這裡擁有一條漂亮的原始海岸線，無數歷史遺蹟的古城和三座葡萄牙最美的修道院，讓我們漫步於這片位於卡斯凱什市和納扎雷市之間的地區，去感受衝浪天堂的別樣風情。
如果要問葡萄牙人對哪些運動有著宗教般的熱情，除了足球之外，排名第二位的要數衝浪運動了， 「衝浪是一種生活方式。 」四屆全國衝浪冠軍 Ruben Gonzalez 對此說得更為精確。他正在Guincho 海灘上給奧伊塔武什酒店 （The Oitavos ）的客人教授衝浪入門課。這個練習衝浪的天堂坐落於舊時葡萄牙埃什特雷馬杜拉（Estr é madure ）省， 位於卡斯凱什市 （Cascais ）和納扎雷市 （Nazaré ）之間。大西洋的海浪在這裡千變萬化，這裡既有適合初學者的平靜的波浪，也有適合專業選手的、高度堪比高樓大廈的巨浪。
▲美成一幅畫的海灘。
衝浪是一個不區分年齡的運動，可以與夥伴、家人一起參加，只要周末來臨，就去海灘吧！ 如果順著沿海公路散散步的話，途中遇到的帆板比賣鱈魚的魚販還多。冬天，世界上所有著名的選手都會來到這裡，比如來自夏威夷的 Garrett McNamara。2011年，他在納扎雷成功挑戰了世界上最高的 23米海浪，2013 年，美國人Kelly Slater衝上了30 米海浪的最高峰。
▲前來訓練的衝浪愛好者。
在葡萄牙 ，是什麼讓這些頂尖選手為之傾倒呢？ 站在海灘或者懸崖就可以欣賞翻滾的巨浪，不像在太平洋，只能在遠離近海的地方才能看到大海浪，在衝浪的途中，從北至南，無論是在巴萊爾 （Baleal） 、佩尼謝 （Peniche ） ，還是在埃裡塞拉 （Ericeira） ，都可以在傳統漁村的衝浪營地中稍事休息。所有人都會告訴你，這裡就是歐洲的衝浪聖地，當然，吸引人的遠遠不只有這些。從半掩著的門中飄出了一種混合著碘和地板蠟的烤咖啡豆的味道，兩個老水手靠在小咖啡館的櫥窗上，他們有著古銅色的皮膚和深藍色的眼睛。佩尼謝的街頭掃過一股冰冷的、同時又讓人振奮精神的涼意。我們走進阿卡特拉茲咖啡館 （Alcatraz） ，想尋找些暖意。
▲這是一家舊貨店嗎？不是，這是奧比多斯的食品雜貨店兼書店。
咖啡館距離港口只有幾步之遙，那裡仿佛是一個沒有歲月痕跡的錨地，是水手、漁夫、衝浪選手和遊客匯聚的地方。Olimpia Costa 已經在這個咖啡館裡工作了50 年。這位 70 多歲的老太太 「做著最好的咖啡，卻賣著最低廉的價格，只有 0.6 歐元。 」她說著，用手指了指面前的大海。她向我們追溯著葡萄牙殖民地時期的歷史，那時進口的是巴西的咖啡，很早以前，葡萄牙人就喜歡喝巴西咖啡了 。 「不像西班牙人，他們沒有喝咖啡的文化。 」她為自己的咖啡感到驕傲，同時也為她的城市感到驕傲， 「這裡是葡萄牙的第一大港口。 」港口養活了無數家庭，為城市的罐頭食品廠帶來原材料，為餐廳提供著無比新鮮的海魚，以此為基礎才有了葡萄牙海鮮湯、佩尼謝龍蝦湯和墨汁海鮮飯。
筒子花邊，是這個國家的驕傲，也是一個古老的傳統。為了將這門珍貴的手藝傳承下去，政府開辦了 一個工作室，30 多名女性來這裡從事、教授這門精緻的手藝，所有人都可以報名學習。Antonia 一邊做著手裡的活兒一邊向我們解釋道，這門工藝曾是漁婦的專利，在母親與女兒之間代代相傳，這是一筆數量可觀的額外收入。但是後來，隨著移民的到來，帶來了更多的娛樂活動和更多現代紡織品，這項工藝便失傳了 。直到後來復古浪潮的興起，筒子花邊才重新回歸人們的視野。這門藝術一點都不過時，恰恰相反，越來越多的知名服裝品牌的設計師開始對這種精巧的花邊感興趣。
在最具原創性的設計方案中，就有珠寶品牌 lisboètes Ricardo & Ricardos 與佩尼謝當地的花邊製作工坊聯合打造的 「黃金與花邊」系列。他們聯合起來，在當地加工出售，價格非常低廉，一個帶花邊的手鍊只售12 到20 歐元。再往北一點，在卡爾達什- 達賴尼亞 （Caldas da Rainha） ，成立於1884 年的 Bordallo Pinheiro工廠同樣將傳統與現代結合在了 一起。如果說他們的代表作品有些媚俗感覺的話，那麼由藝術家或者造型藝術家設計的新的餐具則讓人耳目一新，令品牌充滿了時尚氣息。
對於年輕的設計師 Nuno Henriques 同樣如此，他明白抓住工藝品復興的潮流，創辦了Toino Abel，一個出售手工編織籃的品牌，其籃子都是由當地村婦製作的。手工工藝品牌與復古潮流同樣吸引了《Vogue》雜誌的主編們，在她們看來，這些葡萄牙廠家生產的帆布包是夏季的必備時尚單品。如果想進行一天的參觀遊玩，不如前往佩尼謝到巴萊爾的這一段金燦燦的海灘，那裡是衝浪的最佳地帶。巴萊爾坐落於一座高聳的山崖之上，一條沙帶將這座古城與大陸連接起來，也可以去附近的貝朗加斯群島 （Berlengas ）逛逛，該群島於1981年被聯合國教科文組織列為世界自然遺產 。
▲這裡的景觀多種多樣 , 這是一個愛爾蘭海島嗎？不，這是貝朗加斯群島。
初春的時候，溝壑縱橫的荒野上便鋪開了 一條漂亮的粉色鍾石竹和黃色金盞菊的地毯。在 2月和 4月之間，上百種鮮花在這裡綻放，植物學家還從中發現了香雪球和瓣鱗花。海鷗的數量非常多，如果在不經意間悄悄地靠近它們的鳥巢，它們一定會飛撲過來抓亂你的頭髮，平靜的牧場上突然有了 一種希區柯克電影的氛圍。返回佩尼謝港口，我們沿著海岸一直朝北走，大西洋巨大的海浪翻滾著，形成了一個泛著泡沫的白色漩渦。
接著展現在我們面前的是 Praia d』El Rey 酒店的高爾夫球場，在歐洲最優秀的 200 個高爾夫球場中，它排名第 12 位。最後，蔚為壯觀的 Foz do Arelho 出現在我們面前，這是一片美麗的瀉湖景區。最後，在遠離海邊的地方，還坐落著擁有防禦工事的奧比多斯。這個意為 「國王珍寶」的小城可以被視作一個露天博物館，是國王最喜歡的地方。這裡本是一個建於古羅馬時期的城堡，是中世紀的伊莎貝拉·阿拉貢王后無比喜愛的地方。至今，這裡依然吸引著人們的目光。古城的城門裝飾著 18 世紀的藍色彩釉磚，穿過城門，走在古城的主幹道上，可以看到兩旁大大小小的商鋪、酒吧和熱鬧非凡的廣場。
▲Areias do Seixo 酒店的海景房。
奧比多斯不是一個停留在過去的城市，它的活躍令人吃驚。在市長於貝託·馬奎斯 （Humberto Marques） 和文化推廣社團的推動下，奧比多斯每一年都會以獨一無二的方式慶祝文學節。我們怎能不被 「文學城」的方案吸引呢？ 在這裡，讀書是一種大眾追捧的文化活動。建於 12 世紀的聖地牙哥教堂如今已經被重新整修成了聖地牙哥大書店，舊時的修道院則變成了綠色食品店和二手書店。來到這裡，我們可以一邊喝著果汁，買著草莓，一邊挑選二手書。驚喜一點點展現在我們眼前……十幾個重新改造的建築，其中最新建成的是一個由酒窖改造的書店兼夜間酒吧。
▲修道院外匆匆走過的修女。
從奧比多斯出發，最不能錯過的便是沿途的三個修道院，它們集藝術性和歷史的滄桑感於一身，是葡萄牙最與眾不同的修道院。最北邊的基督騎士團修道院，它坐落於託瑪爾 （Tomar） ，拿巴奧河 （Nabão）在其身邊流過。修道院建於12 世紀，屬於聖殿騎士團。兩個世紀之後，聖殿騎士團解散，其中的葡萄牙分支變成了耶穌騎士團，並把總部設在了託瑪爾。
▲不能錯過葡萄牙美麗的修道院。
騎士團的一個重要的成員，航海家亨利在 14、15 世紀扮演了重要的角色。在我們的導遊、同時也是修道院的建築師 Alvaro José Barbosa 看來，託瑪爾的兩個標誌性建築分別是騎士團圓形大廳和曼奴埃爾式聖殿。第一個是一個多角形教堂，由 8 根立柱支撐，祭臺周圍有一個 16 個面的迴廊，從中可見耶路撒冷聖墓教堂的影子。教堂內部的壁畫和裝飾無比豐富絢麗。第二個建築則混合了哥特風格和文藝復興風格。參觀耶穌騎士團時， 我們沿著院牆參觀著一個又一個藍色彩釉磚畫，欣賞著他們的廚房、食堂以及修道院著名的窗戶，這是一個令人著迷的曼奴埃爾風格的傑作，創作過程歷經 8 個世紀。在這裡，大自然與文化相得益彰，人們在波瀾壯闊與微小的幸福之間享受生活。
編輯 / 計煒瓊 責任編輯：Zac
撰文 / MARIE-ANGÉLIQUEOZANNE 攝影 / ÉRICMARTIN