種植:種植和收穫甜菜
甜菜有一系列閃閃發光的顏色,從石榴紅色到紅白相間,深金色到奶白色,但真正隱藏的寶貝是整個甜菜,從其健壯的根莖到其黃綠色的頂部,是甜美可口。許多人想知道甜菜,如果他們能在家裡種植它們。 這些美味的紅色蔬菜容易生長。 在考慮如何在花園種植甜菜時,請記住,他們在家庭花園中表現最好,因為它們不需要太多空間。接下來就教大家種植的技巧!
想想如何在花園種甜菜,不要忽視土壤。 甜菜在深層,排水良好的土壤中表現最好,但絕不會粘土,這對於大根長出來來說太重了。 粘土應與有機物混合以幫助其軟化。 堅硬的土壤會導致甜菜的根部變硬桑迪土壤是最好的。如果您在秋季種植甜菜,請使用稍重的土壤來幫助防止任何早霜。 如果你一直想知道什麼時候種植甜菜,請記住,它們可以在南部許多州的整個冬季長大。 在北方土壤中,在土壤溫度至少為40華氏度(4攝氏度)之前,不應種植甜菜。 甜菜喜歡涼爽的天氣。 如果你想知道什麼時候種植甜菜,最好在涼爽的天氣裡種植它們。
它們在春季和秋季的涼爽溫度下生長良好,在炎熱的天氣中表現不佳。 種植甜菜時,將種子種植1至2英寸。 用鬆散的土壤輕輕覆蓋種子,然後撒上水。 您應該看到植物在7到14天內萌芽。 如果您想要連續供應,可以在幾個種植區種植甜菜,相隔約三周。 你可以在部分樹蔭下種植甜菜,但是在種植甜菜時,你希望它們的根部達到至少3-6英寸的深度,所以不要將它們種植在可能會遇到樹根的樹下。學習何時收穫甜菜需要對作物有一點了解,並了解您為甜菜計劃的用途。 在種植一些品種的種子後45天就可以收穫甜菜。 有人說,甜菜越小,味道越好,而其他甜菜則可以在採摘甜菜之前達到中等大小。採摘葉子用於各種烹飪工作也是收穫甜菜的一部分。 有吸引力的葉子充滿了營養,可以生吃,煮熟或用作配菜。 在採摘甜菜時,製作果汁可能是您計劃的一部分。 一旦你知道要尋找什麼,挑選甜菜很容易。 甜菜的肩膀將從土壤中伸出。 什麼時候收穫甜菜取決於你想要的甜菜的大小。
最好的甜菜是深色的,表面光滑。 小甜菜最美味。 較大的甜菜可能變得纖維狀,柔軟或起皺。 收穫甜菜的時間表取決於甜菜種植的時間,甜菜種植的溫度以及甜菜作物需要的東西。 甜菜最適合種植冷季作物,大多數地區在春季和秋季都是如此。 根據土壤和近期的降雨情況,您可能需要在甜菜收穫前一兩天澆水,以使甜菜更容易從土壤中滑落。 如果您將親自挑選甜菜,情況尤其如此。 要手工採摘甜菜,要牢牢抓住葉子與甜菜根相遇的區域,並堅定而穩定地拉動,直到甜菜根從地面出來。 挖掘是收穫甜菜的另一種方式。 小心挖掘甜菜周圍和下方,注意不要切開,然後將它們從地面上提起。 挑選甜菜後,如果很快就會使用它們進行清洗。
如果甜菜將被儲存一段時間,將它們放在乾燥陰涼的地方,直到它們的土壤乾燥,然後輕輕刷掉乾燥的土壤。使用前請清洗甜菜。甜菜可以從根部進行節儉和單獨修剪,而根仍然在地上,或者可以在甜菜收穫後切成甜菜根。 這些收穫甜菜的簡單步驟就是將這種蔬菜從花園裡拿到桌子,爐子或儲藏區所需要的。 有一個甜菜收穫的計劃,因為甜菜綠色只會持續幾天冷藏和甜菜根只有幾個星期,除非存放在沙子或鋸末在涼爽的地方,如根窖。 在採摘甜菜時,儘量吃一些新鮮的,以獲得最佳的風味和最高的營養成分。
甜菜的種植技巧今天就分享到這裡,下期我們再見!