是,它是雲南大理的淡水湖,只是名字起得有點獨特而已。今天要說的這個內海,就是廣東省下的汕頭,它是中國唯一一個市區有內海的城市,不信?你打開地圖看看,是不是城市真的是被一個水域半包圍著?汕頭內海猶如一個都市的「水上樂園」,給市民帶來清新空氣,也慢慢形成旅遊觀光的好去處。
汕頭,是廣東東南沿海重要港口城市,粵東中心城市,中國最早改革開放的四個城市之一,這幾年經常一直穩坐粵東的頭把交椅,還在努力追趕著珠三角,還被恩格斯譽為中國「唯一有一點商業意義的口岸」。
身處核心潮汕地區,是潮汕文化、潮學的核心載體。潮菜、客家話、潮劇和工夫茶等等優秀的傳統文化富有濃鬱的地方特色,深傳遠播。
鮮有人知道,汕頭也是個不折不扣的美食之鄉,還有句俗語——食在廣州,味在潮汕。言下之意,就是潮菜是以精細為特點的,不僅體現在擺盤精美、食材廣泛,更尤其體現在調味上,注重保持原汁原味的鮮美,味道偏清淡。其中魚飯是潮汕特色做法,魚飯魚飯,顧名思義,是把魚當飯。還有就是它牛肉丸,尤其「汕頭牛肉丸」招牌火遍全國。
汕頭還是一個很適合生活的城市,生活節奏慢,悠閒的感覺,來這裡旅遊都可以忘記在外面的所有壓力,很有人情味。隨著深廈高鐵開通,對汕頭人的出行也方便了很多。汕頭還出了很多名人,如曾獲數學界的「諾貝爾獎」—菲爾茲獎,中國科學院外籍院士—丘成桐,創立騰訊商業帝國的馬化騰等等。
今天介紹就到這了,想美食的,想悠閒的,心動不如行動。