中國著名綜合旅遊服務公司攜程旗下的餐飲品牌「攜程美食林」最近發布2018全球餐廳精選榜，澳門金沙度假區旗下的17間餐廳獲得了認可。
「攜程美食林」於2016年推出，致力於為中國旅客推薦全球旅行目的地的特色餐飲訊息和餐飲預訂服務。「攜程美食林」的餐廳榜單共分三個級別：美食林星級（極致口碑，饕客首選）、美食林臻選（地道特色，本地精品）及美食林風味（市井味道，人氣小館）。
今年，澳門威尼斯人的米其林一星印度餐廳「皇雀印度餐廳」榮獲「美食林一星」盛譽，其餘16間餐廳亦獲得「美食林臻選」殊榮，包括：澳門威尼斯人的「碧濤意國漁鄉」、「北方館」及「渢竹自助餐」；澳門巴黎人的「巴黎人法式餐廳」、「御蓮宮」及「巴黎人自助餐」；澳門金沙城中心的「南方小廚」及「烏魯木齊宴會廳」；澳門金沙的「高雅扒房」、「888自助餐」及「金沙閣」；澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮義大利餐廳」及「鮮亞洲火鍋及海鮮餐廳」，以及澳門瑞吉金沙城中心酒店的「瑞吉酒吧」；澳門四季酒店的「紫逸軒」及「鳴詩餐廳」。
澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」
澳門金沙「高雅扒房」
澳門瑞吉金沙城中心酒店「瑞吉酒吧」
澳門四季酒店「紫逸軒」
澳門威尼斯人印度餐廳「皇雀印度餐廳」
澳門喜來登金沙城中心大酒店「班妮義大利餐廳」
中國著名在線旅遊服務公司「攜程」曾針對遊客消費行為進行調查研究，發現品嘗當地最具特色美食是遊客在旅程中最優先考慮的事，因而推出享負盛名的等級評選「攜程美食林」。其目標不僅是向中國遊客介紹國際美食，也致力向全球推廣中國飲食文化。現時榜單已覆蓋超過120個城市及共15,000間餐廳。
負責甄選「攜程美食林」的評審主要來自中國內地的15,000名美食獵人、500名專業評委，與攜程網編輯部一起經過提名、篩選、評價及投票而產生。
金沙廚藝旨在展現澳門金沙度假區旗下逾150 間不同種類的餐廳，奉上由廚藝精湛且創意十足的主廚們精心炮製的環球美饌。詳情請瀏覽網頁https://www.sandsresortsmacao.com.cn/restaurants.html。
隨著澳門在2017年末被聯合國教科文組織（UNESCO）評定為「創意城市美食之都」，現在將是賓客探索澳門金沙度假區一系列星級餐飲的最佳時機。訪客可於澳門巴黎人的「巴黎人法式餐廳」品嘗正宗法國下午茶，樂享「巴黎軒」的中法融合創意料理，更可於澳門威尼斯人的「碧濤意國漁鄉」品嘗鮮美的海鮮拼盤，在「北方館」享用老北京風味麵食，及於米其林星級印度餐廳「皇雀印度餐廳」品味香辣美饌。
金沙廚藝
金沙廚藝旨在展現澳門金沙度假區旗下逾150 間不同種類的餐廳，與其質量、食材、廚師、料理創新及環境氛圍，讓您「享佳餚 品世界」。澳門金沙度假區奉上由廚藝精湛及具創意性的主廚們精心炮製的環球美饌，每間各具特色的餐廳更為食客帶來獨一無二的餐饗體驗。由中式美饌及澳門地道佳餚，以至法國、義大利、日本、印度、東南亞等全球美食，澳門金沙度假區的餐廳都能滿足每位賓客的味蕾。