學會這5道補血養顏粥,換著花樣吃,皮膚潤了,氣血足了,臉色好
什麼樣的女人才叫漂亮?臉上塗滿胭脂水粉?或是各種微整後的?以上都不是。漂亮的女人是從裡到外自然散發出來的,就好比你在路上偶然看到從身邊擦聲而過的女生,即使不塗胭脂水粉修飾,也能白裡透紅、光亮無瑕,讓你不由心生羨慕。我認為這種才是正在漂亮的女人。
而女人想要皮膚白裡透紅,先要氣血足。氣血足了精氣神也跟著好了,皮膚自然就白裡透紅了。那麼我們要怎樣才能讓自己氣血足,皮膚好呢?食療是最實惠又簡單的方式,今天和大家分享我經常食用幾道補血養顏粥,這十年來,我每周都會煮兩三次補血養顏粥喝。不敢說變得多漂亮,但生了兩個孩子的我,起碼比同齡人看上去年輕,喜歡的朋友不妨試試,食材都很普通,做法也簡單。
第一道 紅豆薏仁牛奶粥
南方的春天溼氣相對會比較重些,紅豆和薏仁搭配,是很好的祛溼「良藥」。醫聖李時珍把紅豆稱作「心之谷」,強調「紅豆能補心血、清心火」的養心功效。
具體做法:
首先準備1:1用量的紅豆和薏仁,淘洗乾淨後,放進燉鍋中,再加入剛好淹沒食材的水量,進行燉煮。
我認為用燉鍋燉是最省事又簡單的,也不需要提前泡豆。如果你是直接用鍋煮,那就要提前2小時把紅豆和薏仁用水浸泡,然後再進行烹煮。
其次,紅豆薏仁煮好後,可以加入少量冰糖,也可以不加,看個人口味而定。把冰糖攪拌融化,然後倒入適量的牛奶,攪拌均勻就可以吃了。注意糖的用量不能多,不然吃起來會甜膩。
第二道 桂圓紅棗小米粥
桂圓和紅棗都是補血佳品,女人吃最合適不過了。而小米含有豐富的鐵質,有滋陰養血的作用,還有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
具體做法:
先準備2:1用量的小米和大米,淘洗乾淨後放進電飯煲內,再把紅棗和桂圓乾洗乾淨。
然後一起放進電飯煲裡,加入適量的清水,蓋上鍋蓋,選擇煮粥功能鍵。一般我是晚上睡覺前放進電飯煲內預約,早上起來就有一碗熱乎乎的粥喝了。
最後根據自己口味,選擇加鹽或冰糖調味。
第三道 紅豆黑白糯米粥
黑米被稱為「補血米」,據現代醫學證實,黑米是一種具有「養肝明目、益氣活血」的米類。而白糯米不僅能補血,還可補虛,適合脾胃虛弱和氣短無力的人食用。
具體做法:
黑米、糯米和紅豆,按照2:1:2的量準備好。再一起用水淘洗乾淨,放進鍋裡煮熟後加入適量冰糖調味就可以了食用了。
第四道 五紅湯
花生有補氣養血的作用,它所含有的「兒茶素、賴氨酸」可以起到抗老化的作用,而且花生的含鈣量相當高,人隨著年齡的增長,鈣也在不斷流失,成人身體缺鈣容易腰膝酸軟,多吃花生還可以補鈣。
具體做法:
先準備食材,按照1:1:1:1的量準備紅棗、花生、紅豆、枸杞和適量紅糖。除紅糖外,其他食材清洗乾淨,放進電飯煲或燉鍋內,加入適量的清水,選擇合適的功能鍵,煮熟後加入冰糖拌勻就可以吃了。
第五道 紫薯蓮子雜糧粥
這道粥的食材有很多種,其中紫薯富含花青素、硒元素和鐵元素,既能抗衰老、抗疲勞又能補血。蓮子則有養心安神和促進睡眠的作用,睡眠不好可是女人的天敵之一,擁有一整晚好睡眠的人,早晨起來精神抖擻。而整晚翻來覆去的女人,早晨起來比定哈欠連連和面色蠟黃。
具體做法:
先準備好紫薯、蓮子、花生、紅豆、糯米、黑米、大紅豆和紫米,一共六種食材。食材的量不要多,比例也可以根據自己喜歡的口味來選擇用量。我用的紫薯是紫薯幹,你也可以用新鮮的紫薯。
把食材洗乾淨後,放進燉鍋裡煮熟,然後加入適量冰糖調味,就可以吃了。