《冰糖燉雪梨》是由朱銳斌執導，吳倩、張新成領銜主演，周曆傑、楚月、曹博、何宣林、魏天浩、韓玖諾、秦天宇主演的青春愛情競技成長劇。該劇根據酒小七同名小說改編。
父母都十分疼愛自己的孩子，這點毋庸置疑，但是父母對孩子的要求直接影響到孩子的自由。
喻言的母親管喻言管的就有些多了，她是直接不允許喻言談戀愛，而棠雪父親只是不允許棠雪和黎語冰談戀愛。
不過為了安下喻言的心，順便給喻言一些激勵，喻言媽媽便答應喻言，如果他贏了比賽就答應他談戀愛。喻言也以此作為動力，努力練習，就為了奪冠，不過可惜的是，喻言在比賽前看到棠雪和黎語冰親密互動的照片，便失了神，最後以四連摔的成績結束了他在加拿大的練習生活。
而棠雪呢，棠雪偷偷背著家長重新開始了短刀速滑，不過在邊澄耍小心思後，棠雪的父親得知了這件事情，最後直接鬧到學校。
為了孩子的夢想，棠雪父親也做出了妥協，他也允下一個承諾，錦標賽得了好成績就允許她繼續短刀速滑。當然，或許這就是主角光環，棠雪的有力競爭者張閱微比賽前受了傷， 棠雪也不負眾望贏得了金牌，而棠雪父親那時也在電視機前歡呼慶祝。
棠雪父親也是嘴硬心軟，他只希望棠雪能平平安安，好好做個獸醫，如今看到棠雪得了金牌，看到棠雪振奮的樣子，他也為棠雪高興，便不再阻止棠雪。
棠雪父親與喻言母親都在賽前允下了一個承諾，這個承諾都有激勵的作用，然而喻言是慘敗，棠雪是得勝而歸。為什麼同樣是承諾，最後的結果差別這麼大呢？
第一點，心態問題。喻言賽前看到棠雪和黎語冰在一起了，也就等於失戀了，比賽事心情失落，心不在焉，失誤連連，好在他是花滑，只是摔了四下。
喻言的心態不好麼？有過同樣經歷的還有棠雪，比賽前向邊澄表白，被拒絕了，結果比賽時胡思亂想，摔倒了還受了很重的傷，甚至放棄了速滑。
雖說他倆那時都沒有談戀愛，但失去的感覺是和失戀一樣的，失戀真的會讓人頹廢。第一次遇到這樣的事，心態自然無法及時調整，看看棠雪，現在就好多了，經歷之後心態就不會那麼差了。
第二點，父母的期待不一樣。棠雪父親是希望棠雪輸掉比賽，讓棠雪徹底放棄，以後安安穩穩做個獸醫就可以了，棠雪有退路，而喻言就沒有，喻言如果沒有了棠雪他就只剩下花滑了，而喻言母親是希望喻言贏得比賽，喻言贏了比賽才能擁有一切。
第三點，自由，缺少天性。棠雪是很幸福的，而家長對於棠雪的要求沒有高過，甚至是沒有什麼要求，棠雪雖然訓練也很苦，那是她自己選擇的，她願意付出，也願意接受一切後果。而喻言一直是被安排，一直聽著自己媽媽的話，如果媽媽布置的任務他做不好他會自責。喻言是做這一切並不是為了自己，他一直都沒有選擇過自己想要的。
相比起棠雪，因為沒有自由，喻言少了生氣，樂觀，喻言甚至都不是自己。他就像機器，自己是不能修復自己的。所以，失去比賽又失去棠雪之後，他一直走不出陰影，甚至出現了心理問題。而棠雪依舊是那個棠主。
同樣是承諾，帶來的結果迥然不同。