於 1974 年在日本拉麵重鎮九州福岡創立的日本速食拉麵生產商株式會社マルタイ（Marutai）以各式各樣經典的九州地方豚骨風味拉麵為人所知。早先 Marutai 為了慶祝創立 60 周年，推出前所未見的全新系列拉麵，命名為「BO-RAMEN」，共計有 5 種口味，其中又以一款「青藍色」湯頭的拉麵最引人注目。
5 種口味分別以白色、紅色、黃色、綠色和藍色包裝，依序的湯頭味道則是「博多豚骨」、「擔擔麵」、「起司豚骨」、「柚子胡椒鶏白湯」和「藍色豚骨」。儘管最後一種相當特異，但它的色素來源純天然，是以一種藍綠色藻類製作而成。
Marakui「BO-RAMEN」系列目前已經在官方網站上發售，五件一組的價格為 3,987 日圓，有興趣的各位不妨前往入手。