白露後，我家常喝這碗湯，營養滋補，比骨頭湯鮮，比牛肉湯實惠！
轉眼就過了二十四節氣中的「白露」節氣，細心的小夥伴會發現天氣比較之前明顯寒冷了不少，換季明顯的時候很多女性朋友皮膚耐受性不太好，會出現乾燥的現象，除了簡單粗暴的塗抹護膚品之外，其實皮膚本身還是值得大家來重視的，就像很多女生的皮膚吹彈可破，有些女生的皮膚卻乾癟無光澤，這就是我們皮膚本身的問題了。
要想有個好皮膚跟飲食有很大關係哦，在秋天乾燥的季節中，一定要及時給身體補水，皮膚出現乾燥的現象其實是身體本身的水分不足了，春季初期也一定要給身體帶來足夠的水分，今天要給大家介紹的是一道湯品，多喝湯能夠給身體補充水分，除此之外它還含有豐富的營養物質，對皮膚特別好。
小雨要與大家分享的湯品是---海蠣湯，在白露這天我家是必喝的，具體什麼原因，小雨也說不來，總之是喝喝就是了。這道湯不僅僅用到了海蠣，還有白蘿蔔，蘑菇和豆泡。都是美容養顏的佳品，這道湯品的製作方法非常簡單。
大家都知道海蠣被稱之為「海中牛奶」，可見它營養價值是很高的，它含碘量豐富，含鋅量也是非常可觀的，素有滋陰養血的說法，多吃海蠣能夠細膩皮膚，讓皮膚中的細胞能夠張開，變得圓潤有彈性，加上海蠣還有養血的優點，能夠讓皮膚紅潤，看起來有氣色，就是海蠣美容養顏的優點。不僅如此這道湯品中還加了新鮮蘑菇，白蘿蔔和豆泡，這些都是對美容佳品，放在一鍋燒成湯，味道鮮美又美容，真的是完美了。
好了說了這麼多，小雨就帶著大家一起來看看這道美容養顏的海蠣湯做法吧！
海蠣湯準備食材：
新鮮海蠣，豆泡，白蘿蔔，蘑菇，食鹽，食用油，香菜，澱粉等等
海蠣湯準備步驟：
1、 海蠣買回來之後要用水衝洗乾淨，把海蠣肉中的少許海蠣殼清洗出來，然後瀝乾水分之後加入適量的澱粉攪拌均勻，這樣能夠似的海蠣能夠保持鮮嫩口感，不容易縮水變小。
2、 豆泡改刀切成小塊，把豆泡切開能讓豆泡融入更加湯汁，吸收湯汁的豆泡才會優秀。
3、 白蘿蔔清洗乾淨之後，削去外皮，切成薄片，煮湯的蘿蔔要切得相對薄一些才會容易熟。新鮮蘑菇清洗乾淨之後切片待用；再再海蠣中加入少許澱粉，教程糊狀備用。
4、 取一口乾淨的鍋，加入適量的清水，大火燒鍋，喜歡香味濃鬱的朋友可以先用油爆蒜然後再加入適量的清水。然後把準備好的白蘿蔔、豆泡、蘑菇一起倒入鍋內。大火燒至沸騰，先把這些食材放入鍋內能夠讓它們把湯汁變得更加濃鬱。
5、 等到鍋內沸騰1-2分鐘左右再把準備好的海蠣分散放入鍋內，可以讓海蠣粒粒分明。
6、 最後在鍋內加入適量的食鹽和雞精進行調味，切好的香菜放在表面進行點綴即可。
一道鮮美可口的海蠣湯就做好了。盛出來之後喝一口，簡直鮮得掉舌頭。
溫馨提示：
1、 清洗海蠣的時候用清水衝洗乾淨，不要用力抓洗。
2、 海蠣加入適量的澱粉能夠鎖住水分，增加海蠣的鮮嫩口感。
3、 先把其他食材進入鍋中煮一會，能夠讓湯汁出現食材的香味再加入海蠣。
好了，今天給大家分享的這道海蠣湯都學會了嗎？在這換季的時候補水還是非常重要的，多喝湯非常有好處，暖胃又容易消化，海蠣的口感也是比較Q彈的，深受大家的喜歡。