作者: 企業信息
國產奶粉和進口奶粉哪個好?2008年到2018年,整整十年時間,中國奶粉市場還好嗎? 中國乳業經歷哪些變化?高端化之爭一直在延續,並且在對抗過程中,中國乳業實現了內生性增長。從2008年到今天,中國乳業、國產乳企發生了哪些改變?
國產奶粉和進口奶粉哪個好?2017年中國乳業市場總銷售額3753億元,是2007年的3.7倍。大幅超出同期。同時,君樂寶、伊利、蒙牛、光明、飛鶴、新希望乳業、三元等一批優秀企業市場話語權加強,與國外品牌競爭,逐漸站穩腳跟。比如國產奶粉的整體市場佔有率達到了65%,基本恢復到2008年前的水平。
國產奶粉和進口奶粉哪個好?2018年1月1日,史上最嚴的奶粉註冊管理標準《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》正式開始實施,辦法中規定在中國境內銷售的嬰幼兒配方奶粉必須獲得產品註冊證書,未註冊者將被逐出市場。根據網絡公開資料顯示約有半數品牌將會被淘汰出局,嬰幼兒奶粉市場將會進一步淨化,整個市場朝著正向發展。
國產奶粉和進口奶粉哪個好?此外,根據國家質監部門發布的信息顯示,今年我國嬰幼兒配方奶粉的抽檢合格率高達99.7%,大品牌產品採用月月抽檢的模式,合格率已經達到100%。奶粉行業品牌成功獲得註冊資格後,還要在質量上經得住考驗,獲得國家監管部門和市場的認可。
這些可喜變化,離不開中國經濟的飛速發展,也離不開乳業整個產品品質的提升。停止「名牌產品」、「免檢產品」、制定奶粉審查標準、實行奶粉配方註冊制。一系列動作將國家的監管體系上升到全產業鏈層面,在保證乳品質量的同時,也堅定了市場、消費者的信心。
國產奶粉和進口奶粉哪個好?只是這份信心之下,分化的態勢仍然值得思考。比如國產奶粉整體市場佔有率65%的光鮮下,一二線城市的佔有率只有20%,80%的市場份額仍牢握在進口乳業手中。同時,2017年,我國進口嬰幼兒奶粉量為29.6萬噸,相比2008年的4萬噸,漲幅超過了7倍。
國產乳業產品真的就不如進口產品嗎?
國產奶粉和進口奶粉哪個好?數據顯示,過去十年間,農業部、食藥監等部門對國產奶粉抽檢數十萬次,合格率均接近100%。以最為敏感的嬰幼兒配方奶粉為例,抽檢結果顯示,國產奶粉合格率不斷提升,2017年更是達到99.5%。與此形成鮮明對比的是,多美滋新加坡的阪崎腸桿菌、愛它美的英國嬰兒嘔吐等負面事件,讓進口奶粉的安全性受到質疑。可以說,國產產品不輸甚至還優於進口產品。但部分消費者還是對洋品牌趨之若鶩,一波波熱度不減的代購潮就是最好的例證。
國產奶粉和進口奶粉哪個好?實際上,進口奶粉和國產奶粉要區別對待。歐洲人飲食以牛排、奶酪等為主,鈣、鐵、鋅含量充足,所以歐洲奶粉在微量元素方面對中國寶寶來說是遠遠不夠的,尤其是鈣、鐵、鋅不足,中國寶寶長期飲用,營養不充足,可能會阻礙寶寶的身體發育。進口奶粉和國產奶粉哪個好?美國人的飲食多肉少菜,燒烤煎炸,甜點飲料為主,所以他們在奶粉的配方上,尤其是蛋白質、脂肪以及含糖量上,全部都是按照標準的最上限進行添加的。所以中國寶寶長期喝這種奶粉會導致肥胖,影響身體健康。
國產奶粉和進口奶粉哪個好?這提醒著國產乳企,要堅信走出自己的道路。站在消費升級的大背景下,國人對高端奶粉需求日益提升的同時,中低端奶粉的競爭力會趨於弱化。顯然,經過十年交手,現在的國產進口之爭到了最關鍵的階段,高端化市場的爭奪是主戰場。
實際上,一批領軍的優秀乳企早已先知先覺,高端化大戰已進局中,甚至是處於膠著狀態。這時,君樂寶/伊利、蒙牛、飛鶴乳業的嬰幼兒奶粉銷售額紛紛創新高,無疑成了大戰階段化成果的代表,也似乎為這場大戰定下基調。
國產奶粉和進口奶粉哪個好?2017年,中國嬰幼兒奶粉850億元到900億元的規模中,從各大國內外奶粉企業發布的2017年業績來看,君樂寶、達能、惠氏、美贊臣、美素佳兒、飛鶴、伊利、雅培、雅培、澳優、合生元十大奶粉品牌佔據80%的市場份額,其中國產奶粉中,君樂寶、飛鶴、伊利、澳優等在高端奶粉系列銷量增長都十分可觀。
國產奶粉和進口奶粉哪個好?就拿君樂寶奶粉來說,銷量一直非常可觀,口碑也相當不錯。為確保原奶質量安全,君樂寶乳業集團成立牧業事業部,從牧草種植到奶牛養殖,全程投資監管。君樂寶乳業集團牧業事業部執行總經理侯新峰介紹,目前,君樂寶乳業集團在保定、石家莊、邢臺、江蘇徐州、河南正陽等地建有九個大中型現代化牧場,奶牛存欄量達3.5萬頭。通過對自建牧場奶源及合作牧場奶源的全面深度管理,君樂寶乳業集團做到了確保原奶質量安全可靠。君樂寶乳業集團對奶牛採食的各種飼草飼料實行全員、全過程、全方位的「三全」管理模式,從源頭保證奶源安全。侯新峰說,全員即全員參與,發現影響質量的任何問題,均需反饋,質量部門進行優化、改善。全過程,即所有原料入場前均需核實供貨方出廠合格證及檢測結果,審核後,牧場再進行檢測,檢測合格方可入庫儲存;存儲後,每周對原輔料進行檢測,以保證存儲期間無任何質量問題。全方位,即除了對原輔料本身指標、感官進行檢測外,對原輔料存儲環境、使用方法、用量、使用效果均有明確要求,並實現相關質量指標全程可追溯。
國產奶粉和進口奶粉哪個好?據了解,君樂寶旗下明星產品樂暢奶粉十分受消費者青睞。樂暢嬰幼兒配方奶粉特別添加來自丹麥的優質動物雙歧桿菌Bb-12、來自美國的優質乳雙歧桿菌HN019,並特別添加低聚果糖(FOS)、低聚半乳糖(GOS),益生菌+益生元,雙益搭配,助力寶寶腸道更舒暢。樂暢嬰幼兒配方奶粉中每勺約添加6000萬個益生菌,促進消化的同時,增強寶寶自身免疫力。
國產奶粉和進口奶粉哪個好?在奶粉方面,君樂寶作為國產奶粉品牌代表,其高端產品矩陣布局,始終如一的品牌理念,樹立了一個國內乳企的好榜樣!