無論是早已對收納痴迷的你，還是從今天起對收納感興趣的你。廚房的收納整理一直是一個大問題。為什麼呢？小東西多，空間有限！
看多了這家，那家的整理盒收納法，我想說的是，其實比收納更重要的是整理。整理在前，收納在後。而那些收納盒只是增加空間的美感，沒有收納盒，紙箱子紙盒子一樣能發揮分隔的作用。所以，一些朋友一看到整理收納要用那麼多的收納盒，就怕了。沒有收納盒，也能整理。
今天我們聊聊廚房整理都有哪些最佳實踐？如何整理才能讓廚房用起來更加高效率，更加舒適呢？
01保持廚房臺面整潔，減少放在檯面上的物品。這麼做的好處是：
視覺上會讓人覺得很整潔。尤其是每天要做飯的人，和雜亂髒的廚房相比，自然是乾淨整潔的廚房，更讓人心情舒暢。心情好了，做家務也不會覺得那麼累，也會更加有動力去做好吃的菜。這是一個無限循環的正反饋。減少打掃衛生的負擔。平時不管理，突然來個大掃除？肯定會讓人身心疲憊的！不過還有更好的方法：雖不能保證每頓飯都打掃臺面，但至少要做到——每天晚餐後清洗臺面。結束一天的時候，只用抽出一分鐘的時間擦洗，大掃除的時候就不會那麼費力了。還能夠讓你在第二天早上，用愉快的心情開始新的一天。如果一大早起來，看見廚房又亂又髒，我想不會給你帶來好情緒的。
02物品的整理，遵循就近原則。
做菜要用的調料，如果每次使用都要走好幾步才能取到，然後走好幾步又再放回去的話？那麼無疑增加了相當大的家務量，感覺也就是炒了一個菜而已？怎麼那麼累呢？好好檢查一下廚房裡的用品，他們都有在合理的位置上嗎？炒菜用的物品，當然是放在煤氣灶附近的位置比較方便。清洗類的用品自然是要放在離水槽近的地方。
03根據每件物品的使用頻率，規劃擺放位置。
每天都使用的筷子，如果放在抽屜裡的話？每次吃飯一取一放， 一天三頓飯，抽屜開開關關6次！像這種使用頻率很高的物品，放在檯面上是比較合適的。不常使用的物品，例如，一年可能就使用1/2次的紅酒杯，暫時喝不完的茶葉等等，根據自己的使用習慣，將最不常用的物品，擺放在櫥櫃的最高處。最下面和伸手就能夠到的位置，留給常用的物品。
整理之前，我們先要理好思路。根據個人的生活習慣，地區差異進行。開始這項大工程之前，最好的方法是，把所有的物品全部取出來，給櫥櫃做一次深度清潔。然後將物品分類：常用的，不常用的，需要扔掉的。最後按照使用頻率，生活習慣，給一個物品安家。
最後的最後，才是，等這些都做好了之後，如果你覺得需要一個整理盒會比較美觀，更能區分空間的話，才去購買。
祝大家整理愉快~