這次我們由歐洲大陸北上，介紹位於蘇格蘭首府，校史正邁入第五世紀的愛丁堡大學。
甫獲奧斯卡九項金像獎的電影「末代皇帝」，在蘇格蘭首府愛丁堡上映時，片中少年溥儀的英文教職莊士頓先生出場，電影院裡一片呼聲。
倒不是英籍明星彼德奧圖在此間的影迷特別多，這熱烈的反應，其實是衝著他上裝口袋上那枚徽章而來的。
白底藍槓交錯是蘇格蘭王室標記；其上紫色薊花，乃是蘇格蘭國花；其下則為蘇格蘭首府愛丁堡的地標──建於中世紀的古堡，再加上徽章中心，象徵知識的書本，這就是愛丁堡大學的校徽了。
至死不渝的知識盟約
每個愛丁堡大學的新鮮人，在入學時都必須籤署一份文件，大意如下──
我，愛丁堡大學學生，真誠鄭重地承諾，我將永遠盡責、勤勉地作學問；我願意接受學院評議會任何有關教學、校規的裁決；我同時了解，如果諸位委員對我的研究和行為表現，有任何不盡滿意之處，有權開除我的學籍；做為一個校友，我也應允，在任何場合，都將竭盡全力，回報我的感激之情，至死不渝。
古典的語法、繁瑣的句子，在年輕學子眼中或只是因襲傳統、繁文縟節的一部分，等經過幾年學院生活的薰沐，就連過客身分的外國學生，也會由衷地以校為榮，自然實踐了當年允諾的誓詞。
農業委員會技正宋華聰在愛丁堡的時間不過一半，但提起愛丁堡，他就禁不住眉飛色舞，忙不迭拿出學校才寄來的種種最新動態，還包括校友、教授們新近發表的論文索引，「看，他們沒有忘記我呢！」他笑著說。最令他高興的是，每回出國開會，國際性的獸醫會議幾成愛丁堡校友會；大家雖然素昧平生，但同門相見，份外親切，交換起心得來，也就格外投機。
永遠的愛丁堡
臺北一家國際開發公司負責人張世，修完博士學位離開愛丁堡已經四年多了，但他對建築系的現況，仍然知之甚詳。畢業以來，他和指導教授間的連繫從未間斷，很有中國人「一日為師，終身為父」的意思。
成大建築系副教授徐明福，也是愛丁堡校友。回國將近一年了，在課堂上傾囊所學之餘，也不時思考國內都市發展的種種現象；相互比較之下，「夜闌人靜，愛丁堡古風貌的諸多特色和情景，經常縈繞心頭」，他在一篇討論都市發展的文章中寫道。
其實，百餘年前的老校友羅勃．路易士．史蒂文生就曾經這樣寫過：「從中國到秘魯，無論遠近，沒有一個離開愛丁堡的人，不在心中帶著鮮明的畫面：幾抹古堡懸崖後的夕照、冷冷雪景，和街燈下的幾許迷惘，都在工作之餘，成為永不褪色的記憶。」
除了蘇格蘭的人情味、師生情誼，最令畢業校友難忘的，正是母校所在地、在歐洲被稱作北方雅典的美麗城市──愛丁堡。
「沒有一個城市能像愛丁堡這樣給人處處驚奇」，學建築的張世去國八年，足跡遍踏歐美，仍然獨鍾愛丁堡。
黑、古、靜、綠、美
愛丁堡在倫敦北方四百多哩，像羅馬城一樣，它的城市也建在七個小山丘上。街道、建築物、廣場、公園，就在起伏的山巖間漸次展開，組成變化萬千的全景。
愛丁堡火車站建在谷地，多由倫敦轉道而來的留學生。一出火車站，就開始了他們的「驚奇」之旅。
就讀於社會科學院的博士研究生傅朝卿用「黑」、「古」、「靜」，來形容他對愛丁堡的第一印象。
看過了倫敦典雅的紅磚建築，來到愛丁堡，簡直就置身在幽黑的石頭城裡。在政府刻意的保存和修護下，十二世紀到十九世紀以來的古建築，都理直氣壯地屹立在廿世紀的愛丁堡。早期燒煤，石材多已薰成黑色，益顯沉靜；如果再遇到此地雲霧迷茫的典型天候，高聳的尖塔、厚重的圓頂，和山顛曲折的古堡，連結成一條不可思議的天際線，像是為這歷史之城，耿耿見證。
城中地形垂直落差極大，街道起伏蜿蜒，甚至交叉重疊；於是，不必登臨山顛，很可能在尋常街道上眺望北海；或者，當你正品味著在石板窄巷的幽靜深沉，驀然抬頭卻見遠山的綠意，正排闥而來。
多採多姿的國際藝術節
愛丁堡大學校長約翰．班納在勉勵學生勤奮向學、發揮潛質的同時，總不忘叮嚀他們要「享受這優雅城市的光榮」（enjoy the glories of an elegant city）。事實上，愛丁堡除了敬謹地保存了城市的光榮遺產外，也悉心為之灌注新的活力。
一九四七年，當歐洲正處於戰後灰暗的日子裡，愛丁堡卻推出了她名聞於世的「國際藝術節」，為城市帶來令人振奮的生命力和信心。自此，每年八月，來自全世界的頂尖藝術家和成千上萬的觀光客湧入愛丁堡。不但所有的博物館、藝廊、歌劇院、音樂廳、電影院……，全成了藝術的祭壇；就連公園、廣場、街頭巷尾，也充作了露天舞臺，共襄盛舉、共饗盛宴。在這三個星期裡，從古典到現代、從傳統到前衛，整個城市都沸騰了起來。
「我們這些留學生，也自然分享了在愛丁堡做主人的興奮和驕傲」，張世還記得當年同學會為籌辦電影節的「中華民國電影周」，很是奔走了一陣子。不過最令他難忘的，卻是有一年華裔大提琴家馬友友應邀參加藝術節演奏之後，全場如痴如醉地拍手，張世也跟著情不自禁地大喊「Bravo」。 這時候，前座的老太太忽然笑咪咪地回過頭來，用徵詢又寵羨的眼光，帶著蘇格蘭腔問道：「你，也是中國人吧！」
大學的驕傲，城市的光榮
愛丁堡就是這樣一個豐富多樣的國際都會，卻又仍然保有著蘇格蘭人開朗純樸的特色。當地居民的友善，也成為留學生溫馨的記憶之一。
教育系的吳麗芬也舉了個例子。負笈英倫，是她第一次離家，在經驗過倫敦地鐵上人人正襟危坐、不苟言笑的氣氛後，她在愛丁堡坐上市區雙層巴士，鄰座的老先生猜出她是愛丁堡的新鮮人，便親切的攀談起來。吳麗芬眼睛一熱，「感覺上，好像回家了一樣」，她回憶說。
愛丁堡大學以城市為榮；愛丁堡的居民也以擁有大學為傲。除了王子街高聳入雲的大文豪史考特紀念塔；還有創造「福爾摩斯神探」的醫學士道爾爵士；提出「進化論」的生物學家達爾文、歷史學家卡萊爾，和十九世紀的兩任英國首相帕米爾斯頓、羅梭，……這些不勝枚舉的校友，在在益添城市的光榮。
愛大沒有校園，校舍散布全城，一份校園刊物索性這樣形容二者密不可分的關係：「這個美麗的城市，在四百年前，就建立了她自己的大學。」
樸質無華的傳統大學
在蘇格蘭王詹姆士六世的特許下，愛丁堡大學正式建校於西元一五八三年。依年齡計算，在英國排行第六。比起工業革命後，為配合社會新需求所設建立的紅磚大學（Redbrick，有別於傳統大學的巨石建築），或廿世紀中期以後較側重尖端科技研究的新興大學，愛丁堡無疑是歷史悠久的傳統大學；但相較於牛津、劍橋的學院傳統、貴族氣味，卻又顯得樸質。
「學校沒有大片草地、教堂，或精美的扶欄螺旋梯」，一份文件上這樣形容，「學生上課之處，只是樸素簡單的喬治亞式建築」，他指的是如今座落在南橋街的學校行政中心「老學院」（Old College）。當年，九十個修習藝術和神學的莘莘學子，便在這裡度過他們的大學生活。
過去容納整個學校的老學院，今天只是法學院、歐洲政府研究中心，和學校的行政中心。附近建於維多利亞時代的麥克艾文大樓，是個可容納二千二百人的大禮堂，每年的畢業典禮便在此舉行。由於愛丁堡公爵，也就是英女王王夫菲力普親王是學校現任榮譽校長，因此查爾斯王子和黛安娜王妃常是典禮中的貴賓；而在愛丁堡學生超過一萬名之後，畢業典禮通常須要分五次舉行。
打開寶藏之門？
老學院北方的新學院（New College）座落在小山丘上，神學院在此居高臨下，可以俯瞰整條愛丁堡最熱鬧的商業中心王子街和王子花園。附近的一些歷史建築，則在近年的整修後，成為學生宿舍。
「好像住在童話的古堡裡」，景觀建築系的彭誠治形容。黃昏時候，由大街走回宿舍，爬上陡峭的石級、推開厚重的木門，就像是走進了孩提記憶中的寶藏之門。
如果在月夜裡臨窗眺望山崖上的古堡，赫然就是詩人余光中所描繪的情境了──「好一尊千年不寐的中世紀幽靈，俯臨在那孤城所有的街上」。愛丁堡校舍最大的集中地，是在城南喬治廣場以南一帶。此地除了一棟建於一七七六年的老建築，其餘都是現代大樓，包括藝術學院、社會科學院、藏書二百萬種的總圖書館、醫學院、牙醫學校與附設醫院，和一棟可容納一千八百人的現代化宿舍。
秉持傳統、不斷創新
從老學院到新學院，數百年歷史的傳統科系，早已奠定了卓越的學術地位；而廿世紀中葉以來，愛丁堡致力新興學門的用心，則在喬治廣場南方三公哩的國王校區，可以找到足跡。此地是理學院的大本營，也是許多政府科技研究機構的所在。一九二○年代，化學系館成為此間的第一棟建築；在整個二○、三○年代裡，動物學、工程學、遺傳、地質系館相繼跟進。一九五九年，農業學院也峨然聳立，緊接著，植物、森林、自然資源、分子生物逐一建立。直到晚近計算機系、地球物理系、數學系、氣象系、統計系的新大樓加入行列，國王校區已經成為歐洲規模最大的大學校區之一。
四百年來，愛丁堡大學與城市一同成長，她吸吮愛丁堡的歷史精華，又以之培育了無數創造文明的英雄，更始終不懈地走向時代尖端，繼之而來的精神分析、人工智慧、微電子學、非洲研究、加拿大研究……等種種學門，都企圖說明它的自我期許──「一所國際城市裡的世界性大學」。
愛丁堡大學分舊學院和新學院兩部分。舊學院是現法律與歐洲研究所學院所在地。附近有McEwan大廳，是維多利亞農業豐收的象徵建築，內設有2200個座位，專門為舉行畢業典禮及一些大型正式的洽談會所設。新學院位於蒙德山頂，俯瞰王子大街，神學院位於該地。該大學有3個主要大學活動建築場所：喬治廣場區（舊學院）、國王大廈和波洛克大廳。舊學院的一些原始建築可追溯到1776年，但大多數建築是現代的。喬治廣場區還有愛丁堡大學的主要圖書館；國王大廈位於喬治廣場以南約3公裡處，大多數科學和工程學院位於該區，如電子工程學院、生態學院、工程信息學院以及一些政府科研機構（蘇格蘭農業大學）。這些建築多數首建於1920至1930年，五、六十年代擴建，並增設了氣象學系、物理天文系以及大學計算機服務設施。波洛克大廳由10個獨立的現代大廳組成，可供近2000名學生居住。 愛丁堡大學的教研人員總數近3000人，全校分設8個學院。這8個學院分別是：藝術學院、法學院、神學院、科學與工程學院、社會科學院、獸醫學院以及音樂學院。在最近開展的評估活動中，94%的教職員工遞交了研究報告，其中將近90%的員工所在的系被評為4級、5級或者5*級（最低級別為1級，最高級別為5*級）。愛丁堡大學的26個專業中有24各個專業被外部評估機構評為「優秀」或者「極為滿意」。 愛丁堡大學是英國最具規模的院校之一，在校學生總數達到17000人，其中16%為來自100多個國家的外國留學生。1998年8月11日，莫雷教育學院與愛丁堡大學合併，進一步擴大了愛丁堡大學的規模。申請莫雷教育學院以及在該校就讀的學生畢業後，均可獲得愛丁堡大學的畢業證書文憑或學位證書。愛丁堡大學的課程專業設置齊全，鼓勵學生跨學科學習，並授予聯合學位。研究生佔學生總數的20%以上。愛丁堡大學還開設外延式課程，使學生能夠在國外學習一年非學位課程。該校每年10月份開學，分春、秋、夏三個學期。每學期10周 ，聖誕節有3周假期，復活節有4周假期。
所授專業：
愛丁堡大學有3所主要學院，包括了醫學、獸醫學、科學、工程、藝術、教育、法律、神學、音樂以及社會科學，設有120多個不同的專業。本科階段開設300多科專門課程或複合課程。在研究生層次，有講授式或研究式學位專業約150個。英國政府科研水平評估結果顯示，愛丁堡大學95%的教師所從事的研究工作得分為最高的兩級，這標誌著愛丁堡大學已經成為英國主要的研究性大學之一。
精選專業點評：
專業名稱：法律 Law
學費： 7200英鎊
學歷文憑： 碩士
學制：1年
入學年齡：大學畢業
語言要求：雅思
法學院是蘇格蘭最大也是最理想的法律學習中心，它位於舊學院，離蘇格蘭最高刑事法庭和民事法庭所在地議會大廈只有一箭之地，擁有豐富完整的法學資料
專業名稱： 醫學 Medicine
學費：16200英鎊
學歷文憑：學士
學制：5年
入學年齡：18歲
語言要求：雅思7分
愛大的醫學院也是世界著名的醫學教育中心之一，建於 1927 年，在這兒求學或執教過的世界著名醫學家大有人在，如第一個將清潔消毒引入外科手術的約瑟夫 • 裡斯特以及發現氯仿可用於手術麻醉的詹姆斯 • 揚 • 辛普森等。 愛丁堡大學的醫學院擁有兩百多年的歷史，具有悠久的良好傳統，是五年制的課程。
專業名稱： 獸醫學 Veterinary
學費：10150英鎊
學歷文憑：本科
學制：5年
入學年齡：18歲
語言要求：雅思7分
獸醫學院由威廉 • 狄克於 1823 年建立，並於 1951 年併入愛大，是英國最大、歷史最久的獸醫學院之一，吸引了國內外許多學生慕名前來攻讀學士、碩士及博士學位，其開設的課程範圍廣，且分布比較平衡，能為學生今後參加任何醫療實踐和研究打下紮實基礎 愛丁堡大學的獸醫學院是全英歷史最為悠久、最大的獸醫學院，其聲譽名揚海外，每年都有大量全世界各地的獸醫醫生申請就讀該學院。