方太水槽洗碗機的誕生，憑藉自身創新，帶動了中國洗碗機市場發展。《老子》第十章有言，"埏埴以為器，當其無，有器之用"。這句話很有用，告訴心碌於世間的我們，要空虛、空靈，才會發揮更大的生命力。如果不把雍塞的心靈拓出一片空間，怎麼能領悟生命的意義呢？做廚電也是一樣，一味的自我滿足，自我認可，不向前看。如何能夠讓自己的心靈沉澱，給自己的視野更廣闊的的空間來探索新的世界呢。
方太水槽洗碗機 讓水槽"當其無，有器之用"
讓水槽"當其無，有器之用"
方太水槽洗碗機在2015年上市之前，經歷了5年的研發過程。方太集團洗碗機產品線總經理徐慧說，當時特別擔心這個產品沒法上市，多年的心血化為烏有。
在這個急於變化的世界，方太卻能夠用5年時間慢慢打磨一款市場未知的產品，充分利用水槽這一空間，改善無數家庭的廚房清洗體驗。
在前期的調研中，方太工程師發現，在飯前飯後準備和清理工作中，有超過65%的時間直接與水槽相關，水槽位居廚房動線的核心，是廚房唯一沒有被電器化的空間，遂決定從水槽這一高頻作業區入手進行研發。
從2010年開始，方太走訪了中國25座城市1000多個中國家庭，了解大江南北細微的飲食習慣差異，期間概念方案設計186個，全面原型機測試86次。
方太要把洗碗機做進水槽裡，可謂是"螺螄殼裡做道場"。水槽下部可用空間有限，就需要重新設計機械部件；在完全沒有參考和借鑑的道路上，探索和研發多項關鍵核心技術和結構設計。
不急不躁，經過5年的立項、調研、創意、打磨，才有全新物種方太水槽洗碗機的誕生。方太水槽洗碗機將水槽與現代科技融為一體，讓本來不顯眼的水槽空間為家庭發揮出幸福的效用。
《老子》裡有言："埏埴以為器，當其無，有器之用。鑿戶牖以為室，當其無，有室之用。故有之以為利，無之以為用。"
陶器、屋室，正是因為中空，才能"無之以為用"。方太主張"中學明道、西學優術"，在西方的洗碗機"優術"之上，深諳中華哲學思想的方太卻看到水槽中隱藏的空間，"當其無，有器之用"，賦予水槽空間之"無"以洗碗、去果蔬農殘之"用"，開創了全新品類水槽洗碗機。
方太水槽洗碗機 是母親更懂母親
是母親，更懂母親
方太每一款新品都要先安裝在工程師家裡進行試用。徐慧笑稱，家裡的櫥櫃已經是千瘡百孔。因為從第一代水槽洗碗機開始，每一代的第一款樣機都是在自己家安裝試用的。
徐慧說，試用樣機也是她為孩子、家人做飯菜的好時機，她會做出煲仔飯、紅燒肉、蒸雞蛋等很多種中餐，測試不同碗碟、菜系的清洗效果，"每次新產品試用的時候，我都會集中性做很多菜，家人認可你研發的產品就是工作最有成就感的時刻"。
方太的技術研發周期長，這也拉長了商業化周期。但方太集團董事長兼總裁茅忠群始終認為："我們希望通過水槽洗碗機等家電產品的開發，讓更多的家庭增加幸福感。所以對於研發，我們願意花五年，甚至更長的時間，去創造一款美善的產品。"
在水槽洗碗機的5年研發期間，為了設計合適的碗籃，方太曾發起徵集全國各地不同的碗碟以作研究，光開模但未上市的就有三代產品。還有25位"超級洗碗家"用戶全程參與體驗，有一位超級用戶提出了清洗果蔬去農殘的需求；還有一位超級用戶因為是為老母親申請體驗，老人視力不好，就提出一鍵操作的需求，這也是水槽洗碗機"一鍵洗"設計的靈感來源。
讓水槽洗碗機兼具清洗果蔬功能，需求很簡單，技術實現卻很難。洗碗和洗果蔬都是在一個腔體，如何在共用腔體的前提下防止交叉汙染？為此方太創新引入了"無管路結構"，但無管路結構又導致水泵壓力不夠大。徐慧為此困擾了很長時間，直到有一天她在開車時，忽然想到可以借鑑汽車發動機的渦輪增壓系統，能提高水壓的"開放式雙泵"遂應運而生。
在徐慧看來，研發除了要有技術上的積累，還需要通過用戶調研、門店走訪等形式，知道用戶的需求還有哪些未能滿足，要了解做飯洗碗的母親、父親們，要了解對洗碗機不抗拒的年輕人們，也要了解很難改變傳統手洗習慣的老人們。
"包括我自己也是方太的用戶。我在家裡會為孩子、家人做飯，也要用洗碗機。"徐慧說。
為用戶研發，也是為家人和自己研發。
用5年創新 迎普及元年
疫情之下，洗碗機逆勢增長，2020年，極可能成為洗碗機的普及元年。
中餐難以清洗一度阻礙了洗碗機的普及，但煎、炸、蒸、炒，不管是煲仔飯的硬殘，還是醬豬蹄的重油，中式洗碗的多種難點，方太水槽洗碗機已經在5年的用戶體驗與技術升級中一步步攻克。
2016年6月上市的Q6，首創三槽分立。
2017年8月上市的Q7，自帶"超強大腦"開啟智能清洗新時代。
2019年3月上市的Q8，首創"全域智能清洗"。
2020年4月發布的全新K3系，進一步升級超微氣泡深層洗技術，還首次引入誘導寬頻技術、湍流速洗技術。
而最新發布的水槽洗碗機E5/Z5，將原本用於航母、潛水艇等軍工領域的清洗科技首次應用到水槽洗碗機上，用"全淨透空化技術"帶來爆破級淨洗力，讓中式餐飲的清洗更加徹底。
方太水槽洗碗機創新的秘密 就在生活中的一點一滴裡
方太水槽洗碗機讓用戶有更多節省下的時間陪伴家人，享受幸福，這也正是方太所堅持的"創新的目標是幸福"。
方太水槽洗碗機最大的價值，不只是彰顯原創者的實力，而是提升萬千用戶與家庭的幸福。廚房其實就是家的縮影，廚房體驗越好，家的幸福感也越強。方太水槽洗碗機創新的秘密，就在生活中這提升幸福的一點一滴裡。
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責任編輯：kj005
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