食物鏈頂端的美味，找遍世上所有食材，也只有鱷魚肉能夠兼具水生動物的鮮美與陸生動物的野香，堪稱美食界SSR。
隨著國家鱷魚養殖、食用政策正式開放，鱷魚主題餐廳也越來越多地出現在人們的美食打卡清單中。寧波罕虹餐飲管理有限公司旗下的以烹飪鱷魚肉為特色的海鱷莊園 · 鱷魚主題餐廳也成為了寧波當地食客的心頭好。
罕虹餐飲海鱷莊園的所有鱷魚均從廣州養殖基地直接運送，全部為合法的人工養殖。秉持著「將美食做到極致 」的初心，鱷魚肉全部是現殺現賣，保證了鱷魚肉Q彈緊實的口感，給廣大食客疲憊的味蕾帶來全新的體驗。同時為了照顧到廣大食客的恐懼心理，菜品的烹飪與裝盤同其他菜式相差無異，但在口感上絕對有質感的不同。店內設有包廂，提供的私密舒適的環境。罕虹餐飲海鱷莊園置身於達人村田園美食村，坐落在湖畔邊上，可以欣賞田園風光，呼吸新鮮空氣，遠離城市之外的喧囂，回歸質樸的鄉村田園生活。罕虹餐飲海鱷莊園用高品質的食材與服務，成為了當地更多選擇的中高檔鱷魚主題餐廳。
寧波罕虹餐飲管理有限公司成立於2014年，是一家主營農家菜及學校單位食堂承包等的餐飲管理公司，旗下有海鱷莊園·鱷魚主題餐廳。寧波罕虹餐飲管理有限公司成立以來發展迅速，經營範圍包括：餐飲管理服務，餐飲管理諮詢，酒店管理服務，餐飲服務，企業管理諮詢，企業形象策劃等。憑藉標準化、乾淨整潔的就餐環境、最佳的用餐體驗、以及新鮮、安全、營養搭配成為寧波餐飲服務公司行業內知名企業。
隨著社會的不斷發展進步，各種觀念和管理模式都需要和這個時代的發展要求相匹配，全新的餐飲管理理念一旦作用於企業餐飲管理上，必將會讓食堂經營煥發出新的活力。
寧波罕虹餐飲管理有限公司秉承「為客戶創造價值，為員工創造發展空間，建設服務型的有價值的團隊」的宗旨，堅持「顧客的需求」永遠是我們改善的源動力。食材採購、檢驗、儲存、加工處理、食品烹調等都分別由專人負責，做到職責明確、分工合理，所有作業流程均有 ISO9001：2000 標準作業規範管制。