入手理由
現在已經春暖花開了,正是喝茶的好時候。在一個陽光的午後,煮一杯綠茶、烏龍茶或者花茶……當一口一口品飲之後,頓時會通體酣暢、神清氣爽。
最近在網上看到當下比較火的煮茶器是一款鳴盞養生煮茶器,據說它是一款三合一的煮茶器,比那些傳統的煮茶器煮茶更簡單,5分鐘就能完成,非常適合懶人使用,而且它也可以當做養生壺來用,功能很強大,喝茶的同時還能養生,於是我就入手了一個。
產品展示
打開層層包裝,最後拿出了它的各個配件。這一套養生煮茶器主要包括一個壺身+茶漏、電源底座、說明書和四個精緻的小茶杯。它總共有原木色、梅紅色和青瓷色三種顏色,我最後選擇了百搭的原木色。
煮茶器整體看起來比較精緻小巧,沒有多餘的設計,杯身圓潤通透。茶漏、壺身和手柄採用食品級高硼矽玻璃材質,通透明亮,且這種材質特別耐高溫和驟冷,不易產生爆裂,安全性非常好。
也看到網上說這款煮茶器的茶漏和壺身的重疊很像一朵盛開的蓮花,很好看,所以也叫「蓮花壺」,經這麼一看,還確實有點像蓮花。
杯身上顯示有煮茶時加水量的最大值(0.5L)和最小值(0.3L),這個量若是一人飲感覺剛剛好,若是朋友小聚喝茶,就要看它的煮茶速度了。
壺身裡面有一個可以拆卸的茶漏,這個茶漏設計有12道1mm寬的濾孔,用來過濾茶渣,它通過中間的旋轉螺絲擰下來之後,就變成了一個養生壺,可以煮各種養生湯和甜品羹之類的東西。煮茶時有了這個茶漏,既可以保證茶飲的口感,清洗也方便。
底座盤是原木色木紋設計的,看起來很時尚簡約。
右下角有三個旋鈕檔:自動、關和手動。自動模式能夠精確蒸煮,適合煮茶時使用;手動模式為持續蒸煮,適合煮養生湯時使用。
把煮茶器放在底座上,佔用桌面的面積不超過一塊ipad平板的面積,這樣就能節省很多的空間了。
使用體驗
我經常閒來無事的時候就會用這款養生煮茶器煮一壺菊花茶,用來下火消炎。用這款煮茶器煮菊花茶,不僅過程簡單,口感也非常正,喝起來很舒服。
先把菊花倒進茶漏裡,然後再倒點水,記得水位不能超過最大值0.5L,否則中途會有噴濺的情況發生。
然後開啟自動模式。
自動模式系統是武火沸煮至95℃左右,大概需要2分鐘,就自動切換成文火加熱,持續煮3分鐘左右會自動斷開,即使無人看管也能防止燒乾,自動模式適合煮茶,非常快;而手動模式是用武火沸煮至95℃左右,煮茶器會再用文火持續燒煮30分鐘,手動模式適合煮一些養生的甜品,比如銀耳、桃膠、冰糖雪梨等等,根據煮的食材,選擇不同的模式,很好區分。
它煮茶的過程中,聲音很小,不會影響我看書或者工作,這一點我挺喜歡的。
這款養生煮茶器裡面有茶漏,因為壺身和茶漏都是高硼矽玻璃材質的,所以煮茶飲時不會有材質本身的味道影響茶味和口感。且水沸騰時茶葉在茶漏內不會一直翻滾,這種緩慢加熱的方式,會在一定程度上保護食材,避免過度衝擊而破壞了食材的營養和口感,使煮出來的茶湯透亮、雜質少,口感也更好。
茶煮好了之後,它會發出蜂鳴聲,自動檔也會變成紅色不斷的閃爍,之後它會自動進入2小時60°的保溫模式中。這個功能挺人性化的,特別適合天冷喝茶的時候,不會因為反覆加熱而打斷學習和工作,也不會打斷朋友之間的聊天,用起來很方便。且反覆加熱也會讓茶湯變得苦澀,持續60°的茶湯會更加順滑軟糯,60°的溫度入口可以說是很合適了,不會燙傷口腔黏膜。
這款養生煮茶器外觀設計跟傳統的煮茶器不一樣,它將傳統煮茶器中的電磁爐、泡茶器、公道杯整合為一體了,節省空間的同時,也使得倒煮一體,它既是茶爐也是茶壺,使喝茶變得更輕鬆。
它的側把手柄採用的是空心防燙玻璃手柄,且為了防止使用的時候會手滑碰到壺身,煮茶器在靠近壺身的位置設計了一個凸起的外圈警示防燙,很是貼心啊。不僅如此,手柄的傾斜的角度,設計的正合適,能使人很輕鬆的拿起茶壺,減輕手腕的負擔。
它的壺嘴設計也非常講究,是鳥喙仿生形的,能使倒出來的水非常利落,斷水也非常乾淨、乾脆,不會溢出水漬弄溼桌面。我相信這肯定是反覆設計過很多次才能達到的程度。
這款煮茶器真的很小巧啊,只有書本大小。一開始拿到手的時候,覺得有點小,但是使用下來覺得這個容量是最實用的,既夠一個人飲用,也夠三兩朋友一起飲用,挺好的,而且它也不佔空間,剛剛好。
它也很百搭呀,不論你放在自家的客廳裡,還是廚房裡,都不突兀,而且很吸睛,它會自然而然成為你家裡一道亮麗的風景線。
總結
總的來說,鳴盞這款養生煮茶器無論是從顏值還是功能上,都挺不錯的。每次我以及我朋友們使用過後,好感都會隨著使用大幅增加。原以為它只是款普通的茶壺,沒想到它各方面的細節設計非常的人性化,工藝也非常的講究,使得我們這些喜歡喝茶,又經常和朋友們小聚的人,生活因為喝茶而變成了一件簡單又更有格調的事情,閒來無事的時候,也可以煮一些養生湯養養生,挺好的,人生也會充滿更多的樂趣和味道。
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