如果要選擇最簡單便捷還熱乎好吃的食物,那一定非泡麵莫屬了,只要一壺熱水,就可以在忙碌的時候應付一頓飯。而且也只能簡單的應付一頓,因為泡麵的口味較重,只用熱水泡的話味道並不是非常好。
而且泡麵的營養不均衡,吃多了對身體有一定的危害。在看《孤獨的泡麵》這本書時,小編突然想起了幾種泡麵的網紅做法,不僅便利好吃而且營養均衡,快來看看吧!
張雲雷泡麵法
看到這個名字很多人肯定會困惑無比,一名德雲社的相聲演員怎麼會和泡麵扯上關係呢?其實這種做法就是張雲雷發明的,泡麵中加入西紅柿,不僅營養豐富而且鮮美無比,湯汁香味濃鬱,西紅柿基本消失不見,老乾媽的香辣味也融入其中,
主料:方便麵、西紅柿、老乾媽
做法:
1、西紅柿用熱水燙一下後去皮切塊,放入水中煮至軟爛。
2、西紅柿煮爛後倒入老乾媽,繼續加熱。
3、倒入蔬菜包,調味包,醬包。
4、最後放入方便麵,煮熟撈出即可,可以放幾片青菜哦。
海苔溏心蛋面
泡麵雖然簡單,但是有個缺點就是口味太重了,吃完會覺得有點噁心。但如果在泡麵上加上一兩片海苔,再撒些蔥花,打個雞蛋,不用煮就能做出一份爽嫩鮮香的泡麵,麵條和半熟的蛋液混合在一起,比吃溏心蛋還要帶感。
主料:泡麵、海苔、雞蛋、蔥花
做法:
1、碗中放入泡麵麵餅,撒上料包,把海苔撕成小條,撒在上面。
2、磕一個生雞蛋,打入碗中。
3、對準雞蛋的部位,慢慢的澆入滾燙的開水,撒一點蔥花。
4、蓋上蓋子,泡兩三分鐘,時間到後將半熟的雞蛋和泡麵拌勻,開吃!
何炅泡麵小圓餅
不只張雲雷,何炅老師也有一種非常美味的泡麵做法,那就是前段時間非常火的泡麵小圓餅。這種做法和一般的泡麵做法有點不一樣,因為它根本不需要水,只要煎一下就好了,不僅香脆好吃,而且顏值也很高,還可以當零食來享用。
主料:方便麵、雞蛋、火腿腸、番茄醬
做法:
1、火腿腸切片與泡麵一起放入碗中,用力壓碎。
2、雞蛋打進碗中,放入泡麵調料包和蔥末,在加入少許番茄醬,攪拌均勻。
3、鍋內倒少許油,將混合物做成圓餅狀,放入鍋中,開小火慢慢地煎。
4、及時翻面,煎至兩面酥脆金黃即成。
鮮蝦魚板牛奶面
要說起口味最好的泡麵,那一定是鮮蝦魚板面了,它的口味不似紅燒牛肉麵那麼重,而是有著海鮮般的鮮美和香濃。在鮮蝦魚板面中加入牛奶會使整個面的味道進一步升華,而且增加蛋白質和鈣的含量。
主料:鮮蝦魚板面、牛奶
做法:
1、起鍋燒水,水開後加入牛奶,再等水開。
2、放入調料包調味。
3、放入麵餅,加幾根青菜,小火慢煮。
4、煮開三四分鐘後撈出裝碗,開吃!
炒方便麵
最後來一道泡麵的壓軸做法—炒方便麵。小編第一次吃到炒方便麵是在燒烤攤上,吃到嘴裡時簡直驚為天人。麵條筋道軟韌,香氣撲鼻,各種食材混雜著泡麵衝入嘴中,這種吃法簡直是泡麵另類做法中的第一名。
主料:方便麵、胡蘿蔔、洋蔥、香腸
做法:
1、胡蘿蔔、洋蔥切絲,香腸切片。
2、方便麵煮到八成熟,撈出過水待用。
3、起鍋燒油,倒入洋蔥翻炒,再加胡蘿蔔和香腸,多放一些番茄醬和香油。
4、倒入煮好的方便麵,翻炒均勻,裝盤開吃。
這就是本期的泡麵網紅吃法大全了,還有幾種是明星們發明的,這些吃法簡單便利,美味好吃,營養均衡,完美消除了泡麵的缺點。下次懶得做飯或沒時間做飯時,不妨用這些做法吃一頓泡麵,可能會被驚豔到哦。
下期再見!