梁老師 2014 年 9 月獲得 IPA 國際註冊對外漢語教師資格證書，曾經在高校當過三年教師，對對外漢語教學和中國傳統文化有濃厚興趣。未開始對外漢語的教學工作，已經教過兩期中國結面授課和兩期中國結微課。
中國結是中國特有的民間手工編制裝飾品，它體現了中國古老文明的智慧，展示了中國傳統文化的魅力，因此深受中國人和外國友人的喜歡。中國結始於上古先民的結繩記事，作為裝飾藝術始於唐宋時期，到了明清時期人們開始給結命名，為它賦予了豐富的內涵。在對外漢語教學中教授中國結的編制方法，既可以傳播中國傳統文化，又可以起到豐富教學內容、活躍課堂氣氛的作用。迄今為止，我教過兩期中國結面授課，兩期中國結微課，教學對象都是中國人。在教學過程中我也反覆思考如果教授外國學生應該怎麼做，中外學員在學習中國結時會有什麼不同，教學的側重點是什麼？下面我從五個方面來談談我的心得體會。
一、中國結要融入中國文化
中國結從起源開始就是記事工具，結的大小和形狀的不同代表不同的含義。在歷史發展過程中，結的種類不斷增加，用途也越來越廣。人們藉助它寄託美好的願望，傳遞特殊的信息，賦予了中國結豐富的文化內涵。中國結的文化內涵就是它的吸引力所在，所以在教授中國結時把中國文化貫穿在其中，這對於傳承和傳播中華文明和智慧都有深遠的意義。另外無論中外，人們都喜歡寓意美好的東西，文化背景會為中國結本身增加魅力。此外教授中國結通常是從基礎結開始，單純一個基礎結很單薄，當它有了文化的支撐就會顯得生動有趣，能激發出學員
的學習熱情。關於文化的講解針對中外學員的不同，講解的深度和方法也會不同。中國學員因為具有文化的認同感，對中國文化的接受和理解都會比較容易，講解的時候可以結合起源、寓意和用途，使得講解的內容更加豐滿充實。對於外國學員，如果漢語水平很低，甚至零基礎，我們在講解中國結文化時就可能要藉助媒介語，簡單說一下結的寓意和用途就可以。如果學員的漢語水平比較高，那麼要根據學員的接受和理解能力多增加一些內容，另外還要顧及到中外不同文化禁忌，要了解外國學員的文化背景，避免不必要的誤解。
二、選材問題
中國結作為一種藝術品題材非常廣泛，在選擇上課的題材和色彩搭配時要參考學生的文化背景和宗教背景。因此在確定教學計劃之前，可以通過交流了解學員的興趣和文化禁忌。盤長結是最有代表性的中國結，無論中國人外國人都很喜歡，那麼可以把盤長結作為必講的內容。中國學員也受地域文化的影響，我在第一次面授課時教過一個小娃娃的掛飾，上課時有的學員就明確表示不喜歡，因為在中國文化裡「小人」是有不好的含義的，所以就沒有學習的興趣。在日本人眼中,烏龜是能吃苦耐勞的動物，而且在日本的傳說中日本是由一隻大鰲背負，所以日本人喜歡龜，因此在教授日本學生時可以選擇龜作為編制題材。西方的聖誕文化也為我們教授
西方學生提供了多個題材，如聖誕花環、聖誕樹、聖誕帽等。傳統的中國節日也提供了豐富的題材，例如中國春節的年年有餘，元宵節的燈籠，端午節的粽子和五彩繩都有豐富的內涵可以作為上課的題材。圖一即是具有不同國家文化內涵的小飾品。
圖一. 有不同國家文化內涵的中國結飾品
色彩的選擇和搭配也是中國結課中要注意的問題。中國上古時期就有對太陽和火的崇拜，紅色代表了火和熱情，所以中國人喜歡紅色，中國結飾品很多採用紅繩編制。在中國傳統文化中認為紅和綠的搭配以及紅和藍的搭配是不協調的，而西方聖誕節裝飾品很多都採用了紅色和綠色的搭配。加拿大紅白兩色是國旗的顏色，楓樹是加拿大的國樹，所以火紅的楓葉自然會受到加拿大學生的喜歡。墨西哥人認為紫色是不吉利的顏色，如果學員有墨西哥人就應避免選擇紫色。巴西人不喜歡黃色系，認為人死好比黃葉落下，所以忌諱棕黃色。不同國家的人因為文化不同，在色彩選擇上有不同的喜好，甚至會有一些顏色選擇的禁區，因此在教外國人中國結時顏色選擇不能太隨意。
三、學習順序和時間安排
人們學習一個新事物總是從簡單開始，中國結的課程安排也要遵循從簡單到複雜的順序。中國結有很多基礎結和基礎編法，它們是完成一個中國結飾品的先決條件，所以課程入門必須從基礎結開始，例如雙聯結、吉祥結、紐扣結、蛇結等等。圖二中飾品都是基本結的組合，左邊是雙連結和吉祥結的組合，中間手鍊是蛇結和平結的組合，右邊是紐扣結和琵琶結的組合。
圖二.基本結組合的飾品
中國結的課時安排至少一個半小時，這是為了保證每次課的完整性。基礎結雖然簡單，但是單一的基礎結學習會缺少趣味性，要保證每一次課學生都能完成一個飾品，特別是入門課程，學生在課上跟隨老師編出一個完整的飾品會有很大的成就感，有利於提高學生學習的積極性。結束入門課程進入提高階段時，一個半小時也能保證老師把教學內容講完，因為學生有了基礎即使課堂不能完成作品，課下也會根據老師課上的講解獨立完成，當然對於提高班兩個小時的課程安排更合適。
四、實用性和藝術性相結合
中國結最初是作為記事工具出現的，因此記事是它最早的用途，但是「結繩記事」中的結不具備藝術性。結在古時的另一作用就是衣服上的結，那時沒有紐扣，衣物用繩結固定，這大概是中國結盤扣的最早雛形。古人喜歡用錦帶編成連環回文式的結來表達愛情。佛教活動中也有用中國結編的法器。中國結髮展到今天，用途越來越廣泛並且與人們的生活結合越來越密切。它主要用途可以分為兩大系列：吉祥掛飾和編結服飾。吉祥掛飾包括大型壁掛、室內掛件、騎車掛件、包掛等；編結服飾包括戒指、耳墜、手鍊、項鍊、腰帶、古典盤扣等。每一種飾品除了滿足它本身的用途外，造型也非常精美，有些堪稱為藝術品。在中國結的教學過程中，不同的學習階段應對中國結的實用性和藝術性有不同的側重。對於初學者而言，實用性是首先要考慮的，學生做出的作品如果在生活中能夠用上，對於進一步的學習就會有促進作用。對於具有一定基礎的學生，可以增加一些藝術感強的作品，可以讓學生充分感受中國結藝術的無窮魅力。
五、面授課和微課的教學區別
我教過兩期面授班兩期微課，這兩種課型各有特點。面授班因為有老師面對面的指導便於及時發現問題及時改正，學生可以和老師進行更有效的溝通和互動。但是由於面授班是老師在前面講，有些離得遠的同學不能看清老師的示範步驟或者看錯了步驟會造成自己編結時出現錯誤。微課或者網上授課的優勢是老師的示範過程可以提前錄製，視頻主要是老師雙手編結時的近鏡頭，每個學生都可以在自己的電子設備上清晰地看到老師手的動作和繞線的步驟。這種授課方式的缺點是互動效果略差，學生編結的過程老師不能及時看到，無法及時糾正錯誤。另外因為授課形式不同所以學員人數和授課時長也有所不同。面授班的人數最好控制在 10 人以內，微課或者網上授課的人數可以多一些沒有明確的人數限制。時間安排上，面授班因為頻繁的師生互動會佔用很多時間，所以一課時長最好安排兩個小時，而微課授課方式中老師可以有效地掌握授課速度時長可以短一些，但是如前面所講為了授課內容完整性也不能低於一個半小時。總之，在對外漢語教學中，適當地加入中國結的教學，會取得很好的效果。
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