2017-07-27 22:07:27來源:太湖明珠網
太湖明珠網消息:1935年,養樂多(Yakult)集團創始人代田稔醫學博士,研發出世界上第一瓶「養樂多活菌型乳酸菌乳飲品」。80多年後的今天,養樂多的健康足跡已遍布全世界38個國家和地區,每天全球約有 3500萬不同膚色的人們在體驗養樂多所倡導的益生菌健康法。2015年,養樂多無錫工廠正式竣工投產。2017年7月,養樂多(中國)投資有限公司無錫分公司正式開業,這意味著養樂多從生產到銷售均可在無錫當地完成,目前無錫工廠最大產能可達約220萬瓶/天,充分做到了生產、銷售、配送一體化,加大完善了養樂多在無錫的產業布局。同時養樂多無錫分公司的成立,也會逐漸為周邊常州、江陰、宜興、泰州等地消費者及時快捷地提供最新鮮的產品。日前,無錫的媒體走進養樂多無錫工廠,探究養樂多「益」起健康的奧秘。
全透明玻璃的生產車間 讓參觀者一目了然
整潔乾淨的廠區是養樂多無錫工廠帶給我們的第一印象。生產區和參觀通道都用巨大的落地透明玻璃隔開,參觀者沿著「參觀通道」一路前行,從菌種培養、發酵、調和,容器的成形,產品充填、包裝直至入庫全程透明,人們可以全方位、無死角、近距離地觀察養樂多活菌型乳酸菌乳飲品的嚴格生產過程。整個生產過程完全自動化,讓參觀者驚嘆不已。養樂多對產品品質的嚴格審查以及現代化的生產流程,已經遠遠超出了普通消費者對一般食品生產廠商的認知和期待。
據工作人員介紹,養樂多世界各地的工廠,在建造之時都特別設計了參觀通道,旨在讓消費者親身體驗其現代化的生產過程,見證養樂多嚴格的品質管理體系。截至目前,養樂多無錫工廠合計已經接待約5萬名參觀者。
開設腸道知識課堂 積極倡導益生菌健康理念
除了全透明的生產車間和參觀通道外,工廠還精心設置了腸道健康相關內容的講座,通過模型和工作人員的講解,旨在讓更多參觀者更直觀、更清晰地了解腸道健康的相關知識。
近些年,養樂多堅持開展業內專家與消費者、媒體代表的交流會,針對公眾或媒體關注的腸道健康、益生菌研究進展以及益生菌與人體健康的相關話題展開討論並答疑解惑,強化了社會對於乳酸菌產品的科學認知和理性消費。
據江南大學田豐偉教授介紹,益生菌發揮作用需要兩個先決條件,一是必須有「耐力」,能夠通過胃酸膽汁的考驗活著抵達腸道;二是保持足夠多的數量。比如養樂多,每一小瓶產品中含有100億個以上的乾酪乳桿菌代田株,活著抵達腸道後能夠增強腸內有益菌勢力,使腸道恢復健康平衡。
「養樂多媽媽」堅持送貨到家受市民的歡迎
在參觀養樂多工廠之餘,媒體一行還參觀了位於上海的養樂多家庭配送中心。養樂多的配送隊伍,被親切地稱為「養樂多媽媽」。
早晨七點多,城市剛剛甦醒,養樂多上海共康家庭配送中心已是熱鬧非凡。20多名養樂多媽媽各自忙碌著,清潔保溫箱、清點貨物、檢查裝備,有的三五成群,拿出「小紙頭」研究著對顧客的禮貌用語。她們統一穿著白底藍槓襯衫、配套遮陽帽、大紅色自行車、保溫配送箱是她們統一的裝備;皮膚黝黑、禮貌大方、積極快樂、做事麻利、送貨準時是養樂多媽媽們給人的總體印象。
「養樂多媽媽」在接到訂購電話後,把產品親手送到訂戶手中,無論驕陽似火還是寒風凜冽。為了保證產品的品質,她們配有統一的保溫裝備,全程冷藏配送,以此保證了養樂多所含的益生菌活性。陳阿姨是家庭配送中心有名的銷售能手。她現有固定客戶150多個,這150多家住在哪裡、叫什麼、定多少瓶、何時送、送多少瓶、誰快到期、誰要續訂……全部都清清楚楚地在她的腦子裡。「這不能出錯,否則影響養樂多在顧客心中的形象。」她說。
值得一提的是,「養樂多媽媽」通過與客戶面對面的交流,不僅是產品,也將益生菌與腸道相關的知識傳遞給了千家萬戶。
後記:80多年的歲月中,養樂多的健康足跡已經遍及全球的38個國家和地區。自從2002年進入國內以來,已擁有廣州、上海、天津、無錫四大生產基地和38家分公司。尤其值得一提的是:這樣的驕人成績,還是在其嚴格甚至偏執地追求產品品質、而不是快速擴張的前提下取得的。正如養樂多負責人所說的:養樂多一直倡導提供優質的益生菌產品,無錫分公司正式成立運營,目的就是使更多無錫以及周邊地區的市民能夠輕鬆喝到新鮮有保障的養樂多。今後養樂多不僅要做一個健康食品的生產商,更立志做一個廣受歡迎的健康傳播者。(朱達)