今天分享一款早餐，酸奶雞蛋糕，做好之後放入冰箱味道更佳，酸酸甜甜，柔軟又勁道，吃起來簡直比冰棍還要好吃，小孩子最喜歡吃了，自己做的還特別的健康，可以根據自己的喜好搭配各種堅果，對於整天給家人做飯的您來說，如果正在糾結不知道吃什麼，不妨試試酸奶雞蛋糕的這種做法。
第一步 ： 首先準備雞蛋兩顆，倒入碗中，加入白糖20克，喜歡甜一點的可以多放一點白糖，加入酸奶200毫升，攪拌成細膩的糊狀，然後少量多次加入普通麵粉100克，攪拌均勻
第二步 ; 準備一個耐高溫的模具，下面鋪上油紙，四周用刷子刷上一層油這樣方便脫模，倒入麵糊，撒上葡萄乾，可以換成自己喜歡的堅果，打上保鮮膜，用牙籤戳幾個洞，防止水蒸氣滴落影響成型
第三步 ; 蒸鍋上汽後，我們放入蒸鍋，開中火蒸大約25分鐘就可以了，根據蒸鍋的不同適當調整時間
第四步 ： 蒸好之後，取出來稍微涼一下。取下保鮮膜，用刀在周圍劃一圈，然後倒扣脫模，用刀切成小方塊，就可以開吃了
做好之後放入冰箱，這麼大熱的天，吃一塊酸酸甜甜特別的爽，不喜歡吃涼的，直接開吃也非常的棒，咬一口有葡萄乾的酸甜味，酸奶的奶香味，還有雞蛋的味道，各種美味融合到一起，瞬間被這道美食融化了，這道簡單的酸奶雞蛋糕你有沒有學會呢