【PConline 導購】秋冬時節,天氣漸漸轉涼,人們往往會出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位的乾燥感,故應吃些有生津養陰、滋潤多汁的食品。這個時候,擁有一臺電燉鍋,我們會發現想自己弄點吃的其實很簡單。
電燉鍋,是一種電鍋,但功耗比電飯煲等電鍋要小很多,功率一般在500W以下,可以用來燉粥、湯等。電燉鍋採用文火慢燒法,熱量由加熱源通過水緩慢而均勻地滲透至陶瓷燉盅中的食物,使燉品營養成份不會因過熱而破壞的同時,使得食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯裡,香味特濃。總而言之,電燉鍋是個非常適合長時間燜煮湯水之類的食材的工具。
本次導購,小編帶來了幾款不錯的電燉鍋,一起來看一下吧。
推薦產品:美的電燉鍋WBZS162
參考價格:299元
現代繁忙的生活,讓大家越來越注重個人和家人的身體健康以及生活質量。總希望可以在少的可憐的時間裡,儘量擠出來一點去追求味蕾的享受和放心的營養。美的電燉鍋WBZS162搭載加大面積的聚能發熱底盤,加大了水與發熱盤的接觸面積,提高熱效率,燉煮節能又省時間。喝酒應酬、熬夜加班、燒菜煮飯,美的電燉鍋WBZS162內置的8大功能,可以滿足一天不同時刻的需求。
美的電燉鍋WBZS162的水箱採用的是國家安全衛生標準的GB9684不鏽鋼,健康無異味,即使是燉煮寶寶的吃食也不需要擔心塑化劑的危害。另外,美的電燉鍋WBZS162的蓋子配的是透明的玻璃上蓋,在烹飪的過程中還可以隨時觀察燉煮的每一個細節。
美的電燉鍋WBZS162的優質白玉瓷燉盅採用的是精選材質瓷土,經1300℃高溫燒制而成,膽體光滑,易潔不粘不附味,還原食材鮮香。而且,這樣的燉盅一共配有4個,即使家裡突然來了客人也不會出現美味無法分享的尷尬。
編輯點評:美的電燉鍋WBZS162還擁有24小時智能預約功能和12小時保溫功能。不僅可以滿足我們隨心所欲享美味的需求。在美的電燉鍋WBZS16工作狀態下按「保溫/取消」鍵,還可以取消工作狀態進入待機狀態。在待機狀態下,再按下「保溫、取消」鍵,就可以進入保溫狀態,保溫時間長達12小時。
推薦產品:飛利浦汽鍋醇湯煲HR2210/01
參考價格:999元
在我們的記憶中,美味的「湯」,大部分時候,都是以水的形態存在的。沒有水的「湯」,還真不知道怎麼去喝。或者說,不加水又怎麼可以煮出可以喝的湯呢?飛利浦汽鍋醇湯煲HR2210/01,在燉煮的過程中,鍋中無需加水,完全是利用蒸汽冷凝將各種風味融入湯中,以溫和方式升溫,給用戶帶來營養、風味和綿柔口感的湯水。
湯是人們所吃的各種食物中多營養、易消化的品種之一。不僅味道鮮美可口,還蘊藏著豐富的營養物質,各種食物的營養成分在烹製的過程中充分滲出蛋白質、維生素、胺基酸、鈣、磷、鐵、鋅等等人體必需的營養元素,再以游離態溶於水中,無需經過胃的消化,直接經腸道為人體吸收。飛利浦汽鍋醇湯煲HR2210/01配備的手制瓦鍋,不僅可以保全湯的營養,還可以保留原料的原始風味 。
飛利浦汽鍋醇湯煲HR2210/01內置有10小時定時功能,無論是給父母或是家人燉個養生湯,還是給自己來個滋補甜品,都可以非常的方便。即使是趕時間,專為安全使用而設計的防燙矽膠鍋墊,也能確保用戶可以安全地享用剛出爐的美食。
編輯點評:飛利浦汽鍋醇湯煲HR2210/01結合汽鍋的「蒸凝」智慧,讓營養美味二者兼得的同時,簡潔易用的操作界面,輔以專業廚師量身定製的汽鍋食譜,讓我們在家就可以輕鬆煲出滴滴精華的上品好湯。
推薦產品:蘇泊爾電燉盅TG30YC1-60
參考價格:399元
蘇泊爾電燉盅TG30YC1-60擁有3L大容量,2-6人適用,可以將整隻雞或者整條魚直接放入燉鍋,一次燉的更多。內置的中華熾陶釜內膽,420-20°冷熱交換不開裂的內膽,還原明火燉湯,快速沸騰,小火精煨。無論是多口之家,還是煮高湯,燉牛羊肉,都再合適不過。
蘇泊爾電燉盅TG30YC1-60的陶瓷內膽採用的是傳統瓦罐煲湯的大肚小口設計,加熱過程中形成環流沸騰,食材受熱更均勻,蛋白質、胺基酸等營養物質得以充分釋放。另外,該內膽不僅可以鎖住食物原本營養成分,還可以直接放在明火上烹飪食物不炸裂。
蘇泊爾電燉盅TG30YC1-60還擁有24小時超長預約功能,不用早起做早餐,不用一回家就要急急忙忙去做飯,讓您一晚無憂入眠。飯點時間隨用戶所控,想開飯就開飯,只要一鍵全搞定。
編輯點評:走過很多地方,也嘗過無數的美食,卻總是無法忘懷每次回家時,媽媽為我們燉的那碗湯,小小的一碗湯,包含著媽媽無盡的愛。離家後,我們也可以帶上蘇泊爾電燉盅TG30YC1-60煲湯神器,隨時隨地煲出像媽媽一樣好味道的靚湯。
推薦產品:小熊燉湯鍋DSG-A30R5
參考價格:369元
小熊燉湯鍋DSG-A30R5採用3L湯鍋+2L燜菜鍋雙膽配置,雙膽皆是使用耐高溫陶瓷材質,高溫450°驟冷10°交替也不會開裂。其中,扁平設計的燜鍋,在家煮個紅燒肉、燜個煲仔飯等,不僅收汁易,吃起來也不是一般的香濃,還顯廚藝。
小熊燉湯鍋DSG-A30R5採用螺旋聚能發熱盤,燜煮效果勝似明火加熱。陶土(內膽)升溫慢,肉類水解時間充足,直到胺基酸等營養物質充分溶進湯裡,燙的味道就會變得鮮美濃鬱。之後,再進行大火沸煮,就可以令食材快速熟透,蛋白質和香濃物質高度滲出。最後,由於砂鍋的蓄熱性能好,只需用小火煨煮,通過遠紅外熱力,就可以將材料的味道與湯滲透交融,燜煮出濃香味。
小熊燉湯鍋DSG-A30R5搭載微電腦菜單程序,多種菜式一鍵製作,按確認鍵即可啟動,還可調節時間長短,燉湯煮粥,無需守候。
編輯點評:小熊燉湯鍋DSG-A30R5擁有煲湯、砂鍋粥、甜品、燜煮、煲仔飯、保溫等功能,支持防幹燒自動斷電,還擁有9.5小時預約定時功能,可以滿足我們隨時開吃不受限的任性要求,是一款可以讓你嘗盡砂鍋美食的好幫手。
編輯總評:在這這個一年一度的秋冬進補季節裡,有這麼一臺電燉鍋在家裡,只要放好材料,設置好程序,也許第二天一起床或者一天工作後回來,可以享用到這些美味了。不佔用太多時間,也不需要一直守著,每天一盅,由內而外的水潤滋養。即使不準備貼秋膘,也可以是一種對自己好點的方式。