中國乳業在經歷一系列調整之後,是市場正逐漸走向規範與成熟,尤其是配方奶粉註冊制出臺後,大部分小品牌被淘汰出局,尤其是貼牌、代加工、假洋牌等亂象將被清除,提升了奶粉行業準入門檻。隨著經濟發展和人們生活水平的迅速提高,中高端消費能力人群增大,消費行為及理念的進一步升級,市場逐步傾向於中高端品牌及高品質產品。
當前奶粉市場,在牛奶粉白熱化、羊奶粉成熟化的局面下,有機奶粉這個細分領域成為乳企爭奪的焦點。有機奶粉開始大頻率出現在消費者的視野,並且越來越引起廣泛關注。有機奶粉雖然受到市場關注,但是目前通過配方註冊的有機奶粉品牌卻不多。截至目前,已通過配方註冊的1177個配方中,僅有17款有機奶粉品牌,這其中就有紅星集團旗下的紅星歐貝星有機奶粉。
有機奶粉之所以如此稀少,歸根結底在於有機奶粉認證條件的嚴苛。牧場、奶牛、牧草、有機生產、有機認證五個環節缺一不可,均需達到國家規定的有機標準才能獲得有機認證。奶粉新政後,國家對於有機奶粉的認證更加嚴格、規範,有機奶粉必須加施中國有機產品認證標誌、有機碼和認證機構名稱。在此環境下,紅星歐貝星能通過配方奶粉註冊,並獲得有機奶粉的相關認證,足以說明其品質是值得廣大寶媽放心選擇的。
黃金奶源帶
為生產合格有機奶粉,紅星在奶源建設上不遺餘力,紅星森林機牧場,地處於世界公認的「黃金奶源帶」—北緯45度,森林覆蓋率達到60%以上,每立方釐米富含著5000個氧離子,被譽為全國空氣品質較高的地區之一。
荷斯坦奶牛
紅星森林有機牧場的奶牛全部是從澳大利亞進口荷斯坦奶牛,按照歐洲先進的牧場管理模式運營,堅持牛性化飼養管理,按照奶牛的自然習性飼養,讓奶牛在健康愉悅的狀態下產出真正高品質的有機奶。
荷蘭黑麥草
紅星的牧草是來自於荷蘭的高品質黑麥草,為了保證歐貝星的有機品質,紅星森林有機牧場堅決不使用化肥、農藥、殺蟲劑,遵循大自然規律,恢復到20年前的耕種習慣,全部採用人工除草、自然輪番。
先進生產工廠
紅星工廠擁有德國的GEA先進生產設備,從設備、技術到管理都做到了按照認證標準執行。為貫徹實施《畜禽規模養殖汙染防治條例》,在糞汙處理方面,紅星集團引進德國先進的沼氣發電設備和技術,成為一個綠色生態循環的養殖牧場。
有機認證
歐貝星嬰兒配方奶粉是獲得具有145年歷史德國萊茵TÜV集團產品藍標認證和歐盟、中國有機雙認證的三標產品,匠心品質值得信賴。
據悉,紅星通過申請在國家農業農村部公布的「休閒觀光牧場」的方式,將奶粉的生產過程透明化。8月30日,紅星集團組織了一場紅星紅星森林有機牧場之旅活動,邀請全國各地的經銷商參觀紅星牧場,親眼見證紅星有機奶粉是在何種條件下生產出來的。
參觀團不僅參觀了紅星有機森林牧場,先進的生產工廠,同時近距離接觸奶牛,全程由專業的工作人員為參觀團講解,全程透明化。這彰顯了紅星集團對歐貝星有機奶粉品質的自信,同時也加深了經銷商對紅星的認識,對於國產奶粉重塑消費者信心無疑是非常有幫助的。參觀結束後,紅星集團還舉辦了一場座談會,有中國「乳業教父」之稱的紅星集團董事長——鄭俊懷先生也出席了會議並致辭,他闡述了有機全產業全產業鏈的意義和前景。
中國乳業已由高速增長階段轉向高質量發展階段,正處於優化產業結構,布局產業鏈建設的關鍵時期。中國乳業也需要更多像紅星集團這樣,以嚴格的標準要求自己,用心做奶粉的企業,以品質帶動信任,讓國產奶粉重新回到消費者的視野中,讓國產奶粉真正崛起。
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