說起這個碗,估計大多數人也就是看顏值
其實小編也是其中一個,只看顏值
結果買回來,這個不能放微波爐,那個不能放烤箱
簡直後悔死了
那麼對於碗的材質我們該如何選擇呢?
1.陶瓷碗
陶瓷碗大家一定不陌生,這是我們最開始使用而且一直沒被淘汰的碗的材質
以前的陶瓷碗花樣單一,現在的陶瓷碗不僅種類繁多
技術也是更加一籌
陶瓷碗日常清洗方便、適於盛放高溫(相對來說)蒸煮東西
傳熱性慢,化學性質穩定,使用年限長
這麼說吧,感覺陶瓷碗除了不耐摔以外,優點太多了!
但是請注意:選擇正規、合格的陶瓷碗!
2.玻璃碗
一般高硼玻璃高低溫,適用範圍廣,微波爐啥的都行
盛放東西好看,更重要的是加熱過程中不會產生什麼有壞物質
所以家中常使用微波爐、烤箱的那就儘量用玻璃碗
缺點可能就是不耐摔,甚至玻璃碗比陶瓷碗的健康度要高
無汙染,環保,但是前提是得買到好玻璃而不是粗製濫造
不然真的一倒熱水就炸了
所以還是選擇高硼矽玻璃有保障
3.不鏽鋼碗(儘量選擇304不鏽鋼)
記得我小時候老用不鏽鋼碗,這種碗在我的童年記憶中是不燙手
而且超級輕的那種,
耐摔、壽命長,好清洗、這麼說吧,你還真的摔不壞它
一般孩子用起來很合適,因為非常輕巧,而且耐腐蝕
不會與食物發生什麼酸鹼反應
要說缺點我覺得就是醜吧,沒啥藝術感
但是記得選擇正規的304不鏽鋼材質
4.小麥秸稈碗
這種碗,我一眼就愛上了,因為真的沒有見過比它更具有藝術性的碗了
當然顧名思義:這種碗的材質就是小麥秸稈
環保,沒有重金屬,可降解、經久耐用耐摔
用的時候還有淡淡的麥香,非常舒服
小麥秸稈材質的碗就是實力與顏值並存的碗
但是缺點可能就是沒有行業標準要求
也就是說沒有形成一個統一的市場
行業殘次不齊,感覺保障度不夠高
有的可能行業生產達不到要求,生產無序
也就是說我們除非能買到嚴格合格的小麥秸稈碗才可行
其實,這市面上的四種碗各有千秋吧
玻璃碗最推薦,但是不耐摔
不鏽鋼碗不好看
小麥秸稈碗好看,但是行業達不到標準
陶瓷碗中規中矩吧,看你自己需要吧