鎮江市開展「老字號」品牌食品生產企業風險隱患排查整治

2020-12-19 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 據江蘇省市場監督管理局網站消息,4月初,鎮江市市場監管局按照省局加強「老字號」品牌企業監管的工作要求,對全市3家「江蘇老字號」食品生產企業開展風險隱患排查工作。

開展飛行檢查。重點檢查原料的合規性、供貨商資質、生產過程控制、產品出廠檢驗以及標籤標識等。檢查中發現企業存在清潔區和準清潔區未能有效隔離、生產車間混放生活用品、相關培訓記錄銷售記錄不全等33個問題,已現場責令企業整改。

組織行政約談。對「老字號」企業進行提醒告誡,聽取企業隱患問題整改措施匯報,幫助企業分析原因拿出對策。

落實主體責任。與3家「江蘇老字號」食品生產企業籤訂《鎮江市食品生產企業落實質量安全主體責任承諾書》,督促企業以檢查為契機,開展自查自糾,舉一反三,對發現的問題進行整改,提升企業的質量安全管理水平。

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