英國人除了愛談論天氣之外,大概最愛談的話題當屬花園了。每年4月下旬到9月是英國最好的季節,氣候宜人、鮮花盛開、萬物生長。這個季節最適合親臨英國本土去細細體會英國人對於園藝的那份熱愛之情,從宏偉的古堡莊園景觀到精緻的鄉村花園,一切花園的美好都在這個季節的英國完美呈現。
英國人對於園藝的喜愛也影響著其他的國家,從DK系列書籍再到切爾西花展。每年5月,全球的園藝愛好者都會飛到倫敦狂歡一場。在英國,對公眾開放的花園超過3000家,今天介紹一部分給你們。隨著天氣漸漸暖和起來了,英國各大公園的草地上都「長」滿了人,即使,你不是花園的狂熱愛好者,你也不是真正的造園人,你也可以漫步在這些美麗的花園中,靜靜的享受一個輕鬆的下午。
01Chelsea Physic Garden
切爾西花展是每年英國最盛大的園藝博覽會,距今已有157年歷史。每年英國女王都會親臨現場參觀。今年的切爾西花展將於2019年5月21日-5月25日在英國舉行。切爾西的花展除了成千上萬的花卉種類,還有許多世界著名的園藝師們帶來的園藝創意,徹徹底底的把花園概念融入生活。據說,美國前總統柯林頓夫婦給女兒切爾西的取名也是來源於此……
出了切爾西花展,再步行一段距離就能到它旁邊的Chelsea Physic Garden。Chelsea Physic Garden歷史悠久,是英國最古老的植物園之一。這座花園始建於1673年,花園裡有許多具有藥用價值的植物,僅次於1621年的Oxford植物園。起初,Chelsea Physic Garden適用於藥用植物的教學。
目前,它已經成為了獨立的慈善機構,靠社會的支持來維護和發展。Chelsea Physic Garden裡有各式各樣的Garden,比如關於藥用植物花園,可食用植物花園以及世界醫學花園,除此之外還有花園的季節景觀和「The Dicotyledon botanical family beds」和「The Monocotyledon order beds」這樣獨具特色的展示。感興趣的小夥伴不妨前去研究一下增長知識。
02Queen Mary’s Gardens
攝政公園(Regent’s Park)裡不光擁有500多英畝碩大的綠地,肥胖的鴿子和鬱鬱蔥蔥的大樹,它的中心還有一個浪漫美麗的瑪麗女王玫瑰園。據說每年夏天玫瑰花盛開的季節,這裡會有3萬多株、400多種玫瑰爭奇鬥豔。玫瑰園裡供遊人坐臥的大靠背椅,陽光明媚的日子裡慵懶的窩在裡面,眼裡都是浪漫的玫瑰,聞到的都是甜美的香氣,聽鳥兒嘰嘰喳喳的,真的是太美了。偶爾,你還有機會在玫瑰園裡感受到來自皇家音樂學院表演的音樂會。
03Westminster Abbey Gardens
威斯敏斯特教堂的宏偉壯麗,莊嚴凝重是眾人皆知。而當你逛完主教堂之後,走入他的後花園之後,你就會感覺到瞬間溫暖。它其實不是一個真正意義上的花園,而是一個小修道院的居所,花園裡有小噴泉,星星點點的小花和為數不多的藥用、芳香植物,幾位修道院院士的屋前會有精心修整的花草,水池,還有非常可愛的bird feeder,你會感受到修道院院士的細膩有愛的生活態度。
04Kew Garden
英國皇家植物園林「邱園」坐落在倫敦三區的西南角。是世界上著名的植物園之一,也是知名的植物分類學研究中心。當你坐著District Line到達這個叫Kew Garden的站點時, 你一定會被地鐵窗外那油亮的綠色吸引。跟著人群下車,你就來到了英國著名的植物園——邱園,全名是The Royal Botanic Gardens Kew。這裡可謂是一個天然植物大氧吧,相比車水馬龍的倫敦市中心,邱園簡直就是自然天堂。
不要小看邱園哦,2010年上海世博會,英國蒲公英館的每一個末端收納的種子正是出自這裡,可見它在英國心中的地位。邱園很大,花一天時間「閒逛」下來也夠嗆,不過要的就是那個氛圍,並非一定要把它走完,感受自然是最重要的。既是植物,自然會有許多溫室建築,比如棕櫚屋Palm House、Temperate House就是邱園的地標。不過,這大夏天的進溫室,委員覺得會中暑的,還是大樹底下好乘涼吧。帶上Homemade的三明治、水果,在來點兒香檳什麼的,面對著滿眼的花草小酌幾杯,是不是相當愜意。
邱園始建於1759年,原本是英皇喬治三世的皇太后奧格斯汀公主一所私人皇家植物園,起初只有3.6公頃,經過200多年的發展,已擴建成為有120公頃的規模宏大的皇家植物園,收集約5萬種植物,約佔已知植物的1/8。邱園現已是聯合國認定的世界文化遺產。
05Isabella Plantation
Richmond Park(英國皇家裡士滿公園)是英國最大的皇家公園(Royal Parks), 是17世紀Charles l建立專門用來打獵的(直到今天裡面還有很多很多小鹿),同時這個公園也是許多小動物的家園。在佔地兩千多公頃的Richmond Park裡,有一處特別絢麗的花園,叫Isabella Plantation,雖然比不上Richmond Park整個的面積,但是這個小花園裡有池塘、有溪流,每年到4、5月份的時候,等到小路兩旁的花都開了,整個花園的顏色那叫一個豐富啊,就跟走在愛麗絲夢遊仙境裡似的啊。
06Holland Gardens
Holland Park是由Lord Holland在19世紀建造的,裡面包含了一個有日本特色的小花園,有瀑布、池塘、當然還有滿屏的花朵,春天和秋天都是去觀賞的好季節。花園裡還有專門的運動場地和可供孩子玩耍的休閒區。另外公園離Design Museum很近呢,可以順便參觀一下這個時尚小眾的設計博物館。
07Water Gardens
Water garden位於英國第二大皇家公園Bushy Park內,這個花園呢最為特別啦,看名字就知道,花園不僅僅是花的世界,還可以用水的藝術雕琢出一個庭園,噴泉水池,層層疊疊,是另一番靈動的享受呢!
08Culpeper Community Gardens
這個花園坐落在倫敦Islington區的中心地帶,既是公共花園也是附近居民的社區花園。要是有最暖心花園的評比,那Culpeper Community Garden一定榜上有名!別看人家花園可能不大,裡面有池塘、草坪、躺椅、蔬菜園(你看生活氣息多麼濃鬱)一應俱全,而且這裡的一花一木都是當地居民精心栽培的,還獲得了許多傑出獎項。如果花園裡的植物被偷走了,工作人員會在空缺的位置擺上小偷的卡通畫像,簡直太可愛了呀。
09University of Oxford Botanic Garden
牛津大學植物園是英國最古老和經典的植物園,它猶如一顆綠色的明珠鑲嵌於牛津大學中心城的東南角。牛津大學植物園始建於1621年,距今已有380多年的歷史。植物園現收集有7000多種不同類型的植物。牛津植物園擁有一座300多年歷史的玻璃溫室,另外還有幾座玻璃溫室可以追溯到1893年,雖然它們的老式木製框架已被現代的鋁製結構所代替,但是其基座依舊如故。也許最令人過目難忘的就是睡蓮溫室,在被加熱的水池中,匯聚了各種熱帶睡蓮,其中有一棵王蓮就是以建造這個水池的多布尼教授的名字所命名的。
10Blenheim Palace
布萊尼姆宮又名邱吉爾莊園,這是歷代馬爾伯勒公爵府邸,也是溫斯頓·邱吉爾出生地。邱吉爾莊園是英國唯一一座非宗教非王室卻具有「宮」稱號的建築,也是英國園林的經典之作。宮殿位於牛津伍德斯託克,由約翰·范布勒建造。它將田園景色、園林和庭院融為一體,顯示出卓越超群的風範。1987年,這座官邸被列為世界文化遺產。布萊尼姆宮西側充分呈現出花園整體布局的絢麗多姿,遠處有布朗設計的體現英格蘭自然景色的花園;湖邊則有迪歇納設計的義大利梯田式花園,同時又體現出法國式的幾何圖形的園林風格。
11Abbey House Garden
亞比屋花園是英國最美的個性花園之一,它是一座非典型的英式現代版伊甸園,有別於傳統英式花園那種自然與野性的美感,花園的平面布局充分體現了女主人芭芭拉(模特兼服裝設計師)和男主人伊安(建築設計師)的藝術品味、修養和對自然的無拘無束面,花園的人工雕飾美、藝術美、東西方文化交融自然美的完美結合可從平面布局一窺而知。
12Stourhead Gardens
斯託海德花園建於1745-1761年,建築師為Henry Hoare II與Henry Flitcroft。前者設計了周長約3公裡的湖區和周圍的植物,後者設計了阿波羅廟宇等。公園以羅馬詩人Virgil的《埃涅伊得》為背景,湖泊象徵著地中海,以空間的形式重新書寫了這部史詩,讚美羅馬文明的誕生。對於18世紀的英國貴族而言,越古典的東西越能讓他們產生興趣。從這個意義上說,斯託海德風景園無疑是上流社會「懷舊」風尚的一個典範。包括:阿波羅廟宇、芙羅拉花神廟、萬神殿和帕拉第奧橋。2005版《傲慢與偏見》中男女主角雨中會面的場景就在阿波羅廟宇中。
13Wisley Garden
威斯利花園是英國皇家園藝協會(Royal Horticultural Society,簡稱RHS)旗下經營管理的最具盛名的花園之一,憑藉其精緻的花園設計、豐富的植物品種、高超的園藝栽培技術享譽全球,整座威斯利花園都體現了「將造景融於自然」的英式花園風格,除了主體建築周圍有小部分規則式庭院外,其他都是以風景園林為基調,以自然化的庭院植物栽植為主要方式,即使是溫室中的植物也儘量模擬自然。現在,威斯利不僅擁有14座主題花園,如巖石園、玫瑰園、圍牆花園、蔬菜園、溫室、野花花園、沙漠景觀、七畝園等,還有許多獨特景觀.說威斯利花園是一部博大精深的英式花園百科全書,絲毫不為過。
14The Great Dixter
在英國園藝界,提起大迪克斯特府,那真是無人不知,無人不曉,這是很多園藝愛好者夢中的花園。這座美麗的大花園是園主父親從一棟古老建築擴建而來的,而這棟建築的雛形則可以追溯到1464年,由著名建築師埃德溫·拉汀斯爵士幫助修建。羅伊德喜歡任意發揮自己的想像力,把花園裡面的結構改來改去,弄得錯綜複雜,經常讓他那些在他家過通宵的園藝界朋友們迷路迷得暈頭轉向。
15Hidcote Manor Garden
希德蔻特花園是20世紀最經典的英國園林,無論其花園設計還是植物的種類,都達到了非常高的水準。現己成為英國信託基金會的財產,並對公眾開放,也是世界知名的代表性花園。希德蔻特花園最突出的特點是:用紅豆杉、冬青、山毛櫸等修成樹籬,將花園分割成一個個的小區域,每個區域種植不同品種的植物,呈現各自的主題。如:白色花園、紅色鑲邊花園、巖石園等等。
16Hyde Park
海德公園是英國最大的皇家公園。位於倫敦市中心的威斯敏斯特教堂地區,佔地360多英畝,原屬威斯敏斯特教堂產業。十八世紀前這裡是英王的狩鹿場。16世紀,英王亨利八世將之用作王室的公園。查理一世執政期間,海德公園曾向公眾開放。1851年,維多利亞女王首次在這裡舉辦倫敦國際博覽會。1944年,美國總統羅斯福和英國首相邱吉爾曾在這裡籤訂了海德公園協議,這項美英之間關於二戰期間核武器研發合作的協議。現在也是人們舉行各種政治集會和其他群眾活動的場所,有著名的「演講者之角」。
17Sheffield Botanical Garden
謝菲爾德植物園佔地19英畝,該植物園因被列為英國二級建築的玻璃館而知名,為謝菲爾德最受歡迎、最重要的植物園之一。園內種植有來自世界各個角落的5000多種植物,目前分為15個不同的主題小園,每個小園因別具特色的花卉而知名,賞心悅目。最初被著名景觀設計師Robert Marnock設計出邱氏風格,現在已經有15片不同風格的區域,集合了世界各地的植物,包括地中海、亞洲、美洲草原等等。該植物園幾乎全年都有各種展覽,還內設了供家庭成員休閒和受教育的場所。
18Kensington Palace Gardens
肯辛頓宮花園它有著300年多的歷史,是英國重要歷史的一部分,也曾是切爾西花展的舉辦地。皇宮的花園非常寧靜,春天有鬱金香、紫羅蘭和桂竹香,夏天有天竺葵、美人蕉和秋海棠。除了花園以外,皇宮也值得一看。不論是裝飾華美的維多利亞女王受洗禮的房間、會見王宮大臣的謁見廳,還是富麗堂皇的國家套房,你都能感受到典雅高貴和無與倫比的皇家氣派;不僅如此,你還能在現場的皇室服飾展中看到許多美麗豪華的宮廷服飾,所有這些無不盡現了英國王室典雅奢華的貴族風範。
在英國的花園裡,你除了可以看到美麗的花草,你可以買到自己心儀的小植物盆栽,裝飾園藝手工藝品和農產品。回國之前收集些極富英國花園特色的園藝手工藝品,洗護用品比如玫瑰、薰衣草手工肥皂,護手霜,沐浴露,香薰蠟燭,純天然的帶回去給家人朋友做禮物,這是一個不錯的選擇呢!
作者:UKuni專業顧問團隊優秀顧問 田麗