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53度旗幟西鳳酒青鼎 零售參考價格：999.00人民幣
天氣越來越冷了，大家吃飯的時候，是不是忍不住想喝口小酒來暖暖身子呢？冬天是較適合喝白酒的季節，但你知道嗎，白酒比較適合溫著喝，這樣更有利於健康哦！
為什麼要溫酒
白酒的成分中，除了乙醇之外，還有甲醇、乙醛、鉛等物質，而乙醛是酒的辛辣氣味的主要構成因素，過量吸入人體，會出現頭暈等醉酒現象，但它的沸點只有21攝氏度，用稍熱一點的水加溫即可使之揮發。
所以，白酒在加熱的過程中，會使大部分的甲醛揮發掉，這樣，酒在下肚以後對人體的損害也就少些，而且熱酒喝到肚裡容易代謝。當然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用，一是傷身體，二是乙醇揮發得太多，再好的酒也沒味了。
溫酒的方法
白酒要溫到多少度才較適宜飲用呢？答案是以30℃~40℃為佳，如果白酒的溫度過高，酒內的芳香酯會遇熱揮發，酒香變淡，影響口感。
至於溫酒的方式，其實也很簡單，常見的有水燙——把酒倒入溫酒壺，然後放入熱水中升溫；火烤——把酒裝入耐熱器皿，置於火上升溫；衝燙——把滾燙的飲料衝入酒液或把酒液注入熱飲料中升溫。
在寒冷的冬日裡，一杯溫熱香醇的西鳳酒緩緩下肚。鳳香嫋嫋，餘香久久。讓味蕾和心靈，盡享這愉悅時光。
註：53度旗幟西鳳酒青鼎價格來源於網絡，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。
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