北風蕭瑟
終於等來了真正的冬天
這樣的天氣一頭鑽進小鎮
找個熱騰騰的鋪子喝一碗熱乎乎的湯
才是打開冬天的正確姿勢
太陽變得溫婉
繞鎮而過的海水收斂了喧囂變得沉靜
小鎮被煙火氣籠著成了慢鏡頭
小孩子跑來跑去玩耍小臉變得通紅
小鎮的時光悠長
小鎮的悠閒隨著四季在變
一場太極演出、一場旗袍秀
一場漢服遊、一出地方戲
小鎮的熙熙攘攘裡，多了一份和美的氣質
這個季節，溫暖是一種味道
糖炒慄子、烤紅薯、火鍋涮肉、一碗湯麵……
食物冒著熱氣，直達內心……
冬天來到這樣一條街頭巷尾熱氣騰騰的街
買一隻烤紅薯左手換到右手
吹半天咬下一小塊
像是咬開了幸福的入口
或是等在煎餅鏊子前
等一個現做的菜煎餅，裡面裹著豐富的食材
這些從小吃到大的味道
最是撫慰
夜幕降臨
東夷小鎮猶如海邊璀璨的明珠
有著格外暖心的色調
年輕人成群結隊走過
燈光映著年輕的臉
有人在橋邊唱著歌兒
歌詞裡有年輕的愛情和山河的美景
在廣場駐足
看一場關於太陽與部落的傳說
再往裡走
食物的香氣在夜晚飄的格外踴躍
想吃的太多
恐怕要難以選擇
那就常來吧！
這裡的四季都有熱氣騰騰的煙火氣
火/
鍋是這個時節的平凡撫慰
沒有什麼是一頓火鍋解決不了的，特別是寒冷的天氣。
吃過板凳火鍋的青椒鍋，才知還有這麼鮮美的辣。在紅油當道的火鍋界，板凳火鍋真是一股清流。來吃一頓火鍋才是對冬天的基本尊重。
約個三兩好友，正好把店裡古香古色的小方桌填滿，鍋底沸騰騰，蒸汽熱騰騰，沸騰後的青椒鍋，翻滾著香氣直衝鼻腔，從手到嘴，都蠢蠢欲動。
把食材和話語一股腦兒的扔進滾滾的火鍋，吃出一腦門子的汗，才叫過癮。
羊/
肉湯就選東夷羊湯館
冬天大家最喜歡的美食之一就是喝羊湯！大碗喝完，暖暖和和。
在小鎮西側，東夷羊湯館，一天到晚的熱氣騰騰，大鍋咕咚咕咚煮著羊肉，只用五蓮跑山羊，河山有名的河山泉！好水配好羊，羊油澆辣椒，原湯第一鍋，中途不加水。是食客們最基本的講究。
配上老闆做的非常特色的吊爐燒餅！真是如羊湯館的大叔喊的：人間美味，吊爐燒餅，冬天必喝，泉水羊湯。
小雪喝上一碗一碗羊湯，真正的冬天就開始了。
牛/
肉湯選自一條精彩的牛
五十多斤的新鮮的牛骨裝在大鍋裡，咕咚咕咚的燉四五個小時，大火多久文火多久都是講究，讓牛肉牛骨裡的風味得到充分釋放，湯頭飽滿鮮香。這就是小鎮的牛肉湯鋪子的日常。
牛肉切得厚薄相宜，湯熬到恰到火候，粉絲燙上幾個來回，加上小料，撅點兒辣椒……
等一碗牛肉湯端到眼前，飄著青翠的蔥花和香菜，吹一口，便可見清澈的湯裡裹著的幾片肌理分明的牛肉，浸潤了湯汁的粉絲和鮮豆皮兒藏在底下，一碗湯豐富的讓人喜悅。
喝一碗牛肉湯，那走進冬天的儀式感就足了！
鎮/
在冬天裡等你
冬天來了，隨時走進小鎮，都感受到熱氣騰騰，傳遞出一種溫暖的味道，街街巷巷裡，美食鋪子一個挨著一個，用飄散的熱氣和香味，不約而同地預備著一場冬天的饕餮盛宴。
來源：文旅日照