到臺灣一定要做的兩件事，一個是嘗臺灣的美食，一個就是去泡溫泉——臺灣人也形象地稱之為「泡湯」。
在臺灣，泡湯是一種生活方式，也是一種生活態度。
臺灣幾乎是溫泉遍地，山地裡，平原上，海岸畔，差不多每一個縣市都有溫泉。臺灣有溫泉徵兆的溫泉區128處。以溫泉區地質來看，變質巖區最多，其次為火成巖區，沉積巖區最少。以化學特性分類，臺灣溫泉大多屬於碳酸鹽泉。據說，在臺灣，溫泉年代大多已有一兩萬年之久，最年輕的溫泉也有幾千年。
臺灣主要的溫泉區都是在日據時期開發，由於泡湯是日本人主要的休閒文化之一，在日本人統治臺灣時期，他們積極開發各地的溫泉。到了上世紀90年代，臺灣大力發展休閒娛樂旅遊觀光，許多溫泉區的經營者活躍起來，為了吸引遊客，在溫泉的養生、健康、美容與休閒上深度開發，下足工夫。
那麼，臺灣有名的溫泉都在哪裡？大家公認的「四大溫泉」有北投溫泉、臺北市的陽明山溫泉、臺南縣的關子嶺溫泉、位於恆春半島上屏東縣的四重溪溫泉。
其中，北投溫泉是臺灣百年來最著名的溫泉鄉。早在清朝就因採硫磺而聞名。日據時代，日本人加以規劃、開發，名噪一時的北投溫泉公共浴場即為當時的代表。北投著名的溫泉有地熱谷溫泉、行義路溫泉、鳳凰溫泉、龍鳳溫泉、湖山裡溫泉等。如果遊客對溫泉的歷史有興趣，北投溫泉博物館歡迎你去參觀。
關子嶺溫泉最大的特色是黑濁泥狀的泉水，含有豐富礦物質。小朋友到了那裡最開心，你抹我一把，我塗你一臉，一片歡笑嬉鬧的場面。
當然，在臺灣，還有許多知名的溫泉。如臺東的知本溫泉，水溫可高達百度以上，泉質優良，是有名的「美人湯」。溫泉周圍山青水秀，成為臺灣年輕人度蜜月的首選地。當地流傳著沐浴知本溫泉後可治療皮膚病，飲泉可促進腸胃消化和改善痛風、糖尿病、呼吸道疾病的症狀。
再說綠島的朝日溫泉，又稱海底溫泉，為海水滲入巖層之中，經地熱加溫後受高壓湧出，是世界上少有的鹹水溫泉之一，雖是硫磺泉質，但是無濃厚硫磺臭味，洗後也不會有黏澀感，相當特別。要知道，海水溫泉在世界上極為罕見，目前僅知日本及義大利各有一處，因此，許多遊人都慕名而來。記者就是其中之一。
朝日溫泉是露天溫泉，確切地說，它就在大海邊上。我去那裡之時，正是夏日的一天晚上，置身溫泉中，溫泉水冒著熱氣，汩汩地從池邊吐出來，激成許多暗湧，泡一會兒，身體也放鬆輕盈了，抬頭仰望星空繁星點點，傾聽耳邊大海澎湃的海濤聲，享受海風輕撫臉頰的溫柔，相當的愜意！
泡溫泉都有什麼好處？「夏季天氣炎熱，新陳代謝加快，對於女性來說，正是排毒養顏瘦身的好時機。泡個溫泉，一覺醒來，從頭到腳變得更美！」朋友笑著說，溫泉裡有許多礦物質，能夠促進血液循環，有些微量元素進入身體就好比開闢一條綠色通道，美白肌膚，增加彈性。「還有喔，就好像冬天冷水浴提高抗旱能力一樣，夏天泡溫泉可以提高人的抗暑能力。」
大陸居民赴臺個人遊開放了，時間安排相對自由，所以，遊客們在緊湊的行程中，不妨卸下一切塵囂，解下束縛，讓身體偷得幾刻閒，沉浸在溫泉池，融入蒸氣騰騰的氤氳中，讓毛孔也透透氣，好好享受這悠閒的泡湯之樂吧。(本報記者 徐蕾)