養龜達人袁金標:探索金錢龜的「寵養之路」

2021-12-31 海洋與漁業雜誌

袁金標無疑是我國養龜人中最具代表性的人物之一,他在金融風暴中轉身做龜農,讓製衣廠變成龜場,又在龜市場最瘋狂的時候沉寂下來,等待新的時機。

《海洋與漁業》記者2017年採訪袁金標的時候,他正在建造「空中龜城」,利用「光、溫、氣、水、土、植物微生物和健康全價食物」,給龜鱉打造一個仿生態的環境。幾年過去了,龜鱉的市場也發生了變化,由於多種原因,龜市在新冠肺炎疫情後,仿佛進入了「嚴冬」。對於一直都走在市場前沿的袁金標來說,探索這個行業下一步出路,又成了他最近在忙的事情。

現在,袁金標看中了金錢龜的寵養市場。為此,他斥資打造名龜仿生態人工繁育科普文化產業基地,探索多種室內生態寵養模式,意圖讓人工繁育金錢龜與自然生態美景走進百姓人家,「我的願望就是通過我的室內創新仿生態繁養,讓大家在家裡多養一缸金錢龜。」

跟隨袁金標進入金錢龜展廳,左側牆壁上是一副對聯和一個八卦陣圖,對聯是「聚億年龜的精髓,賜人類福之康寵」,橫批是「金錢歸來」。八卦圖裡是他自認金錢龜的美好內涵,有「真、善、美、趣、道、寶、緣、壽」,那是袁金標自己總結的金錢龜與人互動留存民間的種種好處。

整個金錢龜展廳約200平方米,兩邊鋪開13個生態龜缸,中間是一個會議桌式的金錢龜仿生態玻璃展臺池,透明玻璃缸內水清草綠,煙霧繚繞,缸上還擺放了一些擺件,讓人只覺得「仙氣滿滿」。屋子裡水聲潺潺,溫度適宜,令人十分舒適。「這種仿生態的龜缸弄成後,將滿足金錢龜的光、溫、氣、水、土、植物微生物和全價健康營養餌料七大元素,你可以看到,水是流動的活水,水草是精心挑選過的,既是在造景,對水的淨化也又好處,平時我們還有放一些微生物製劑去調水。」袁金標介紹。

據他透露,目前布置的生態龜缸面積約1平方米,可以養殖約10隻金錢龜,配置過濾系統後,一個缸約5000~8000元,再加上造景和龜,費用約3萬元,並不是大家想像中的天價。他表示自己的願望是「能讓大家家裡多養一缸金錢龜」。在他看來,生態龜缸和會議桌式的龜池是有望走進家庭、餐廳、咖啡館、圖書館、辦公區、學校甚至是更廣泛領域的。

「金錢龜是未來人們家裡的寵物精靈。」袁金標認為金錢龜是靈獸,寓意十分美好。從物種的特性看,金錢龜外表金黃,底板通紅,性格溫順,適應性強,十分適合作為寵物飼養。他說,「金錢龜最後的市場還是在終端消費,在寵物市場。」新冠肺炎疫情之後,金錢龜觀賞方面的性質得到加強,所以他決定先行一步,打造名龜仿生態人工繁育科普文化產業基地。

對於龜的寵養形式,他認為要文明地對待養寵物,要懂得龜的美好之處,熟悉它的習性,才能養好。「目前我們還缺少推廣和引導,希望我的展廳,能增強大眾對金錢龜的認識和興趣。展廳布置完成後,我打算開展相關的推廣和培訓活動,增強大眾對金錢龜的認識。」

袁金標對金錢龜有深厚的感情。他介紹說,金錢龜即三線閉殼龜,是地龜中最漂亮、最迷人的成員之一,是閉殼龜屬(Cuora)中第二個被科學描述的物種。民間對於金錢龜讚譽頗多,據他考證,金錢龜在我國因肉質鮮美又能治癒各種疾病而聞名,尤其在廣東、廣西、香港、澳門等地頗受人們喜愛。史書記載金錢龜具有凊熱解毒、滋陰潛陽、消臃腫的功效;鴉片戰爭過後,香港、澳門、廣東地區百姓曾用此龜來解除鴉片、大麻毒癮從而恢復健康的成功例子不少;近代許多癌症患者化療或腫瘤切除術後,用龜來輔助治療很多獲得良好的效果。

和很多東莞人一樣,袁金標最初通過辦製衣廠和毛絨玩具廠發家致富。2000年,他進行了一系列的調查,出身醫學世家的他很認可龜在中醫藥中的重要性,看到了金錢龜的價值。他的母親年少時有一次弄傷了腳,是金錢龜發揮了藥用功能,治好了傷,再加上金錢龜自古以來在民間就有良好的口碑,種種事跡讓他確認,不論在過去、現在還是未來金錢龜在觀賞、食用、藥用、風水鎮宅等方面都是眾龜之首。於是他在2004年花重金購進了4隻金錢龜,後面逐漸讓「製衣廠變龜場」。這個決定也使他在金融風暴中全身而退。進入龜鱉行業之後,袁金標憑著養龜發家致富,還兩次上了央視的節目。

在袁金標的辦公室,有一個監控的屏幕,全方位監視著室內外有龜的地方。從監控可見,其室外龜場根據不同的品種有不同的布置。從監控可見其自建樓房的屋頂上分布著一個個大小一致的龜池,龜池上的塑膠透光瓦一半明一半暗,利於調節光線射入。每個池子都分別建有水循環系統和植物過濾系統,管道裡的水譁啦啦地不間斷循環,過濾包上的草木十分繁盛,餵食區、生活區、綠化帶等一應俱全,分布緊湊有致。他笑言,相對以前有工廠的時候,現在是耳根落得清淨,裝幾十個攝像頭就可以管理上萬隻龜,比以前管一千個人省力。

2013年5月15日,東莞市茶山金龜嘜名龜研究所成立,依託名龜研究所,袁金標對金錢龜展開更深入的研究。現在,袁金標的人工繁育技術日漸成熟,目前大大小小的金錢龜有近千隻,其金錢龜的受精率為83%~85%,孵化率在95%左右。另外,他自己探索研配經過科研改良的第六代金錢龜的全價營養飼料也已經出來了,在色香味方面更符合金錢龜的養殖營養需求。袁金標說,探索金錢龜的「寵養之路」,離不開行業的積澱和技術的積累,十幾年的養龜生涯,讓他對此十分有底氣。

審核:黃兆瓊

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