當麵包師有了畫家夢,食物變成藝術品!

2020-12-14 城市觀察員

原文標題:當麵包師有了畫家夢,食物變成藝術品!數十萬吃貨集體淪陷

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出處 | 藝非凡 ID | efifan

一說起麵包,

我們早已習以為常、熟視無睹。

可看了麵包師Hannah的創意後,

眼前猛然一亮:

原來麵包還可以這麼玩!

當麵包師有了畫家夢,

連麵包都變成了藝術品。

當然,

她用的並非傳統意義上的

顏料和畫筆,

而是來自大自然的天然食材。

當普普通通的麵團,

從烤箱中華麗而出,

誘人的「花園麵包」

席捲我們的胃和眼睛。

花、草、樹葉,

這些簡單的元素組合起來,

竟有著這樣奇妙的反應。

哪怕只有單獨的麵包,

也依舊是華麗麗、金燦燦。

讓人不得不佩服:

心靈手巧的麵包師,

不僅能製作出酥軟的口軟,

還能烤出精妙絕倫的圖案,

既養胃又養眼!

Hannah在麵包上製作的花樣,

還遠不止這些……

但是誰能無法想到,

就是這樣一位又會「畫」,

又會「雕刻」的麵包師,

之前竟然是一位歷史老師。

完全風牛馬不相及的轉變,

也讓人恍然而醒:

有無限可能的不是麵包,

而是人啊!

生活在美國北卡羅來納州的Hannah,

剛開始烘焙時,

連烤箱也是同事送她的。

一個烤箱,一本簡單的食譜,

便是一切的開始。

幾個月後,

她自己琢磨著雕刻了

一個長發女郎的麵包,

創意之路就此打開,

一發不可收拾。

從在麵包外皮上雕刻植物或者葉子,

再到色彩鮮豔的蔬果齊上陣。

在品嘗美食之際,

也能享受視覺上的饗宴。

看到這些精心雕刻、

和裝飾出各種花園場景的麵包,

常常有人因為太過美好,

而不忍心吃掉。

「這是我見過最漂亮的麵包了。」

「我從未因為一個麵包,

感到如此興奮鼓舞!」

這些如同藝術品的麵包,

還能解決孩子不愛吃蔬菜的問題。

因為在那些花束中,

你可以找到蔥、蘆筍、紫甘藍,

蘑菇、櫻桃番茄、毛豆,

還有各種彩色甜椒和捲曲的芹菜。

有人問Hannah秘訣,她只是坦然一笑:

哪兒有什麼秘訣,

不過就是每天堅持做下去。

誠然,在麵包上劃花紋,

用蔬果擺放造型,

技術含量並不高,

可事實是,

越簡單的事,越難堅持。

當你沉浸在一件事中,

並不斷積累,

好事總會不期而遇。

Hannah的一個粉絲,

通過網絡找到她,

希望她能為自己的婚禮製作甜點。

這是Hannah靠著自己

一點一點的積累和分享,

獲得第一份邀約。

當時的她興奮極了,

原本一件自娛自樂的事,

竟然也有了回報和認可。

當然也有人問Hannah:

在麵包上耗費如此多的時間精力,

精細地刻上或擺上的圖案,

幾分鐘便到了肚子裡,

不覺得可惜嗎?

Hannah的回答是:當然不會。

「雖然麵包常常很快就被孩子和家人消滅掉,

但這個過程對我來說,尤為特別、美妙。」

還有人覺得

麵包不就是填飽肚子的嗎?

弄得如此花枝招展。

面對這樣的質疑,

Hannah也是十分不解:

作為食物,味道很重要,

難道賣相就不重要了嗎?

食物做得看起來美味可口,

家人的食慾也會大增,

這不是一件皆大歡喜的事嗎?

平時出門,不論是上班還是逛街,

我們都會挑一下衣服、化一個妝。

出門面見旁人都要講究儀式感,

怎麼面對自己和家人,那些小心思

就變成浪費時間、多此一舉了呢?

我們真正該做的不是取悅他人,

而是把精力和時間用在

自己和家人身上。

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