最近,老有茅粉問,我從家裡翻出一瓶81年的茅臺酒,不知真假,你能不能給我說說呀?這一來二去,大家也挺浪費時間的,而且還不止有81年的,還有84、85、86年等等之類的。
那今天,我就在這裡,先給大家說說1981年的茅臺酒鑑定,這其中有「葵花牌」、「五星牌」的。而今天,我們就先來說說這「內銷葵花牌」茅臺酒,以及如何鑑定這一款酒,需要的茅粉,請收藏好。
出 廠 日 期:1981年
規 格: 270ml
度 數:未標註
1981年年產總量:1052噸
內銷量:851.05噸 出口銷量:200.95 噸
扼要說明
270ml規格的內銷「 葵花牌」茅臺,是繼續沿用出口的中英文對照背標(如圖1)和「三大革命」背標(如圖2)。中英文對照背標中,中文部分的內容是:「 貴州茅臺酒為中國八大名酒之一,早已享譽國際,曾於公元1915年在巴拿馬賽會評為世界名酒第二位。茅臺酒產於中國貴州省北部之仁懷縣茅臺鎮,已有二百餘年的悠久歷史,純以肥美小麥及高梁為原料,配以當地優良之泉水精工釀製而成,並經長時間的窖藏,故酒質能保持美味香醇,且富有營養價值」。
「三大革命」背標內容為:「 貴州茅臺酒是全國名酒,產於貴州省仁懷縣茅臺鎮,已有二百餘年的悠久歷史,解放後在中國共產黨領導下,開展三大革命運動,不斷總結傳統經驗,改進技術,提高質量。具有醇和濃鬱、特殊芳香、味長回甜之獨特風格。貴州省茅臺酒廠啟 年 月 日。」
總結點評
第一點,1981年內銷270ml規格「葵花牌」貴州茅臺酒,有一部分的特徵是沒有飄帶、膠套頂部沒有「茅臺」暗字。
第二點,1978年之後生產的「葵花牌」貴州茅臺酒都是在國內銷售。正標是葵花標,然而背標是三大革命」標,其他使用的均是中英文對照背標。
第三點,日期防偽鑑別。1979 年至1981年的「三大革命」背標生產日期中,1979 年、1980年都為藍色數字。而1981年存在兩種日期格式:6月前為藍色數字,7月後為藍色漢字。