昨日，時尚餐廳名牌「大家樂」南京旗艦店，在中山路艾尚天地廣場正式開業，這是繼水遊城店之後在南京開設的第2家店，佔地900多平方米，提供超過300個座位。營業時間為星期一至日，上午10時至晚上10時。
記者了解到，香港大家樂集團創立於1968年，為全球最大中式餐飲連鎖集團，也是第一家在香港聯交所上市的餐飲企業，目前於全球共經營逾六百家餐廳。大家樂執行長羅開光說：「正宗港式茶餐廳的精神就是中西合璧，大家樂作為跨國集團，擁有豐富的中西餐飲的經驗與人材，更能讓顧客體驗真正中西融合的餐飲文化。另外，我們憑著香港上巿集團的實力和完善制度，讓你任何時候都可以享用優質、安全與吃得安心的食品。而這一切，在我們集團式經營的規模效益之下，可以把省下的成本回饋給顧客，讓你們可以用更合理的價錢，享用高性價比的餐飲服務。」
擁有超過300個座位的大家樂茶餐廳，座位與通道的布局極舒適寬敞。餐廳特別以清新明快而富有空間感的歐美設計作藍本。而最為顧客喜愛的，是店內牆身所採用的茶色及透明馬賽克裝飾，搭配白色的窗格及生氣盎然的盆栽，將歐美高級餐廳流行的自然時尚裝飾概念發揮得淋漓盡致。另外，廣泛採用清玻璃及白色油片底玻璃，帶出潔淨及明亮感，亦能反射光線，有效地節約能源，是極受環保人士讚賞的設計意念。餐廳的每個細節，即使是一桌一椅，都經過設計師精心挑選；在座位上，大家樂有五種不同款式，包括長沙發、廂座沙發、半圓廂座沙發、方背座椅等，以配合不同顧客的喜好。
大家樂茶餐廳的五大招牌產品包括:冰鎮港式奶茶、焗豬扒飯、菠蘿油、燒味、雲吞麵。其他真正香港風味的還有各種酒樓點心，如蝦餃皇、叉燒包、蟹子蒸燒賣等，及大排檔的港式小炒，甚至是街邊攤的魚丸、牛丸等，可謂只吃一店，便能嘗遍香港。
（來源：揚子晚報）
轉載免責聲明：凡本站註明 「來源：XXX（非搜鋪網）」的新聞稿件和圖片作品，系本站轉載自其它媒體，轉載目的在於信息傳遞，並不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責。如有新聞稿件和圖片作品的內容、版權以及其它問題的，請聯繫本站採編中心：0571-87015503-809，郵箱：zhousongping@soupu.com。