雖然現在大家的廚房沒有用柴火，但是因為油煙比較重，而且經常會放置在廚房的臺上，所以也是非常容易髒的。而且本身鍋也是有使用的壽命，經常加熱，會使鍋底變得黑乎乎。那怎麼辦呢？用鋼絲球不？這樣太傷鍋了！學會這幾個小方法，你就能快速，安全的清理鍋底的黑垢啦！
01-用牙膏和鹼
我們首先考慮一下，用化學作用無害的把鍋底的黑垢先綜合這個化學作用，就是我們家裡用的鹼面和牙膏了。先將牙膏和鹼面，攪拌成一團。這個就是我們要用的清潔劑啦，然後把這個清潔劑輕輕地抹在鍋底黑垢的地方，注意要均勻哦，然後我們用百潔布輕輕地反覆擦拭，有些地方汙垢比較頑固，我們可以稍微用力一些。用這種方法，我們既能不傷鍋，又能快速清潔。
02-洗潔精和番茄醬的巧妙搭配
洗潔精和番茄醬，兩個東西是不是風馬牛不相及呢？其實洗潔精跟番茄醬還真的是個好搭配，原理跟牙膏和鹼的原理有點類似。但是，番茄醬主要主打的是酸性物質的路線，酸性物質混合在一起可以有效地除掉鍋裡黑色汙跡。
大家可以按照1:1的比例來調和哦，當然也要注意加一點清水。用這個方法也能很快的將國底的汙跡清除了，也不用太費力。是不是長知識了呢？
03-巧用澱粉
大家可能會疑惑，澱粉不是一個食物嗎？為什麼也可以用來清洗鍋底呢？其實啊，澱粉有一定的吸附功能，把澱粉和水混合在一起，攪勻之後塗抹在鍋底上，然後用百潔布輕輕擦拭，也能在一定程度上起到去除汙垢的作用。不過可能就是有點費澱粉，大家也可以試試這個方法哦。
04-檸檬汁和洗潔精
其實，檸檬汁和洗潔精混在一起的作用跟番茄醬跟洗潔精混在一起的作用類似，而且原理也非常的類似。檸檬汁是比較酸性的，然後跟中性的洗潔精混合在一起，利用酸性的物質去清除鍋底的汙跡。這個方法還是比較實用，而且快速的。
05-如果是鍋底的內部燒焦了，怎麼辦呢？
其實也好，簡單的一個比較便捷的做法，就是在燒焦的鍋底裡面加入清水，清水，剛好淹沒燒焦的部分，然後用小火慢燉。過了幾分鐘後，熄火浸泡，大家就可以發現這時候清潔起來就容易多了。
還有一個小辦法是將醋和水混合在一起，注意不要放太多的醋，大概比例在1比2的樣子。然後開大火猛煮大概5到10分鐘的樣子。
然後讓其放一夜第二天再洗的時候，你會發現輕輕一刮，那些汙垢就掉下來了。
其實清洗鍋底的妙招還有很多哦，大家可以留意一下生活中的一些小訣竅呢。這樣做起家務來簡單，不費力還方便。