還記得去年10月底和1124草根黑卡活動嗎?當時合肥老牌五星級自助餐廳——古井假日酒店金桂冠旋轉餐廳被做爆店了!107人預訂,101人到場,感恩節黑卡互動當晚更是爆店,一個字火!今天合肥古井假日酒店將續寫傳說,你們懂得,一大波福利即將來襲!
十八年五星級自助餐廳,合肥的五星級酒店越來越多,而讓我最難以忘懷的還是,這家開了有十八年歷史的五星級自助餐廳,這裡承擔了太多的兒時記憶,站在29層俯看壽春路車水馬龍。
逍遙津、九獅苑、步行街,這裡都是老合肥的地標,當然也包括這裡——合肥古井假日酒店,如今風韻不變。
五歲的時候來過這裡,那個時候有火雞,還有好多喜歡的糖果甜點,還有依舊大氣的環境。
考究的布置:
貼心的兒童區:
安徽省最高百米360度高空旋轉餐廳,360度的廬州美景盡收眼底,18年的老牌也是五星級自助餐廳,逍遙津、九獅苑、包河等合肥老風光一覽無餘。有情調的就餐環境,品味精緻美食,每周六獨有的特殊儀式。
除了不錯的環境外,每周六晚上這裡將舉行一場特殊的儀式——庖丁解「魚」。
野生深海龍膽:
往往見到它們,都躺在碟子上待君享用,卻鮮有人知從魚中的大傢伙變成盤中餐,成為主廚大show刀工的時候了!
現場開魚秀,可以保持鮮美度,還可以避免分切後運輸途中的感染,就算是資深食客,也極少有機會遇到,難怪老饕們都開始坐不住了!這裡,深海龍膽可以做成,刺身、深滾龍膽以及肥西老母雞靚湯,都是風味獨特。
冬季升級,中西合璧。作為一名合格的吃貨,吃自助餐,咱們必須扶著牆出門!
酒水全場免費,飯前來點飲品潤潤喉。硬菜太多,做好準備嘍!還有他們跟別的五星級自助餐廳不一樣的就是,紅酒、白酒、飲料全免費!這樣的瓶子好喜歡,分量夠一個人喝,不多不少也不會浪費,飯前來點解解渴,都是鮮榨的果汁,西瓜汁不錯。
法國進口的幹紅,古井原漿,喜歡喝酒的朋友們不能錯過,絕對暢飲,不過小心貪杯哦。
現磨的咖啡,還是最喜歡卡布奇諾。
菊花茶、紅茶、綠茶等各式茶飲一應俱全,飯後來杯茶還是很愜意的一件事情。
新鮮海鮮&精緻日料
喜歡吃海鮮,吃日式刺身的朋友們,進門絕對會吸引你。三文魚、金槍魚、愛爾蘭鯛魚、西鱗魚籽、老虎蟹、帝王蟹腳、北極甜蝦、翡翠螺、紐西蘭青口貝等等,喜歡海鮮的一定能夠一次吃過癮!
挪威三文魚切成厚片,嘗一塊肉質緊密鮮美又富有彈性,一吃就知道品質非常好。狂愛海鮮,裝上大大的一盤盡情地吃個痛快!
特色烤檔
冬季上新,烤整羊,烤排骨,奧爾良烤雞,披薩等等,讓你百吃不厭!
餐廳升級後,新加的烤肉系列備受歡迎,喜歡大口吃肉的朋友不容錯過,這道果木烤羊腿都是肉,一個字:香!
果木烤肋排、澳門金牌烤肉、青檸麻辣烤魚、土耳其烤肉,想吃多少自己切,還有餅,卷著吃。無肉不歡的小夥伴們不要錯過了,來了件事情就是來這掃!
鐵板扒檔
烤生蠔必點,搭配蒜蓉,那叫一個鮮美,提醒此區域人較多,提前排隊哦~
生蠔,扇貝,牛扒,銀鯧魚等隨你選。
海派小火鍋
冬天當然來一頓火鍋啦!冬季上新,火鍋菜式多樣豐富!
幾十種各式各樣的涮菜!一人一鍋,愛吃小火鍋的小夥伴們不容錯過!
小火鍋裡的手打肉丸、手打魚丸可是主廚們每日新鮮製作,現場烹製出來的喲~
這個區域還有各式精緻的壽司,海鮮日料一樣都不能錯過!
特色熱菜
冬季上新,法式香草羊排,芝士焗鮮蝦,米蘭式豬排、茄汁海鮮意粉,黃油時蔬,滷水鵝,滷水花幹,辣滷牛排,清炒時蔬等等特色熱菜隨你選!
四十種熱菜根據時節安排,每季度還有新菜品上市。吃自助怎麼能少了它們呢。
冬天當然還要吃點暖身的,冬季新上吊鍋系列,接地氣又獨居風味,徽式煨山筍,紅燒豬手,鯽魚豆腐,徽式燒香菇,還有三味魚,鮮香麻辣!
北京片皮烤鴨,現烤現做,皮焦裡嫩!
廚師長推薦
只有周六才有的開魚儀式人氣火爆,當然也能體驗到野生深海龍膽魚的美味。鮮鮑過橋、紅燒魚翅、小米燉海參、肥西老母雞湯生滾石斑魚等美味也能體驗到。哦對了,旁邊還有特色面檔,能嘗到獨特的牛肉湯。
甜點水果
十餘種水果、甜品蛋糕、糖果等等飯後必備,可愛的造型,瞬間回到童年;進口的冰淇淋,五種口味,還是小時候的味道;五顏六色的各式時令水果,飯後必備。
當然,這些只是冰山一角,這裡上菜品及時,服務員服務周到,餐廳的魅力只有你們自己去了才知道~這裡就是,古井假日酒店金桂冠旋轉餐廳。
地址:長江東路1104號古井假日酒店29樓(近淮河路步行街,萬達商業中心,逍遙津公園)
交通:合肥地鐵一號線直達,大東門站(A出口)下車!
營業時間:周一至周五 18:00-21:00/周六、周日 12:00-14:00 18:00-21:30
訂餐電話:0551-62206298
福利一
活動
原價:自助餐193/位(含服務費)+198元法國進口紅酒
活動:128元+28元即得自助餐券一張+紅酒一瓶
合計12個名額
時間:1月14日(周六)晚18:00-21:00
(一米以下兒童免費,1米至1.4米60元,1.4以上全價)
福利二
6.6折團吃自助餐
原價:自助餐193/位(含服務費),活動只需128元淨價
還有禮物贈送:新年甜蜜手工餅乾一袋
需要預定臺號以及諮詢的朋友可直接聯繫古井假日酒店自助餐廳孫經理,電話:18715091513