第一次開小超市,往往會對貨源發愁,不知道進什麼貨,不知道到哪進貨,其實,通常咱們進貨考慮以下幾個方面基本就夠了。
一、小超市一般都經營哪些商品?哪些商品是在咱這能暢銷的?
小超市一般經營以下幾類商品:
1. 生鮮:肉蛋,水果,蔬菜,熟食。
2. 食品:冷藏冷凍,飲料料奶製品,方便食品,家庭食品,休閒零食
3. 非食品:日用化工品,家居百貨(廚衛清潔五金),文體箱包用品,家紡(衣物鞋帽被枕)。
4. 香菸。
具體什麼是暢銷的呢?這需要經過市場調查才能確定,有興趣的朋友可以找到我之前分享的關於市場調查方面的文章和視頻。
二、進貨的渠道
1. 經銷商業務上門推銷
一般大品牌,飲料、方便麵、啤酒、冰淇淋、牛奶這些是有廠商業務上門鋪貨的,咱只需要在自己店鋪門外立個牌子,寫清楚要開超市,留個電話,咱就可以忙我們的事情了,會有廠家的業務找上門來到,從廠家拿商品一般會有點優惠,還會免費提供冰箱冰櫃給咱們使用,上門退換貨這些服務,銷量上來了還可以得到更大的優惠,是很好的進貨渠道。
2. 批發市場進貨
除了廠家供貨以外,其他所有商品一般都是一次性到批發市場補足,一般批發市場各個批發商之間的價格相差不大,所以我建議只要在休閒零食、家庭食品、非食品,各找一家品類比較齊全的批發商,根據咱的陳列安排,直接讓他給咱配一批商品,要他開最低價,不好賣的要可退換,最後再在總價上殺殺價。總的思路是,一次性把貨鋪回來,早開門早賺錢,有空了再拿著價格清單去詢詢價。
3. 網上進貨
對於暢銷的商品可以到網上進貨,一般是非食類的商品,阿里巴巴上就要很多價格低廉的好貨。
4. 大型超市超低價掃貨
有時候大超市的價格比供應商給到咱們的批發價還低得多,還有滿減買送的促銷活動,這時我們就可以到超市掃貨,或者使用他們的配送App拿貨,怎麼划算怎麼來。
5. 本地品牌廠家進貨
針對暢銷的本地品牌,可以直接撥打他商品包裝上的電話拿貨,只要能湊夠起批量,廠家一般是會發貨的。
咱大部分商品是供應商和批發市場進的,其他渠道一般作為補充進貨,對於線上商品的採購,因為退換非常麻煩,所以採購前一定要確定是暢銷的商品。