文/江南都市報全媒體記者汪清林
時下,正是柚子上市的時節,味美汁多的柚子,很多人都愛吃。最近,微信朋友圈流傳著一篇「藥物+柚子=服毒」的文章,文中列舉了柚子與某些藥物同吃時可能發生的各種不良反應,甚至是嚴重中毒。
9月24日,南大二附院藥學部主任藥師熊愛珍受訪時解釋說,網上「服藥後再吃柚子等於服毒」的說法並不準確,事實上,並不是所有的柚子,只有西柚在與部分藥物同服時才會引起不良反應。
【釋疑】 西柚汁可引起藥物不良反應
南大二附院藥學部主任藥師熊愛珍介紹,柚子類水果(尤其是西柚)中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分,能夠抑制人體內一種代謝酶的活性,從而影響藥物代謝和排出體外。這可能造成藥物在體內大量蓄積,引起藥效過強,加重不良反應,甚至造成中毒。
專家表示,愛吃柚子的人也不必過分擔心,因為只有部分藥物才會在和西柚同吃時引發不良反應,其他同屬於柚類的比如胡柚、文旦等,一般不會有明顯影響。另外,引起藥物不良反應的程度與西柚的食用量多少密切相關,食用量大則不良反應也大。
【提醒】 4類人最好不要吃柚子
南大二附院心血管內科主任醫師陳琦表示,柚子營養美味,好處多多,柚子味甘酸、性涼,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。其果質脆嫩、汁多味甜,每100克的果肉裡就含有89克水分,最適宜為身體補充水分。此外,柚子還可以去除色斑、幫助減肥、輔助治療糖尿病等。
專家提醒,4類人最好不要吃柚子。
脾虛腹瀉的人:柚子性涼,脾虛腹瀉的人吃了柚子會更加嚴重,一般體寒的人一定要少吃一些柚子。避免體內寒氣過剩。
正在服用抗過敏藥物的人:服抗過敏藥時吃柚子,病人輕則會出現頭暈、心律失常等症狀,嚴重的還會導致猝死。吃柚子的時候不能同時吃的藥物還有:降脂藥、解熱鎮痛藥等。
服用避孕藥的女性:研究發現,柚子對服用避孕藥的影響非常大,如果在服用避孕藥時喝柚子汁或者吃柚子,柚子阻礙避孕藥的吸收,避孕藥藥性就沒有那麼強。
高血壓患者:專家建議在服用降壓藥期間,不要吃柚子或者喝柚子汁,否則會產生血壓驟降的嚴重反應。此外,還有正在服用降脂藥(降血脂的他汀類藥物,如辛伐他汀、阿託伐他汀、洛伐他汀等)的患者,如果大量食用柚子,會傷害肝臟和肌肉。
延伸
柚子皮可吸附甲醛?
很多人在房子或車內擺點柚子皮,認為柚子可去除異味,吸附甲醛。柚子真有此奇效?
對此,專家指出,雖然柚子皮味道比較大,可以遮蓋異味,但是對空氣裡的有害物質卻並沒有吸附和去除的作用。柚子皮不但不能吸附甲醛,還可能加重甲醛濃度。「由於柚子皮含有大量的水分,水分揮發到空氣中會使環境的溼度增加,科學研究證明,環境溼度的增加會加大甲醛的釋放。這就是柚子皮在密閉空間中甲醛含量更高的原因。」專家表示,要想去除甲醛最簡單的辦法還是開窗通風、利用活性炭吸附。