由於蜜源植物種類多樣,蜂蜜也種類繁多。百裡香是一種常用香料,味道辛香,用來加在燉肉、蛋或湯中,同時也是一種蜜源植物,可以釀造百裡香蜂蜜,那百裡香蜂蜜有什麼功效呢?
百裡香蜂蜜香氣濃鬱,呈淺琥珀色,其中胺基酸含量較高,對人體有一定益處,還含有百裡香酚、黃芩素、葡萄糖苷等黃酮成分和揮髮油,有鎮咳、消炎的作用。百裡香蜂蜜具有消炎殺菌的作用,有消炎淡疤的效果,其中含有的百裡香精油成分,對於咳嗽、咽喉腫痛有所幫助。
不過其實在都是優質成熟蜜的前提下,蜂蜜質量沒有高下之分,只是對於身體的作用有所差異,同時百裡香大多數被作為一種美食香料被種植,而不是蜜源植物,所以市面上百裡香蜂蜜並不多。在造假現象頻出的蜂蜜市場上,田野牧蜂認為沒必要一定要選擇百裡香蜂蜜,最好選擇經過專業理化指標檢測合格的優質成熟蜜,這樣更加安全放心,然後在此基礎上選擇適合自己的蜂蜜食用。
枇杷蜜也有不錯的止咳消炎作用,將枇杷蜜含服5分鐘效果最佳。枇杷蜜含有酸性物質和高濃度糖類物質,能夠抑制或殺滅咽喉處的細菌,並且含有胺基酸、礦物質、維生素以及活性酶等多種營養成分,可以滋養肺部,在一定程度上增強肺部功能。