寒冷的冬天泡杯暖暖飄香的紅茶，曬著懶洋洋的太陽，看本閒書，真叫一個愜意。可是很多人卻對喝紅茶有諸多疑惑。有人想了解紅茶有沒有什麼保健功效，比如減肥；有人想了解是不是有些人不宜喝紅茶，跟著營養師一起來看看吧。
一、紅茶有哪些保健功效？
目前比較明確的是：喝紅茶對預防腦卒中，預防心腦血管疾病的有益。與不飲紅茶的人相比，飲用紅茶可以顯著降低心血管疾病患者的「壞膽固醇」，而「壞膽固醇」很容易沉積與血管壁，形成動脈粥樣硬化。
但是紅茶與預防骨質疏鬆、感冒、胃潰瘍、皮膚癌、肥胖、結直腸癌、乳腺癌、食道癌、前列腺癌、卵巢癌、肺癌、帕金森病等疾病方面的研究還很少，目前證據還不充分，所以對這些可能的功效平常心待之就好了。那喝紅茶減肥嗎？先往下看，文末告訴你哦。
二、紅茶會影響睡眠嗎？
會。
茶中影響睡眠的成分主要是咖啡因，不同類型的茶咖啡因含量不同，而紅茶的咖啡因含量比綠茶還高，這是因為紅茶屬於完全發酵茶，而綠茶屬於屬於不發酵茶。
茶葉在發酵的過程中葉子的結構會發生改變，其中的咖啡因更容易滲入到水中，另外紅茶衝泡的溫度比綠茶高，浸泡的時間也比綠茶久，所以紅茶的咖啡因含量更高。所以有睡眠問題的朋友下午3點以後尤其是晚上要少喝或不喝紅茶，這不僅是因為咖啡因會讓人神經興奮，還因為咖啡因有利尿的作用，喝多了晚上起夜多，也睡不好覺。
三、紅茶養胃，綠茶傷胃？
真不養胃。
有這個說法可能是因為：與綠茶相比經過發酵的紅茶中多酚類化合物含量較低，而多酚類化合物是茶葉苦澀口感的主要來源，所以認知上就容易覺得喝紅茶對胃的也刺激小。
紅茶的多酚類化合物雖然降低了，咖啡因含量卻升高了，而咖啡因也是會刺激胃的，到底對胃的刺激有多大，不好說，不過總是有些刺激，所以喝紅茶真不養胃。拋開理論上的推理，再來看看臨床研究，目前有紅茶和胃潰瘍、胃癌方面的研究。關於紅茶對胃潰瘍創口癒合是有利還是有害，研究結果並不統一；而關於紅茶對胃癌是否有保護作用，結果是沒有。所以不要指望喝紅茶養胃，不過指望不傷胃還是有法子，那就是少空腹喝茶，少喝濃茶。
四、泡紅茶不方便，喝紅茶飲料可以嗎？
最好不。
紅茶之所以被評為健康的飲品，除了它可能有的一些保健作用，還因為它低能量，幾乎可以與白開水媲美，但是市面上的紅茶飲料基本都添加了糖，這無疑會增加能量堆積，進而增加肥胖風險。像下面這款紅茶，1瓶500毫升，添加了白砂糖的緣故，能量高達207千卡。
平時喝咖啡放的方糖，大的也就5克/塊，這能量可是相當於10塊方糖，把10塊方糖給減肥的你，吃起來很有心理負擔吧，可是這樣一瓶茶飲料，不好好看營養成分表不知道有這麼高熱量，輕鬆喝著就下肚啦。
五、泌尿結石不能喝紅茶麼？
最好少喝。
醫生給腎結石的飲食建議裡常有一條就是不要喝茶尤其是紅茶，這是為什麼呢？因為茶葉中含有草酸，大量的草酸容易和從泌尿系統排出的鈣結合，形成草酸鈣沉澱，也就是所說的結石。
而常見茶中紅茶草酸含量較高。有監測發現，茶袋和散裝紅茶中的可溶性草酸含量為4.68毫克/克、5.11毫克/克；而綠茶和烏龍茶的草酸含量較低，只有從0.23毫克/克～1.11毫克/克不等。所以對於一些草酸鈣結石的患者，最好還是少喝紅茶。
六、高血壓的人不能喝紅茶嗎？
建議喝。
有研究發現，適量喝紅茶可能會輕微升血壓，不過這種影響只是一時的而非長久的。另外也有高質量的研究發現，與不飲茶者相比，堅持喝紅茶可以顯著降低血壓，所以有高血壓的人可以放心喝紅茶，不過不要喝太濃，以免喝完那會兒血壓升的快。
七、喝紅茶減肥嗎？
看情況。
紅茶裡的茶多酚和咖啡因可以促進代謝，理論上對減肥是有幫助的，但是喝一段茶後人體會對咖啡因耐受，對減肥的那點微弱作用也就沒啦。至於茶多酚，綠茶裡的茶多酚比紅茶還多，可是研究發現綠茶提取物對減肥的作用微乎其微，所以更不要指望喝紅茶減肥了，除非你原來愛喝甜飲料，現在該喝現泡的紅茶。
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