夔州盬子雞、三峽燒雞公、周氏水煮魚、杜甫帶魚、幹燒羊蹄……每一道「三峽特色菜」都會誘惑著你的味蕾。2020年12月30日，由重慶市奉節縣商務委員會、奉節縣文化和旅遊委員會主辦的2020年第二屆中國·奉節三峽美食節暨消費扶貧活動在奉節縣夔門印像正式拉開帷幕，唱響了辭舊迎新的前奏，摁下了高鐵時代的序曲。
據了解，本屆美食節從2020年12月30日開幕到2021年1月3日結束，歷時5天，以「國潮」思路總體策劃，融入「國潮光影、美食夜市」兩大核心元素，完整打造國潮美食節體系，讓遊客能夠體驗到嘗美食、賞美景、玩美感相結合的無限精彩，重點推出三峽美食，展示奉節特色，讓眾吃貨吃得開心、玩得盡興！
奉節縣地處三峽庫區核心，三國文化、詩城文化、峽江文化積澱深厚，享有「中華詩城」「中國橙都」等美譽，飲食文化淵源流長，川菜文化在這裡升華，三峽美食在這裡薈聚。近年來，奉節藉助創建「國家全域旅遊示範區」「民俗美食目的地」契機，大力實施美食品牌培育戰略，加強民優菜品研發和品牌文化建設，形成了以夔州盬子雞、三峽燒雞公、周氏水煮魚、杜甫帶魚、幹燒羊蹄等為代表的菜品文化，共同塑造了「川東菜」品牌，現已發展為「三峽特色菜系」。發展壯大了搭搭面、大張涼麵、酸辣粉、斑鳩葉涼粉、雪山包等小吃，形成了地方特色小吃文化。同時，以「重慶火鍋名宴」、「三峽第一桌」為標杆的宴會文化，融匯了奉節飲食文化在社交方面的各個元素。去年，奉節成功創建「美食地標城市」，為持續推進奉節美食文化傳承發展邁出了堅實的第一步。
據了解，美食節的舉辦地夔門印像，以漢唐文化為背景，致力於打造沉浸式的消費環境，建成全場景體驗、互動型漢唐風主題商業特色小鎮，並按照餐飲休閒區、文化體驗區、旅遊接待區三種業態組團發展，形成了火鍋、串串香、燒烤、特色小吃、酒吧為主的美食、夜市街區，極大的推動了奉節縣夜間經濟的發展，目前，正全力打造讓人難以磨滅的「印像」，建成城市4A級景區和文化旅遊消費集聚區。
本屆美食節，奉節縣引進了縣內外知名美食商家61家，本地農特產品參展企業16家，以「品三峽美食，到夔門印像」為主題，融入「國潮光影、美食夜市」兩大核心元素，完整打造國潮美食節體系。另外，奉節縣還準備了新年趣味遊戲、動感啤酒節、幸運抽獎、大型文藝演出等豐富多彩的節目，市民可以盡情體驗到嘗美食、品美酒、賞美景的無限精彩。
[新聞多一點]
驚豔！奉節夔門印像蓄勢待發
本次的活動內容豐富，屆時跨年嗨翻天、包餃子大賽等主題活動都將在奉節縣夔門印像一一開展。
為切實改變夜市消費環境，提升城市形象，拉動夜市消費，有效推動夜市街區發展，近年來，奉節縣委縣政府以夔門印像為載體，聚焦城市景區和民俗美食目的地建設，打造市級夜間消費集聚區已初具規模。
夔門印像夔門印像以引領潮流、引領時尚、引領健康為建設理念，按照美食街、文化街、民宿街區三種業態布局，形成了以火鍋、串串香、燒烤、特色小吃為主的美食、夜市街區。
嗨到爆！78家特色美食等你來挑戰
本屆美食節設置美食攤位78個，其中鄉罈子、奉節臘肉等本地旅遊農特產品16個，盬子雞、大張涼麵等本地特色美食17個，三峽庫區及湖南長沙臭豆腐、福建一口腸、廣東蚵仔煎等其他省市特色美食和小吃45個。請敞開你的胃，將這些美食統統拿下！
撿趴活！大量現金消費券免費送
美食的種類多本就已經夠誘人了，更讓吃貨們把持不住的是，還能邊吃邊撿趴活！12月30日—1月3日期間，活動主辦方發行優惠券10000張，通過朋友圈轉發本次活動連結，即可現場領取5元美食優惠券若干張。這個福利，夠不夠驚喜！
12月30日晚，第二屆中國·奉節三峽美食節暨消費扶貧活動開幕式上，美食展、燈光秀、歌舞晚會等活動將輪番激情上演，嗨翻美食節！