隨著科技水平的不斷提升，我們的生活也變得越來越好，可以說科技改變了我們的生活，以往很多需要依靠手工的活，如今都可以使用機器來代替我們，例如洗碗機以往大多數人都不希望每天洗碗，洗碗機的出現不僅可以節約水還可以解決洗碗的問題。或許有人會說有人洗碗有洗碗機，那麼做菜還是需要依靠人工，就在近期小米有品推出了一款炒菜機，它不僅可以自動炒菜，還能通過控制溫度的方式來減少油煙，今天車車就來帶大家了解一下這款Solista獨奏智能炒菜機。
長得有點像電飯煲，但是與電飯煲不同的是，Solista獨奏智能炒菜機在鍋蓋處擁有一個雙翼攪拌鏟，當開啟機器時Solista獨奏智能炒菜機可通過勻速旋轉來模擬手工翻炒，相比平時做飯每分鐘需要翻炒2-3次，使用Solista獨奏智能炒菜機不僅可實現自動翻炒，還能讓食材受熱更佳均勻，而且還有專業的烹飪溫度曲線，所以相比手工車車更喜歡Solista獨奏智能炒菜機。
經常做菜的人都知道，如果只是單純的炒菜，整體的烹飪難度會很低，畢竟炒菜才幾分鐘的時間，所以即便一直在廚房忙碌也不會耗費太長時間。但如果是燉湯和紅燒就會麻煩很多，這是因為無論是紅燒還是燉湯都需要考慮火候，如果長時間不進行攪拌食材會因火候太大粘鍋，這樣做出來的料理也不會好吃，這也是為什麼大多數家庭在平時很少做紅燒或燉湯的料理。
Solista獨奏智能炒菜機在功能上不僅擁有爆炒功能，還擁有紅燒和燉湯功能，要知道Solista獨奏智能炒菜機在鍋蓋擁有一個雙翼攪拌鏟，當選擇紅燒或燉湯模式時，每隔一段時間就會翻炒一下，這樣不僅能讓食物受熱更均勻，同時還能解決無人看守糊鍋的問題。所以在車車看來，如果下班完全可以使用Solista獨奏智能炒菜機做一份紅燒肉，然後使用普通的炒鍋做一份炒菜，這樣不出半小時二份菜系都會同時做好，不僅能讓家人吃得好，也能讓家裡人減少等待的時間。
在材料方面，Solista獨奏智能炒菜機採用了有機矽加硬處理、壓鑄鋁合金以及三層不粘處理，可以說在內膽方面Solista獨奏智能炒菜機格外用心，採用了三層不粘塗層，這也意味著無論使用者烹飪紅燒、燉湯還是爆炒，都不必擔心洗鍋太繁瑣的問題出現。
Solista獨奏智能炒菜機在細節方面做得同樣不錯，在炒菜過程中會存在水蒸氣凝聚在玻璃蓋上方，如果這個時候將上蓋打開則水蒸氣會凝聚成水迅速流入到機器內，設計師巧妙的在Solista獨奏智能炒菜機的蓋上下方設置了一個收納盒，用以收集水蒸氣凝結的水，所以無論是在功能還是細節，Solista獨奏智能炒菜機做得都很不錯。
或許大家會說如果使用炒菜機是不是還需要放在吸油煙機的下方，在實際使用後車車發現Solista獨奏智能炒菜機在烹飪過程中只會產生水蒸氣不會產生油煙，這是因為大多數產生油煙是因為鍋體受熱不均勻造成油煙產生，但Solista獨奏智能炒菜機鍋體受熱十分均勻，精準地將溫度控制在出煙點下，所以即便沒有吸油煙機的情況下，Solista獨奏智能炒菜機也可正常使用，使用者再也不用擔心油煙的問題出現。
車車選擇了一款小炒，由於並沒有其他投料盒，所以只需將油、鹽、雞精、胡椒粉等調料先行倒入鍋內。
然後將食材倒入鍋內即可，可以說這對於平時在家不會做法的小白來說，沒有絲毫的難度十分簡單。
在運行過程中，車車並沒有發現Solista獨奏智能炒菜機的排氣孔有油煙出來，反而更多的是水蒸氣。這也說明了Solista獨奏智能炒菜機確實如宣傳中說的那樣，沒有油煙。
從圖片可以看出，Solista獨奏智能炒菜機在烹飪過程中翻炒的非常均勻。
經過三分鐘的均勻攪拌，Solista獨奏智能炒菜機烹飪的這道炒土豆絲就算做好了。
值得注意的是，本次Solista獨奏智能炒菜機鍋體並非與機器融為一體，而是採用了分離式的設計，採用該設計對於清洗來說十分的方便。並且由於Solista獨奏智能炒菜機的內膽採用了不粘塗層，料理後只需使用清水即可完成清理。
剛才只是簡單的提及了Solista獨奏智能炒菜機的製作過程，但細心的朋友或許會發現車車並未提及APP部分，接下來我們就來說說APP部分。由於支持米家APP，所以只需打開米家APP即可連接，從主頁面來看，整體的頁面還是比較清爽，並且可以選擇的菜系也比較多。
車車選擇了其中一個菜系，包括配料製作方法等都可以在APP中查詢到。
在選擇烹飪時，也可通過APP查詢剩餘烹飪時間，如果烹飪後的菜不熟或者使用者覺得火候大一些更好吃，也可選擇補炊進行再次烹飪。
炒菜機貌似在幾年前就已經興起了，可以說它並不是一個新奇的產品。但高昂的費用讓大多數的白領寧可選擇外賣也不會選擇炒菜機，這也是為什麼炒菜機一直沒有興起的原因。Solista獨奏智能炒菜機不僅擁有爆炒功能，還擁有紅燒和燉湯功能，不僅功能比常規炒菜機多，而且在價格方面也比較親民，可以說Solista獨奏智能炒菜機的出現就像是一個價格屠夫，相信未來幾年炒菜機會逐步普及，最後你們對於這款炒菜機還有什麼想問的，歡迎下方留言告訴我。