為什麼日本人很少買松下?因為他們更愛這個牌子的烤箱
日本電器總是這樣的,喜歡在一個領域或功能上將其挖掘到極致。
巴慕達,作為一家日系氣息濃厚的日本企業,主打將時尚品味和精妙的設計集合,產品大都具有非常精準的定位和鮮明的個性,絕非市面上那種常見的大路貨。
雖然產品集中家電領域,但它的創新卻無人能比。在日本人心目中相較於全品類的電器廠商松下,更多人願意選擇更加專業的小家電品牌巴慕達。
而且,巴慕達在推出了電飯煲之後緊接著把目光投向了烤箱,在已經飽和的小型烤箱市場,吹入了一股新風。
一臺小烤箱,到底有什麼神奇?
比起僅給「食物加熱」的傳統烤箱,巴慕達烤箱卻給美食注入了靈魂,利用蒸汽技術與細緻入微的智能溫度控制系統,實現了外脆內軟的驚豔口感。
要知道,在日本這臺烤箱,熱銷超過40萬臺,全球累計售出1000000+臺。
僅靠一臺機器就能重現20年前、記憶中、剛出爐的食物口感,是日本主婦人手一臺的廚房秘密。
將平凡食物烤出精妙絕倫的美味,是巴慕達創始人寺尾玄,被譽為「東方賈伯斯,一直追求產品的初心和本質。
17歲時在地中海沿線流轉,他輾轉多次靠徒步到達目的地後,恰好買到一塊剛出爐的麵包,緊張不安在那一刻全都釋懷,但麵包的香味卻無法忘懷。
2014年,開發團隊雨中燒烤,有人將麵包放在碳烤架上烤,結果出乎意料的美味,酥脆又保有水分。
而之所以,能烤出麵包的「靈魂」就是「水分」!
開發人員用1000個小時以上的時間,嘗試5000次以上烘烤,實現了讓好的烤箱,自帶廚藝!
烘烤時,倒入巴慕達蒸汽烤箱的靈魂——5cc水量。3分鐘,重現剛出爐的美味。
用蒸汽的力量保留芝士香氣與麵包水分,並且讓麵包重新恢復到剛出爐時的鬆軟焦黃。
3分鐘麵包色澤焦黃,芝士綿軟。
我們特意切開半片麵包,選擇吐司模式,加入5cc水量,烘烤3分鐘後取出。
與另一半對比,中心鬆軟,甚至更飽滿。即使隔夜的麵包也能「重生」,就是巴慕達的魅力。
能做出如此口感的美食,背後離不開巴慕達為烤箱所賦予的黑科技——「蒸汽」
它讓口感出現翻天覆地的變化,稱得上「注入靈魂」,附贈的一隻5cc的量杯,每次只需加這一杯水,就夠了。
水分順著管道流入烤箱底部,在短時間內被加熱變成水蒸汽,充滿整個烤箱。
然後水蒸汽迅速在食物表層形成水膜,在表面會被優先烘烤,將水分和香氣卻會被牢牢鎖在內部。
這樣烤出來酥軟焦香,使人垂涎欲滴!
巴慕達的黑科技,除了「蒸汽技術」,還有精確的溫度控制。
在進行烘烤時,2根加熱管會交替運轉,以3個溫度帶精準控制溫度,再現食物「剛出爐」的美味。
在加熱管交替加熱時,烤箱內會出現三個溫度帶。
60℃左右溫度帶,讓食物「復活」。160°C左右溫度帶,替食物增加「風味」。焦黃色的220°C左右溫度帶,為食物「注入靈魂」。
並且升溫很快,發熱均勻。
再來烤白蝦,4分鐘後,蝦身通體發紅,無發白,發黑焦糊處。
再加上3種烘烤時間,以秒為單位控制加熱管。足夠讓小白變身大廚手藝。
為什麼一定是巴慕達?方便是重要原因。
而巴慕達的震撼之處就在於,煎炸蒸煮,一機搞定,7種模式,烤盡天下食物。
四種麵包模式:不止早餐
「上班族也能吃到米其林星級餐廳的早餐」,四種模式囊括全家人的早餐。
超市買的麵包,能和麵包房賣得一樣焦黃酥軟。
難烤的牛角麵包,重現剛出爐時的濃香。
做溏心蛋吐司,口感更好,烤包子、煎餃更輕鬆。
此外,巴慕達蒸汽烤箱還有能承包一家三口的經典模式。燒烤、海鮮、健康餐...都可以。
一盤花蛤,直接送入烤箱。濃鬱香味從烤箱縫隙鑽進空氣,麻辣鮮香。
10分鐘,一盤辣烤花蛤新鮮出爐,讓人食慾大開!
15分鐘一盤雞翅,20分鐘一道蒜香鴨腿,肉質嫩得剛剛好,不發柴。
減肥、減脂、健身的人可以用巴慕達去做健康餐。
切好的蔬菜放入烤箱斷生,一道健康餐新鮮出爐~
布丁、蛋撻、月餅、蛋糕...都可以做。
可抽拉的底部託盤,直接衝洗即可。
巴慕達蒸汽烤箱用科學的視角進行研究,讓任何人都可以簡單地烤出剛出爐的美味。
也曾獲得過四項國際大獎。巴慕達是日本中高端家電品牌,屋電器的負責人曾評價巴慕達是「日本家電行業的引領者」。
這臺能帶給用戶「喜悅」感受的烤箱,在專業雜誌的橫評中,超越27臺烤箱成為首位,遠超松下。
讓你驚豔的「美食」管理者,哪怕簡單的一頓早餐,也能體會到生活的儀式感!
現在點擊下方圖片購買,包郵哦~