電飯煲進入了蒸汽時代,初次聽到這句話的你,一定覺得是在開玩笑?電飯煲怎麼可能是蒸汽呢?隨著九陽蒸汽電飯煲S5的發布,正是讓這種"玩笑"變為可能。也正是因為這款產品的出現,拓展了電飯煲的使用場景,讓它發揮出更大的能量。這篇文章,讓我們一起來認識一下它。
外觀設計讓我感受到了產品的創新之美
首先我們先從外觀與配件聊起。作為認識一件產品的基礎和吸引消費者眼球的關鍵,外觀是非常重要的組成部分。九陽蒸汽電飯煲S5抓住了這一關鍵要素。外包裝上依舊是九陽的設計風格,突出了溫馨、精緻這兩個關鍵詞。
打開包裝,我們就能看到九陽蒸汽電飯煲S5的真容,它採用了簡約灰色,造型突破了市面上人們對於電飯煲的定義。九陽蒸汽電飯煲S5的尺寸為387*260*353mm,整體為框式結構,有點類似家用咖啡機。
這種設計自然是有它的好處,經過一段時間的使用,我發現此種設計能夠拓展電飯煲的使用場景,讓它不再局限於蒸飯、煮飯這麼簡單。也不會讓用戶局限於容器材質的限制,可以根據當下自己的需要,找到適合自己的容器。在我看來,它就像是一個生態平臺,後期還可以通過相關拓展,來銜生出更多有趣使用的功能。從這點來說,我認為這款產品設計理念真不簡單。
從上到下,我們依次看一下九陽蒸汽電飯煲S5的細節。
電飯煲的頂部,分別是蒸汽盒水箱開口、蒸汽出口和玻璃操控面板。這部分可以說是它的功能區域,通過這些區域,完成相關的操作。
作為蒸汽電飯煲的關鍵,離不開蒸汽盒水箱。九陽蒸汽電飯煲S5的蒸汽盒最高水位為800ml,在做飯時需要用純淨水加到最高水位。同時還需要注意的是,蒸汽盒中不要用自來水,以免長時間使用水中雜質堵塞蒸汽口。
蒸汽盒水箱開口的下方,是電飯煲的在蒸汽出口。這個出口高於整個操作平面,有點類似家中高壓鍋上面的蒸汽閥。
S5上面的這個蒸汽出口,支持360度旋轉,方便我們日常使用時調整方向。
九陽蒸汽電飯煲S5的玻璃操控面板,是我認為整機之中一個點睛之筆,也正是因為它,提升了電飯煲的格調。將電飯煲供電,面板自動亮起。通過這款面板,我們可以設置不同的功能。九陽蒸汽電飯煲S5為我們提供了豐富多樣的菜單,通過觸摸我們可以蒸飯、煮飯、煲湯、製作蒸汽雞、做輔食以及為嬰幼兒奶瓶進行消毒。
最有趣的是,九陽蒸汽電飯煲S5加入了隨時可用的暫停功能,這樣的功能設計看起來簡單,但是意義卻很足。因為通過暫停按鍵,我們可以隨時在蒸鍋中加入食材,針對不同的火候的食材,可以做到具體問題具體分析,為我們帶來更有趣的烹飪體驗和效果。
功能區的下方就是九陽蒸汽電飯煲S5的創新技術,蒸汽盒。作為九陽的獨門絕技,它使用了雙引擎蒸汽發生器,通過相關管路,能夠將120攝氏度的蒸汽進行加壓注入到下方的內膽之中,從而讓內膽中的食材接受360度無死角的加熱烹飪,讓食材受熱更均勻,把食材的味道得到更好的發揮。
蒸汽盒的下方就是的九陽蒸汽電飯煲S5的內膽,與傳統電飯煲的內膽不同,它摒棄了傳統的設計方式,做了創新。
我們不要小看這個內膽外置技術,因為要想實現此種功能,就需要克服很多日常使用中一些實際問題,比如防燙。
針對防燙,九陽蒸汽電飯煲S5採用了真空防燙保溫技術,通過優質的製作工藝,可以做到物理保溫8小時,就算是我們一頓沒吃完,放置到晚上食用起來依然口感出色。
同時內膽採用了食品級304不鏽鋼材質,再加上木質防燙材質,把安全做到了極致。
實際體驗,用九陽蒸汽電飯煲S5做了一頓豐盛晚餐
上一部分在外觀設計中,我已提到九陽蒸汽電飯煲S5這款產品已經超出了單純電飯煲的範疇,在實際體驗當中更印證了這句話的正確性。
九陽蒸汽電飯煲S5作為一款智能化的產品,當然離不開智能家居的道路。要想實現產品智能化,需要我們在首次使用S5時連接WIFI,然後用微信小程序即可相連,非常方便。
通過小程序,我們可以查找很多食譜內容,這對於我這種不經常做飯的年輕人來說是一個福音,跟著學就能讓你學會製作多種多樣的風味食物。
同時,我們還可以遠程對電飯煲進行預約,並實時掌控制作進度,讓我們不論身在何處都能夠對它了如指掌。
我作為一名90後,因為工作原因,很少自己做飯。經常是外面買一下食物就解決,長此以往體重直線上升。究其原因,還是因為一個字懶。因為自己還需要刷鍋、炒菜、做主食等等,自己一個人確實不願意折騰。
而九陽蒸汽電飯煲S5的出現,拯救我於水火之中。因為通過它,我可以一鍋完成主食、菜品、湯品的製作。
首先我們先來看一看九陽蒸汽電飯煲S5在製作主食方面的表現,電飯煲自然離不開它的"老本行"蒸飯,但S5還與傳統電飯煲蒸飯時不同。我們平時使用傳統電飯煲製作米飯,水與大米的比例是1:1,而使用蒸汽電飯煲S5,我們只需要1:0.7即可。因為蒸汽本身就會有一部分通過能量棒進行傳遞,所以我們無需加入太多比例的水。
放入食材之後,點擊操作面板上蒸飯,點擊開始即可製作,隨即面板上就顯示出製作美食所需要的時間,剩下的就是耐心等待。
在製作米飯的過程中,九陽蒸汽電飯煲S5頂部的蒸汽出口並沒有蒸汽溢出,可以說是毫無動靜,在蒸製米飯的後半程,蒸汽出口中才出現蒸汽。
待製作結束後,九陽蒸汽電飯煲S5會有指示音進行提醒,待聽到可以出鍋的語音之後,我們方可卸下內膽。打開內膽之後,裡面的米飯可以說是顆顆飽滿,不分層,晶瑩剔透,米香撲鼻。
將米飯盛出,開始下一道美食,蒸汽雞的製作。這道蒸汽雞是我自己的改良版,因為自己喜歡吃大盤雞,也為了測試九陽蒸汽電飯煲S5的蒸功到底如何,我在這道菜中加入了土豆這一元素。
把買來的雞肉500克、土豆100克這些食材放置在鍋中,加入適量的油、鹽、雞精、蔥、姜、辣椒、料酒、糖,然後我稍微加入了一些水,然後將能量棒安裝在內蓋上,蓋上鍋蓋,點擊功能面板上的汽鍋雞功能鍵,等待一個多小時後的出鍋。
早早聞到香味的我,一個多小時之後成功開鍋,不論是雞肉還是土豆經過一小時蒸汽的"洗禮",不論是味道還是軟硬程度,都很好。土豆入口很軟,雞肉也不柴,入味也很豐富。
忙活完這道菜,最後我製作了一鍋銀耳蓮子百合湯。
把提前冷水泡軟的銀耳去硬蒂,然後撕成小塊後放入鍋中,並將蓮子、百合、山楂片洗淨一併放入鍋中,根據自己家中人口加入適量水,然後使用煲湯功能鍵1.5小時,待銀耳軟化濃稠,即可出鍋。
此處我就使用了九陽蒸汽電飯煲S5的暫停功能進行查看,並沒有使用1.5小時,就提前完成了煲湯,節省了時間又節省了能源。
就這樣不到三個小時,我就完成了美味的製作,看著自己滿桌的菜餚,心裡滿滿的都是成就感,更讓我找到了家裡的味道。而這種感覺離不開九陽蒸汽電飯煲S5的完美製作。
寫在最後的話
年少時學習世界史,第一次工業工業革命是以蒸汽機作為動力被廣泛使用,那時的我怎麼也想不到十幾年後的今天,在一款電飯煲的身上見證了蒸汽的魅力。
九陽蒸汽電飯煲S5的確是一次技術革新,它的到來讓電飯煲產品不再拘泥於米飯這樣簡單的製作。九陽蒸汽電飯煲S5它更像是一個平臺,未來通過它,我們還能製作更多的美食,收穫更豐富的味道,讓獨自在外打拼的年輕人,也能找到屬於家的味道,把更多溫暖,美好的食物帶到更多需要慰介的心中,而這遠遠超過了九陽蒸汽電飯煲S5這件器的範疇。
所以九陽蒸汽電飯煲S5這一黑科技,用它就能做出一頓飯。