形狀漂亮的楊桃，汁水充足，怎麼食用最好呢
小學三年級的時候我們都應該學過一篇課文《畫楊桃》吧，當時學的時候，小編就對楊桃充滿了嚮往，像五角星一樣的，長得漂亮的楊桃，吃起來到底是什麼味道呢？可惜那時候太小，在北方也不經常見到有賣的，所以一直都很遺憾沒吃過楊桃，後來偶然的情況下，吃了一次，它的汁水確實非常飽滿，而且營養豐富，但是味道和小編想像中差的有點遠，後來才知道，原來小編的吃法是錯誤的，所以才沒能品嘗到楊桃的獨特之處。不知道大家知不知道楊桃的營養和它的吃法呢？不管知不知道，都和小編一起來看看楊桃到底有什麼營養，它又該怎麼吃呢。
楊桃，又被叫做五斂子、陽桃、洋桃、三廉子等，是一種產自於熱帶、亞熱帶的水果，有著非常高的營養價值。楊桃是漿果肉質，果實有5稜，很少的情況下也會出現6稜或者3稜，橫切面看起來非常像星星的形狀，長度大約5-8釐米，果實的顏色一般為淡綠色或蠟黃色，有時候還會帶點暗紅色。楊桃的種子是黑褐色，它的花期為每年的4-12月，果實期為每年的7-12月。楊桃的外皮堅硬，內裡卻酸甜多汁，它的味道像是葡萄、芒果和檸檬的集合體。楊桃原產於斯裡蘭卡，後來才在世界各地廣泛種植。因為楊桃中草酸的含量過高，所以不建議腎臟不好的人士多吃楊桃。
楊桃喜歡高溫溼潤的氣候，它不耐寒，在土層深厚、疏鬆肥沃、又富含腐殖質的土壤中栽培楊桃最為適宜。楊桃喜歡高溫潮溼的環境，非常害怕霜害和乾旱，過長時間的乾旱和乾熱風會引起楊桃落花落果；楊桃不喜歡強烈的日照，所以在半蔭的地方栽培最為合適，特別是在楊桃的開花期和幼果期；楊桃喜歡微風吹過，抵抗不了強烈的颱風，因為楊桃的果梗纖弱，而颱風會造成大量的落花落果。
楊桃在馬來西亞、印度尼西亞是大量種植的品種，現在也廣泛的種植於熱帶各地，我國的福建、廣東、廣西、臺灣、雲南等地區都有栽培。它的品種眾多，其中馬來西亞楊桃、美國楊桃因為生長速度快、果實成熟早、並且果實很大、品質又比較優秀所以發展的較快。
楊桃大致有以下幾種吃法，首先是榨成楊桃汁，取三顆新鮮楊桃，用水衝洗乾淨，用刀把它切成果肉丁，放入榨汁機中搗爛絞汁；把榨成的果汁倒人杯子裡，加入100毫升的溫開水調配均勻，每天食用2次。榨成的楊桃汁有清熱祛風、止痛消腫的功效，非常適合於關節紅腫 疼痛的人飲用。第二種就是醋漬陽桃，選取新鮮的楊桃1顆，紅醋50毫升，用清水把楊桃衝洗乾淨，然後用水果刀把楊桃一分為二；再把切好的楊桃放入容器中，加入50毫升紅醋浸泡10分鐘，之後慢慢嚼服。這樣的楊桃具有消食的功效，消化不良或者感覺胸悶腹脹的時候吃一點會感覺到有效。
第三種是糖漬陽桃。選取一顆新鮮楊桃，白糖50克。用清水把楊桃洗乾淨，之後用水果刀把它切開，放入盤中；把白糖均勻的撒在切好的楊桃上，醃個30分鐘，再慢慢嚼服。這種方法做出來的楊桃具有消暑利水的功效，適合傷暑傷溼引起腹瀉的患者食用。最後就是做成楊桃芡米粥了。挑選楊桃、晚米各100克，芡米選擇50克，白糖選擇50克。把楊桃洗淨切丁，晚米用清水淘洗乾淨；把楊桃丁、芡米、晚米都放進一個大瓦罐中，加入清水750毫升，用小火慢燉60分鐘，再加入白糖就可以了。這個粥具有健脾益胃的功效，大病初癒患者很適合把這個作為主食，當然，身體健康的人也可以吃，吃了之後可以增進食慾，強身健體。
怎麼樣，現在知道楊桃怎麼吃了嗎，這樣看來楊桃是不是有很多好處啊。如果喜歡這篇文章的話，可以點讚收藏一下哦。