季節在輪迴中再度入冬，歷經一個四季，抗疫大戰以刻苦銘心的方式，植根與中華民族的記憶深處。在這場支援戰役中，有這樣一個特別的群體——廣東省臨床營養醫務工作者。
他(她)們以實際行動履行醫者職責，承擔黨員擔當，為打贏疫情防控阻擊戰貢獻自己的力量。
不忘初心 堅守一線
新冠肺炎疫情發生時，廣東臨床營養科全面統籌協調科室疫情防控工作，緊急制訂疫情期間的防護工作和安排。
在廣東省臨床營養質控中心的統籌，各級醫院的安排下，廣東省臨床營養人積極響應國家號召，逆行『一線』，只為病人愈；抗擊疫情，靜候春到來。
面對病魔，他(她)們毫不猶豫的堅守在最前線，一個個堅定的紅手印，一句句錚錚的誓言，展現出他們崇高的使命感和偉大的擔當。
即使鎧甲厚重悶熱，白氣模糊視線，勒痕布滿臉頰，汗水浸透衣衫，他(她)們依舊不忘初心，與死神抗戰。
滾滾長江東逝水，但，歷史的豐碑將永遠銘刻他（她）們的英名:
譚榮韶 廣州市紅十字會醫院
潘文松 佛山市第一人民醫院
卞華偉 中山大學附屬第三醫院
周佩明 佛山市第二人民醫院
潘永 佛山市中醫院
張麗華 東莞市松山湖中心醫院
陳韋東 佛山南海區人民醫院
李洪廣 中山市人民醫院
呂卉 深圳市第三人民醫院
翁田波 廣州市第八人民醫院
蕭敏華 廣州市婦女兒童中心
韓宗萍 中山大學 附屬第五醫院
營養科普，普健康
廣東省臨床營養質量控制中心和廣州市臨床營養控制中心在省市衛健委領導的指示下，組織相關專家撰寫《廣東省新型冠狀病毒肺炎疫情期間營養工作崗位防控指引及相關患者營養診療建議(第一版)》。
此建議發表在《廣東醫學》3月抗疫專刊上，為本專業提供防疫提供專業指導，並被世界衛生組織作為新冠肺炎營養防疫文獻收錄，體現了營養人的擔當和專業貢獻。
疫情期間，利用網際網路，積極開展多元化的科普宣傳工作，包括撰寫科普文章，發表多篇公眾號，接受電視採訪，進行遠程講座和宣傳會，錄製電視節目、上門宣教、開設微課堂、在廣州日報及直播平臺科普疫情期間孕婦營養知識、拍攝營養與免疫力視頻、參與企業疫情防控醫學指導...
科學指導各類人群的飲食，指導人們在疫情該怎麼吃，吃什麼，減輕疫情帶給群眾的恐慌。
科學膳食促健康
疫情期間赴鄂臨床營養營養人：
積極進行協調管理，給食堂工作人員進行防疫培訓，監督新冠科學配餐，保障患者的日常飲食安全；
科學指導患者的飲食方案、營養治療方案並持續跟進；為新冠重症患者配送和配置腸內營養製劑；調配口服營養補充劑並指導感染科護士給患者使用腸內營養製劑和益生菌的使用方法；
留守本土的臨床營養人：
為一線醫務工作人員發放營養品、派發企業捐贈愛心餐，為馳援湖北醫務人員分發腸內營養劑並指導合理使用，多次統籌營養物資，為醫患助力；
免費為醫患提供營養補充劑；積極參與獻血並參與院內營養會診及查房工作。對餐飲和辦公場所進行定期的環境消毒。
致敬全省臨床營養人
我們要將掌聲獻給廣東省臨床營養人，謝謝平凡而又不凡的他(她)們，正因為他(她)們無畏的逆行，才換來東楚回春，山河無恙。
我們也不要忘記眾多在幕後默默工作的臨床營養人、家人、同事和同胞們，是他(她)們在後方支持了逆行者的前行，使逆行者能夠安心在前線戰鬥，共同換來祖國安定。
臨床營養醫務工作者以實際行動履行挽救生命、護佑健康的神聖使命，為打贏疫情防控阻擊戰貢獻了力量。