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【導讀】電磁爐的加熱速度很快,能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上,速度遠快於油爐及燃氣爐,大大節約烹調時間,提高出菜速度。而且無明火,鍋體自身發熱,減少了熱量傳遞損失,因而其熱效率可達 80%至92%以上,而且無廢氣排放,無噪音,大大改善了廚房環境。但一定選擇品牌產品。
電磁爐打破了傳統的明火烹調方式,轉而採用磁場感應電流(又稱為渦流)的加熱原理,電磁爐產生的磁場由於不可能100%被鍋具吸收,部分磁場從鍋具周圍向外洩漏,就形成電磁輻射。因此,選擇電磁爐要注意挑選質量好的產品,否則電磁輻射的危害更大。那麼,電磁爐品牌哪個好呢?有什麼值得推薦的品牌呢?
美的電磁爐
電磁爐什麼牌子好?先來為大家介紹美的電磁爐。美的電磁爐在電磁爐品牌排行榜中居於第一位,它的銷售量在電磁爐行業中連續11年都處於遙遙領先的地位。電磁爐的好壞關鍵是看它的火力大小,它的食物烹飪速度。
美的電磁爐的內部裝置的大線圈,能夠在進行食物的烹飪時提供超大的火力,保障食物能夠受到充分均勻的加熱。美的電磁爐的線圈使用的是2層的聚能線圈,提供充分的火力保障,加熱效果更加的迅速
線圈的直徑面積是15cm,使得電磁爐的受熱面積更加的廣泛,同時線圈足夠的粗長,線圈之間的間隔更加緊密,加快了線圈之間的傳熱速度。
九陽電磁爐
可能大家聽說九陽豆漿機比較多,但其實九陽的電磁爐產品也是國內數一數二的,電磁爐產品不僅外觀精緻,質量也非常不錯,是非常適合大眾消費者的一個品牌。
蘇泊爾電磁爐
蘇泊爾的廚房電器產品想必大家都很熟知,蘇泊爾一直以來都是深受消費者青睞的廚房電器品牌。電磁爐產品有自己獨特的生產技術和製造工藝,在眾多知名品牌中獨具優勢。
格蘭仕電磁爐
格蘭仕電磁爐經過數十年對技術的潛心研發和開創,突破了種種的困難最終研發出了能夠更好的保護電磁爐的裝置。格蘭仕最新研發出的線圈盤支架採用的最新的PPT阻燃材質,它能有效的減少線圈之間的阻力。
同時在線圈盤中還配置有6條進口的猛鋅鐵粉芯磁片,能夠講電磁爐的聚能效率提高至172%-200%,使得電磁爐的熱效率大大的增加,相比較其他的品牌,它的熱效率提高了至少30%。同時格蘭仕電磁爐還在控制面板和線圈盤中加入了超寬的錫箔,加入的錫箔能夠有效的實現隔離的作用,它能將電磁爐中的電磁波進行阻隔,充分的保證控制面板和線圈相互之間互不幹擾。
奔騰電磁爐
奔騰也是很知名的廚衛品牌,用過奔騰電磁爐產品的朋友應該都知道奔騰的產品質量。