2020年9月的秋季開學季,
因為疫情變得不一樣。
除了做好防護措施,
如何保證學生在校的健康成長,
切實增加學生的營養攝入,
提升學生的免疫力,
成為學校和家庭都必須要重視的事情。
在這方面,
專家從科學角度建議,
每天按時定量地飲用牛奶,
是補充營養最為簡單有效的方法。
政策密集出臺
各級政府積極推動
「學生飲用奶計劃」
實際上,針對過去中小學生普遍存在的早餐吃不好、營養結構不均衡的現狀,原國家農業部、教育部、衛生部等七部委局早在2000年,就聯合發起了中國「學生飲用奶計劃」,旨在通過課間向廣大學生提供學生飲用奶,為在校學生打牢營養基礎,改善營養狀況,同時提出學生飲用奶應遵循「安全、營養、方便、價廉」的八字方針。
在政府主導、政策推動、社會支持之下,這一專項計劃得到迅速推進與落實。國家「學生飲用奶計劃」也成為國內迄今為止覆蓋區域最廣、實施時間最長、惠及城鄉學生的大規模的營養幹預計劃。
20年間,黨中央、國務院和湖北省委、省政府、武漢市委、市政府高度重視學生健康工作。2016年,中央審議《「健康中國2030」規劃綱要》,明確提出,要全面普及膳食營養知識,引導居民形成科學的膳食習慣。
2018年6月,國務院辦公廳印發《關於推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》明確要求,大力推廣國家「學生飲用奶計劃」,擴大覆蓋範圍。
湖北省政府、武漢市政府先後印發《湖北省國民營養計劃(2018-2030)實施方案》和《武漢市國民營養計劃(2019-2030)實施方案》,均明確提出「到2020年,中小學生奶及奶製品攝入量在現有基礎上提高20%以上」的目標。
今年1月12日舉行的湖北省第十三屆人民代表大會第三次會議上,省長王曉東作《政府工作報告》,報告在2020年工作總體要求和重點任務裡提出:加大社會保障力度,穩步擴大國家「學生飲用奶計劃」覆蓋範圍。
在新冠疫情發生以後,中央人民政府、國家衛生健康委員會在2月8日發布的《新冠肺炎防治營養膳食指導》明確提出:儘量保證每天一個雞蛋,300克奶及奶製品。
在國務院聯防聯控機制舉行的教育系統疫情防控工作的新聞發布會上,中國疾病預防控制中心研究員趙文華也明確提出了要適當多喝牛奶,以保證優質蛋白的攝入,提升免疫力。飲奶有助提升身體免疫力,有助於疫情防控,也得到了相關專家及權威人士的肯定,以及全社會的廣泛共識。
由此可見,在疫情常態化的當前,孩子們堅持飲用學生奶有多重要。
嚴把質量關
助力中國少年強
孩子的健康成長,關係一個家庭的未來,更關係國之未來。在踐行「學生飲用奶計劃」的過程中,中國乳業領先企業體現出了超前性和示範性。以蒙牛乳業為例,2002年蒙牛成為首批獲得國家學生飲用奶定點生產資格的企業,多年來蒙牛始終堅持以更高的標準、更優的品質,嚴苛把控生產到派發的每一個環節,確保學生奶的安全及營養。
作為首批獲得國家學生飲用奶定點生產資格的企業,蒙牛積極響應國家政策的號召,始終嚴把質量關,嚴選天然無汙染的優質牧場奶源,產品以生牛乳為原料,不添加任何營養強化劑。採用專用牧場、專倉收奶、專罐儲存、專用設備、專人操作生產方法,以及先進的瞬時滅菌及無菌包裝的技術封裝,經過200餘項檢測、8道工序、39個工藝核心步驟檢驗,生產出高於國際標準的學生奶。
蒙牛學生奶不僅關注生產管理,同時也更加注重校內飲用的安全及規範。自2007年開始,蒙牛首推校內規範操作項目。
校內規範操作項目強調先培訓再入校,嚴格規範了徵訂與配送、存儲、領取、分發、飲用及回收全過程,確保每一個孩子喝上營養又安全的學生奶。
堅守公益
蒙牛學生奶不忘暖心抗「疫」
2017年3月,蒙牛響應農業部與中國奶業協會發起的「中國小康牛奶行動」,將自2002年以來持續15年開展的牛奶助學行動升級為「營養普惠計劃」,為貧困地區兒童捐贈學生奶,同時開展營養健康教育,提升貧困地區兒童營養水平。
2020年蒙牛「營養普惠計劃」捐贈480萬盒、覆蓋24個省市自治區、學校數量約500餘所、受惠學生人數超70萬人,今年項目將通過與中國青少年發展基金會的深度合作,更加精準了解青少年健康需求,將營養精準送到孩子身邊。
實際上,蒙牛的這份責任與擔當,在疫情期間同樣體現得特別充分。
作為一家民族企業,蒙牛通過高效的組織力和動員力,短時間內捐贈款物總額即達到7.4億元。
作為國家「學生飲用奶計劃」踐行者的蒙牛學生奶,全國各省區緊急將上萬箱牛奶送往各地抗疫一線,為醫護人員提供充足的營養保障。
同時,蒙牛學生奶傾力支持教育系統抗疫,為中小學生返校提供健康保障。
在尋常日子,
蒙牛學生奶扛起了品質擔當;
當災難襲來,
「每天一杯奶」的溫情也能凝聚如鋼。
面對未來,
「學生飲用奶計劃」仍將繼續肩負
黨和人民賦予的神聖使命,
用一杯奶助力國家少年強,
用一杯奶託起健康中國夢。
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