山雞是一種容易飼養、食譜廣泛、並且抗病能力強對於養殖戶來說是一種投資較少，見效快、經濟收益較高，並且銷路比較廣的一種養殖項目，所以很多養殖戶在巨大的經濟利益面前選擇了山雞養殖這條道路，然而任何養殖項目想要盈利就必須要減少額外的成本，那麼山雞養殖的成本在哪裡？成本無非就是養殖場地的費用，飼料的費用，防疫工作的費用，運輸的費用以及幼苗購買的費用。前面的一些費用養殖戶們根本無法避免，尤其是飼料的費用，要想保證自己的野雞健康的出欄，那麼營養就必須跟上，所以養殖戶們只能在幼苗的採購上節省成本，那該如何節省呢？
節省幼苗的成本呢？如果養殖戶們每次都是向其他人購買野雞的幼苗，這個成本就根本無法避免而且隨著市場波動，成本還有可能上升，只有走自繁育種這條路，那該怎麼做呢？今天我就跟大家來聊一聊養殖戶們進行自繁育種，想要進行自繁育種，首先得把好引種這一關，因為良好的父本跟母本對於山雞的影響非常大，在選擇父本跟母本時，要選擇毛色鮮豔並且腿部粗壯有力的山雞。在良好的人工條件見之下，公山雞9個月到10個月性成熟，母山雞10個月到11個月性成熟，選用合適年齡段的山雞來進行育種。
將山雞選擇完畢之後，把所有的山雞按照科學的比例進行分配，公母的比例一般在1:3或者1:5之間，如果超過了這個比例，那就會造成不良的影響，如果雄性山雞過多就會造成雌性山雞因為過度交配而受傷，如果雄性山雞太少就會造成受精率降低。如果養殖場在北方一般在3月中下旬後進行配對，如果養殖場在南方，那麼2月出頭就可以進行配對。配對的方法也有很多種，有自然配對法，有人工配對法，也有人工受精法，這邊我先說說自然配對法。
自然配對法是很多養雞場都使用的一種方法，採用100~150隻的野雞群，放任他們自由交配，在每個種群之間設置一些阻擋視野的障礙物來防止其他的幹擾事務幹擾交配的進行，也可以通過試交配的方式來確定合適的交配時間，在母雞群 當中試著放進一兩隻公山雞，觀察母雞們的情況，如果母雞們的反應強烈有強烈的交配行為，那麼就說明可以進行交配了，如果不到時機就不要進行交配，因為過早的交配會引起公雞的早衰，影響後期的受精率。
人工配對，其實就是將公母雞放在一起，這種方法跟自然配對差不多，不過因為人工幹擾之後也叫做小群配對，將一隻公雞放入有6~8隻母雞的籠子裡進行配對，如果養殖戶們想要更有效的進行配對，那麼不妨試試人工授精這種方法，人工授精能夠將受精率提升至85%以上，跟自然條件下的受精率相比高了不知道多少倍。
人工受精分為採精跟受精兩步，首先是採精，養殖戶們要將公雞用俯臥的姿勢固定住，用手按住他的尾巴，用手指在公雞的腹部摩擦一陣，使得公雞排出體內生殖細胞，將收集而來的生殖細胞儲存在乾淨且消過毒的容器當中，接下來就是受精，將母雞固定住，用手輕按母雞的背部，使其保持鎮定，然後找到母雞的洩殖腔，將收集而來的生殖細胞通過輸精器插入輸卵管內。這個時候應該儘量使母雞放鬆，讓母雞的洩殖腔復原，放置生殖細胞流出。山雞每交配一次就可以產下8枚左右的受精卵，所以，用人工受精的方法能夠有效的提高山雞的受精率。