哈嘍！各位小夥伴你們好呀！我是你們貼心的美食解說家小光，很開心今天又可以跟各位小吃貨們，分享自己喜歡的美食了，這是最令我快樂的一件事！
眾所周知，東南亞不僅有峇里島、普吉島、芭提雅這樣風景優美的旅遊勝地。
還有各式各樣的特色美食，也是出了名的好吃。今天大家就跟著小光的步伐，來一趟東南亞美食之旅吧！
首先我來考考小夥伴們，你們知道東南亞都有哪些國家嗎？是不是只聽過泰國、新加坡、印度尼西亞？哈哈…其實它是由以下這十一個國家組成的。(長知識了吧)
雖然它們的國土面積都不是很遼闊，但每個國家都有著自己別具一格的特色美食，今天小光就來跟大家介紹一下，東南亞各國最具代表性的一道美食吧！（純屬個人觀點，有不同見解的歡迎討論哦。嘻嘻…）
1.馬來西亞：肉骨茶
肉骨茶是一種盛行於東南亞的馬來西亞和新加坡一帶的美食，是以肉與骨配合中藥煲成的湯，並沒有茶葉或茶的成份，但是由於食用時多會泡茶解湯肉的肥膩，所以一般都習稱肉骨茶肉骨茶雖名為茶，但實為混合中藥、香料（包括八角茴香、桂香、白胡椒、丁香、大蒜）及肉排熬製多個小時的濃湯。肉骨茶通常伴白飯或以油條蘸湯來吃。在馬來西亞，肉骨茶是一道經典的早點菜式。
2.越南：米紙卷
越南米紙卷是一道最適合夏天食用的冷菜，口感非常的清新，我第一品嘗的時候就被驚豔到了，它可當作點心，也可當作主食，透明的米皮下能看見裡面新鮮食材的漂亮顏色，只要買一袋米皮，這道美食在家就可以輕鬆製作，可以卷素菜、水果、葷菜、海鮮等…能吃的基本都能卷進去，再配上一碟魚露汁，那味道簡直不要太美妙！
3.泰國：冬陰功海鮮湯
冬陰功之所以能稱為世界三大名湯之一，絕非浪得虛名！這道湯的名字中，「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。冬陰功海鮮湯味道極其鮮辣，刺激你的味蕾，讓人酣暢淋漓，喝過之後不少人都會貪戀上它！
4.印度尼西亞：印尼風情烤肉串
喜歡擼串的吃貨們快看過來啦！在印尼最出名的就是沙爹烤肉串，沙嗲串是一種流行於東南亞一帶的美食，其中又以印度尼西亞的最為正宗。沙嗲是起源於印度尼西亞的爪哇。幾乎在印尼的任何地方都可以吃到沙嗲，它已成為印尼的國菜。沙嗲在許多其他東南亞國家，如馬來西亞，新加坡，汶萊，泰國，和菲律賓南部，甚至以前殖民印尼的荷蘭都頗受歡迎的！沙嗲的食材可以是切片或切塊的雞肉、羊肉、牛肉、豬肉、海鮮等等肉類！大塊的鮮肉先用秘制的醬汁醃製過再烤，食用之前還可以再加上各種辛辣的沙嗲醬調味，那味道簡直不要太好吃，一串接著一串根本停不下來！欲罷不能有木有？
5.新加坡：辣椒炒蟹
辣椒螃蟹是由辣椒、螃蟹為主要食材做成的一道菜品，是新加坡最著名的菜，這道菜可以稱得上是新加坡的國菜了。辣椒螃蟹其實並不是很辣，味道甜中帶辣，螃蟹更是保留了原本鮮嫩的特點。新加坡辣椒螃蟹跟國內的香辣蟹比起來，沒有香辣蟹的鮮香麻辣，但是卻因為保留了螃蟹的原汁原味而略勝一籌！
6.菲律賓：碳烤海鮮
喜歡吃海鮮的朋友不要錯過！特別是碳烤大頭蝦，絕了，蝦有半隻手掌那麼大，大蝦肥美又新鮮，咬下去都是滿滿的肉啊，還有它的汁兒，讓人有一種控制不住想吃的衝動，不加任何醬料就只用鹽在炭火上烤，聞一聞鮮蝦的香氣，吃出最原始的味道，除了大頭蝦，還有烤魷魚、青口、生蠔、扇貝、蜆等海鮮都應有盡有，簡直就是一場海鮮盛宴！
歡樂時光特別快，又到時間說拜拜！今天就跟小夥伴們分享到這裡了，還有幾個國家的特色美食，等小光去深入了解過後，再給各位吃貨朋友們一一介紹。
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節目的最後給大家觀賞下東南亞的風景